Bodegas Rivero

Bodegas Rivero Producción y venta de vinos tintos, blancos, rosados y dulces, así como vinagre de vino.

04/04/2026

🍷 FILOXERA

En el siglo XIX, un insecto casi invisible provocó una de las mayores crisis en la historia del vino.

⚠️ La filoxera arrasó viñedos en toda Europa, destruyó gran parte de la producción en países como Francia y España… y cambió para siempre la forma de cultivar la vid.

Pero la solución fue tan inesperada como brillante:

🌱 Injertar vides europeas sobre raíces americanas, resistentes a la plaga.

Un método que no solo salvó al vino…
👉 sigue utilizándose hasta hoy.

26/02/2026

La caída del consumo y las exportaciones hunde precios y obliga a medidas drásticas para salvar el sector vitivinícola

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16/01/2026

NOTA DE PRENSA Provincial de Cádiz

El senador pone en valor la excelencia del de la provincia

Moscoso visita las bodegas Rivero en Prado del Rey donde constata su impacto en el desarrollo rural, la generación de empleo y la proyección de la provincia

​La excelencia del enoturismo de Cádiz es el reflejo del trabajo constante de generaciones que han sabido mantener vivo su amor y respeto por la tierra. Así lo ha destacado el senador Alfonso Moscoso tras una visita institucional a Bodegas Rivero en Prado del Rey, uno de los referentes vitivinícolas del corazón de la Sierra de Cádiz.

​Durante el recorrido por las instalaciones y los viñedos, el senador pudo conocer de primera mano el proceso de elaboración de los vinos, así como el firme compromiso de la bodega con la sostenibilidad, la tradición y la innovación como pilares de su actividad.

​Moscoso subrayó la importancia del sector vitivinícola como motor económico y cultural del territorio, poniendo en valor el papel del enoturismo como una herramienta clave para el desarrollo rural, la generación de empleo y la proyección exterior de la provincia de Cádiz.

​“Bodegas Rivero es un ejemplo de cómo el respeto por la tierra, unido al esfuerzo y a una clara visión de futuro, permite llevar alto y lejos el nombre de Cádiz”, señaló el senador del PSOE, quien agradeció el trabajo de todas las personas que hacen posible que la tradición vitivinícola gaditana siga siendo sinónimo de calidad y excelencia.

​Por su parte, los responsables de la bodega agradecieron la visita y el respaldo institucional, reafirmando su compromiso con la defensa del patrimonio agrícola, el impulso del enoturismo y la promoción de los valores que identifican a Cádiz dentro y fuera de nuestras fronteras.

Evolución del consumo de vino en España en los últimos 20 años. Caída del 30% en consumo Per Cápita.
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El diseño y la presentación elevan la valoración sensorial y emocional, influyendo en la disposición a pagar hasta 32 euros

03/12/2025
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Cada amanecer, 150 kilos de músculo salvaje bajan del monte.

En las tierras áridas de Almería, donde el sol castiga sin piedad, esta rutina se repite desde hace cinco años. Un jabalí adulto llamado Nico desciende de su refugio natural para encontrarse con su familia humana.

La historia comenzó cuando Juan Carlos Rubio, guarda rural de la zona, rescató a una cría indefensa. El pequeño Nico creció junto a un golden retriever, aprendiendo códigos domésticos que jamás olvidaría.

Cada mañana, Juan Carlos sube al monte para el encuentro ritual.

Realizan actividades conjuntas como si fueran padre e hijo de especies diferentes. El jabalí responde a su llamada, camina a su lado, acepta sus caricias con una confianza que desafía todos los manuales de comportamiento animal.

Fuentes confiables han documentado este vínculo extraordinario. La prensa local ha seguido la evolución de esta relación única durante años, testimoniando una conexión que trasciende las barreras naturales.

Mientras el mundo moderno nos aleja cada vez más de la naturaleza, Nico elige diariamente el afecto humano por encima de su libertad total.

Podría perderse para siempre en la espesura, vivir como cualquier jabalí salvaje. En cambio, cada alba renueva un pacto silencioso de lealtad que ninguna tecnología podrá replicar jamás.

Su historia nos recuerda que los vínculos auténticos no conocen fronteras de especie.

💁‍♂️ Quel que no sabías, en breve
👉 Nico convivió desde cría con un golden retriever
👉 Juan Carlos Rubio es guarda rural almeriense
👉 La relación dura cinco años con visitas diarias
👉 El caso ha sido documentado por fuentes confiables

Vuelve el Otoño, el frio, y con él llega el nuevo Mosto de la cosecha 2025. Pruébalo en     #
14/11/2025

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Prado Del Rey
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Martes 11:30 - 14:00
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