Finca Hostalets

13/10/2026

Desde 1898, nuestra historia está ligada a una tierra y a una forma de hacer las cosas.

La Vanguardia recoge parte de esa historia: nuestros orígenes, la recolección artesanal y el respeto por el Priorat.

Una mirada a lo que hay detrás de cada cosecha.

https://www.lavanguardia.com/empresas-de-vanguardia/20240409/9587650/metodo-artesanal-finca-hostalets-1898-priorat-elaborar-aceite-oliva-virgen-extra.html

09/10/2026

El Priorat también se cuenta a través de sus olivos.

Bancales de piedra seca, paisajes que conservan su identidad y una tradición profundamente ligada a la Arbequina.

Una mirada al territorio donde nace Finca Hostalets.

Empieza la ruta! Son característicos de esta zona los bancales de olivos que salvan los desniveles con márgenes de piedra seca, que configuran un paisaje muy peculiar. La recogida manual de la aceituna (que permite determinar su momento óptimo de madurez), la extracción por simple presión a baj...

09/10/2026

Todo empieza aquí.

Entre olivos centenarios, en el corazón del Priorat.

La nueva cosecha está a punto de comenzar.

Finca Hostalets 1898.

30/09/2026

¿Cómo metes un pedacito del Priorat dentro de una caja rumbo a Estados Unidos? 🌿🇺🇸

Cuando preparamos este envío de nuestro AOVE desde la finca, teníamos claro que no queríamos que la clienta recibiera simplemente una botella.

Queríamos que recibiera un trocito de nuestra tierra y de nuestra historia.

Y entonces pensamos en Juan, que lleva tiempo trabajando con nosotros en el campo. 🌱

Juan recogió farigola —tomillo— directamente de la finca y nosotros recuperamos una receta de su madre. La escribimos a mano sobre papel de algodón, con ese aspecto antiguo que parece guardar historias entre sus fibras.

Un ramo de tomillo.
Una receta familiar.
Una historia que ha pasado de generación en generación.

Y todo ello viajando desde el Priorat hasta Estados Unidos junto a nuestro AOVE. ✈️🫒

Porque para nosotros vender no termina cuando alguien compra. También está en cómo haces sentir a esa persona cuando abre la caja.

Quizá ese sea el verdadero lujo.

30/06/2026

La esencia del Priorat en una botella.

Finca Hostalets 1898

18/06/2026

¿Qué ocurrió en 1898?

Una simple pregunta que nos lleva a más de un siglo de historia familiar.

En 1898, nuestro bisabuelo fundó Casa Agrícola Seuma. Desde entonces, generación tras generación, hemos cuidado la misma tierra, aprendido de quienes nos precedieron y transmitido un legado que hoy sigue vivo en cada botella de Finca Hostalets 1898.

Porque detrás de un gran aceite no solo hay olivos.
Hay raíces, memoria y una historia que merece ser contada.

🌿 Desde Zaidín, Huesca.
✨ Desde 1898.

08/06/2026

Hay lugares donde el aceite de oliva no forma parte de la tradición.
Y, precisamente por eso, cada elección se hace con una atención extraordinaria.

Durante años, Asia ha desarrollado una de las culturas gastronómicas
más exigentes del mundo, donde la calidad no se presupone: se reconoce.

Desde Seúl hasta Tokio, Finca Hostalets ha encontrado su lugar entre quienes buscan autenticidad, origen y excelencia sin artificios.

Una historia que comienza entre olivos centenarios del Priorat
y continúa al otro lado del mundo.

La ciencia detrás del AOVE, el reconocimiento en Olive Japan
y cómo una creadora coreana descubrió nuestro AOVE de forma espontánea:
todo en el blog. 👇

🔗 fincahostalets.com/blogs/news/aceite-oliva-virgen-extra-corea-japon-premium

📍 Priorat · Cataluña Silver Medal · Olive Japan 🫒 Finca Hostalets

18/05/2026

La floración del olivo dura apenas unos días.
Pequeñas flores blancas, casi imperceptibles, que anuncian en silencio lo que vendrá en otoño. No todas llegarán a aceituna. El árbol elige. Nosotros, simplemente, acompañamos.
Así empieza cada cosecha en la finca.
Priorat · Cosecha 2025 · Ecológico · DOP Siurana

06/05/2026

Trabajar en una empresa familiar no es lo que la gente imagina.
Somos Olivia y Arturo Seuma. Acabamos de incorporarnos a Finca Hostalets — la empresa que nuestra familia lleva construyendo desde 1898 en el Priorat — y hemos decidido contarlo todo.
Las decisiones. Los errores. Lo que significa entrar en algo que ya tiene raíces antes de que tú llegues.
No siempre es bonito. Pero sí es real.
Ep. 01 ya disponible. ¿Te quedas?