Bodegas El Inicio

19/10/2026

Hoy estamos en el Salón de Grandes Vinos dentro del impresionante edificio de la Universidad Laboral de Gijón. 80 bodegas, grandes amigos y una jornada por delante en la que esperamos sorprender una vez más con la calidad de nuestros vinos.

15/10/2026

Nuestro querido director técnico y cofundador, Ángel Luis Margüello ha sido elegido para participar en el Comité excepcional de Cata que decidirá cómo se califica la añada de los vinos de Ribera del Duero 2025. Es sin duda la cata más importante del año y reúne a diez expertos del mundo del vino. Un orgullo 🍷

08/10/2026

Mínima intervención y una crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano, seguida de otros 12 meses en botella.
El resultado, un vino suave, elegante y longevo, con fruta roja y negra, notas minerales, chocolate negro, café, especias y matices balsámicos.

05/10/2026

Un placer estar de nuevo apoyando a nuestro distribuidor en exclusiva en Almería y provincia, Eco Alimentos Selectos. Dos días de exposición, rodeados de amigos y una nueva oportunidad de dar a conocer nuestros grandes vinos de Ribera del Duero, Rueda y Castilla y León. Creciendo juntos!

02/10/2026

Recogida la uva del viñedo, así trabajamos estos días en la bodega

01/10/2026

En Bodegas El Inicio seguimos apostando por la mejor tecnología. El próximo 20 de octubre recibiremos el nuevo analizador de la prestigiosa marca Foss, potentísima en tecnología de análisis para la industria vitivinícola.
Gracias a su tecnología FTIR (Espectroscopia Infrarroja por Transformada de Fourier), este analizador multiparamétrico nos ayudará en la toma de decisiones con resultados objetivos e inmediatos de analíticas imprescindibles en la elaboración de nuestros mostos y vinos, como son: Densidad, pH, Acidez Total, Acidez Volátil, Alcohol…
En Bodegas El Inicio seguimos avanzando para ofrecerte los mejores vinos con la tecnología más puntera del mercado, de la mano de la Junta de Castilla y León y su programa

29/09/2026

25/09/2026

Qué pasa en bodega cuando terminamos de recoger uva en el viñedo?

22/09/2026

¿Qué pasa después de la vendimia? en bodegas El Inicio seguimos a pie de campo, con el riego postcosecha. Te explicamos por qué 💧

21/09/2026

Hoy damos las gracias. Terminamos la vendimia más temprana en la Ribera del Duero. Uva de primera calidad para cerrar un año intenso, de esfuerzo, sacrificio pero también de alegrías, amigos y encuentros. Gracias a todo el equipo de Bodegas El Inicio. ¡Que equipazo!