Vinos Alidis - Bodega Viña Mambrilla en Burgos

Vinos Alidis - Bodega Viña Mambrilla en Burgos Vinos Alidis con Denominación de Origen Ribera del Duero Con un cuidado especial se realizan los vinos de autor, Alidis
Expresión y Alidis V.S.

Viña Mambrilla, vinos de tradición familiar en la Ribera del Duero

La bodega, situada en Burgos, refleja en sus vinos el carácter singular de esta tierra y la esencia de la tradición familiar. Viña Mambrilla cuenta con 75 hectáreas de viñedo propio situadas al abrigo de las inclemencias del tiempo, son cuidadas con mimo y dedicación desde las más jóvenes a las más vetustas, las cuales tienen en

tre sesenta y ochenta años de antigüedad. La bodega elabora siete tipos de vino, de joven a gran reserva bajo el nombre de Alidis, destacando los dos vinos de autor Alidis Expresión y Alidis V.S.. La crianza de los vinos se realiza en diferentes tipos de barricas de roble centroeuropeo y francés para el Alidis seis meses barrica, francés y americano para el Alidis Crianza, y barricas de roble francés para Alidis Reserva y Gran Reserva. ya que su proceso de elaboración es diferente al resto, no sólo por la uva procedentes de parcelas de viñedo longevas, sino también por el proceso de elaboración, ya que la fermentación malo-láctica se realiza en barricas de roble francés donde el vino duerme durante 24 meses.

Dirección

Carretera De Pedrosa De Duero S/N
Mambrilla De Castrejón
09317

Horario de Apertura

Lunes 08:00 - 19:00
Martes 08:00 - 19:00
Miércoles 08:00 - 19:00
Jueves 08:00 - 19:00
Viernes 08:00 - 19:00
Sábado 09:00 - 15:00

Teléfono

+34947540234

Página web

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