Es gestor del Club Vinos Gourmets y La Alacena y organizador del Salón Gourmets, Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad número uno de Europa. Grupo Gourmets nace en 1976 cuando se publica el primer número de Club de Gourmets, la primera revista de España dedicada a la gastronomía, los vinos y los viajes. Es en este momento cuando sienta las bases como grupo editorial y en 1983 crea otra cabece
ra dedicada en exclusiva a los vinos, la Guía Vinos Gourmets, Los Mejores de España. La más veterana entre las publicaciones especializadas del sector vitivinícola brinda la posibilidad de adentrarse en el fascinante mundo de los vinos, bodegas, tiendas especializadas, zonas vinícolas, etc. En la 37 edición se pueden encontrar las características y precios de 3.460 vinos catados a ciegas, 2.501 con comentarios y calificaciones y 1.107 bodegas, entre muchas otras prestaciones. En 1986 crea el Club Vinos Gourmets y años más tarde la Alacena, un exclusivo círculo integrado actualmente por más de 6.100 socios que reciben mensualmente toda la información relativa a la selección vinícola y productos gastronómicos que realiza el Comité de Catas. Otro de los grandes hitos en la historia del Grupo Gourmets es la celebración en 1987 del I Salón Gourmets, la feria europea más importante dedicada a los productos de alta gama, una cita imprescindible para los profesionales del sector a la que acudieron 73 expositores y 8.000 visitantes. En la 35 edición, celebrada en abril de 2022 han participado 1.611 expositores, con 40.000 productos, 1.600 novedades, y han acudido 80.421 profesionales.
