Quinta Couselo

Quinta Couselo Viticultores bodegueros de O Rosal desde 1864.

28/05/2026

Sube el volumen, baja el estrés✨

Plan de domingo: sol + vino + nada más
24/05/2026

Plan de domingo: sol + vino + nada más

22/05/2026

El aroma en el vino no es solo lo que huele. Es lo que te recuerda. Porque lo que llamamos “aroma” son en realidad pistas: compuestos que tu nariz conecta con recuerdos que ya tiene guardados.
La manzana verde del Turonia, la salinidad de Valdamor, las notas cítricas de Quinta Couselo. Pero luego… pasa otra cosa.
Aparecen cosas inesperadas: mina de lápiz, lichi, piedra mojada, pimiento verde, champiñón, humo, pan tostado...
Y dices: “esto no puede estar aquí”.
Y no, no está como tal. Pero tu cerebro lo reconoce.
Porque el vino va justo de eso: de cómo los aromas activan recuerdos.
Así que tranquilidad, ninguna respuesta está mal.
Si te recuerda a un paseo después de llover o a abrir un estuche de lápices… Probablemente, ya estés entendiendo el vino.

22/05/2026

El aroma en el vino no es solo lo que huele. Es lo que te recuerda. Porque lo que llamamos “aroma” son en realidad pistas: compuestos que tu nariz conecta con recuerdos que ya tiene guardados.
La manzana verde del Turonia, la salinidad de Valdamor, las notas cítricas de Quinta Couselo. Pero luego… pasa otra cosa.
Aparecen cosas inesperadas: mina de lápiz, lichi, piedra mojada, pimiento verde, champiñón, humo, pan tostado...
Y dices: “esto no puede estar aquí”. Y no, no está como tal. Pero tu cerebro lo reconoce.
Porque el vino va justo de eso: de cómo los aromas activan recuerdos. Así que tranquilidad, ninguna respuesta está mal.
Si te recuerda a un paseo después de llover o a abrir un estuche de lápices… Probablemente, ya estés entendiendo el vino.

20/05/2026

En realidad si vienes a vernos casi todos los días pueden ser así 🫶🏾✨

14/05/2026

La bodega es un lugar fascinante. Ven este fin de semana a descubrirlo.

El “cuerpo” es el peso que notas en la boca cuando lo tomas. No es el sabor ni el alcohol: es presencia, es densidad, es...
04/05/2026

El “cuerpo” es el peso que notas en la boca cuando lo tomas. No es el sabor ni el alcohol: es presencia, es densidad, es que el vino se instala un momento antes de irse. Con Turonia lo notas desde el primer sorbo: pesa en la boca de una forma agradable, como si quisiera quedarse un poco más.

29/04/2026

Reserva tu experiencia en nuestra web, ¡será por opciones!

28/04/2026

Tu madre, tú y dos horas de vinos, quesos y anécdotas en una bodega histórica de O Rosal. Piénsalo.
Nuestra cata Cheese and Wine para dos es la opción perfecta para que le regales el Día de la Madre.
El link está en la bio.

No es solo una cata. No es solo un paseo. Es una nueva forma de conocer Quinta Couselo. Caminaremos juntos hasta la finc...
20/04/2026

No es solo una cata. No es solo un paseo. Es una nueva forma de conocer Quinta Couselo. Caminaremos juntos hasta la finca Sobral, entre viñedos, para entender el origen de nuestros vinos desde el paisaje. Continuaremos con una visita a la bodega y cerraremos la experiencia con una cata guiada bajo la sombra de dos pinos centenarios, rodeados de viñas.
📍 2 de mayo. Plazas limitadas.
¿Con quién vas a venir? Reserva en el link de nuestra bio.

Dirección

Barrio De Couselo 2
O Rosal
36770

Horario de Apertura

Lunes 09:30 - 13:30
15:00 - 19:00
Martes 09:30 - 13:30
15:00 - 19:00
Miércoles 09:30 - 13:30
15:00 - 19:00
Jueves 09:30 - 13:30
15:00 - 19:00
Viernes 09:30 - 13:30
15:00 - 19:00
Sábado 09:30 - 13:30
15:00 - 19:00

Teléfono

+34638927059

Notificaciones

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