28/11/2022
Busque en Google 'dieta mediterránea' y olvidará por un momento que es, de hecho, una dieta. Las comidas mediterráneas populares son coloridas e instagrameables, con la división recomendada de verduras, frijoles y carne (y una guarnición de fruta). Este régimen alimenticio celebra los cereales integrales, las frutas y verduras, el pescado y los mariscos y, por supuesto, el aceite de oliva.
Las ventajas de seguir el estilo de vida mediterráneo
El estilo de vida mediterráneo tiene un enfoque más holístico de la alimentación y la nutrición y las comidas se crean en torno a las plantas, no a la carne. Los productos lácteos, los huevos, las aves y los mariscos son fundamentales para una comida mediterránea saludable, y las carnes rojas se consumen ocasionalmente. El aceite de oliva y el pescado son pilares de esta forma de comer, repartiendo muchas grasas saludables.
Las 'reglas de la dieta' son fáciles de seguir porque la comida es muy buena: los platos están repletos de aguacate, salmón, bayas, semillas, frijoles, tomates, naranjas y nueces.
Las reglas de la dieta mediterránea son simples:
Consumo diario de verduras, frutas, cereales integrales y grasas saludables
Ingesta semanal de pescado, aves, frijoles y huevos.
Porciones moderadas de productos lácteos
Limite el consumo de carnes rojas.
El aceite de oliva y la dieta mediterránea
El aceite de oliva virgen extra captura la esencia de la dieta mediterránea. REV V .O es un aceite de oliva virgen extra con una concentración de antioxidantes bioactivos 30 veces superior al aceite de oliva normal. Diseñado para apoyar su viaje hacia una mejor salud, REVVO proporciona un espectro completo de compuestos naturales encerrados en un aceite Omega-9.
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¿Qué es una dieta mediterránea, en la práctica?
Esta forma de comer y vivir está profundamente arraigada en la tradición y probablemente evoca imágenes de comidas largas y relajadas con amigos y familiares. Es un punto importante a abordar porque la dieta se trata realmente de comidas sagradas compartidas, obtener alimentos locales que estén en temporada, estar físicamente activo y vivir con sencillez. Estas filosofías se trasladan a la vida diaria, con la forma en que nutres tu cuerpo.
Para comer como un mediterráneo:
Trate de 7-10 porciones de frutas y verduras cada día
Cambiar a granos enteros
Usa grasas saludables, como el aceite de oliva.
Come pescado fresco dos veces por semana y reduce el consumo de carnes rojas
Disfrute de los productos lácteos, como el yogur griego bajo en grasa
Agregue especias en lugar de sal.
Recetas mediterráneas saludables e inspiración culinaria
Para el desayuno , deleite su corazón (y papilas gustativas) con puré de aguacate, con salmón ahumado y huevo escalfado, sobre tostadas integrales. Rocíalo con un puñado de microgreens.
Ahora, para el almuerzo , cocine bolas de falafel y colóquelas con judías verdes, cuscús de trigo integral, queso feta desmenuzado, aceitunas y cúbralo con salsa tahini.
Luego, en la cena , continúe con la tendencia de los platos coloridos con espaguetis con gambas y puerro. Es ligero, con sabor a limón y te da fibra y Omega-3.
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* Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Dr**as y Alimentos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad.
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