Laveguna - Vinos y productos de hostelería.

12/02/2018

21/11/2017

¿Os suena la frase " o viño de Contraaparede"? Pues Contraaparede es nuestro vino albariño envejecido durante 4 años en depósito de acero inoxidable, albariño 100% con crianza sobre lías. Perfecto para maridar con pescados al horno con salsas o con carnes blancas.

13/11/2017

Hoy os presentamos uno de los vinos insignia de Adega Eidos, se llama Eidos de Padriñán y os dejamos la nota de cata y el maridaje perfecto para este vino. ¡Qué aproveche!

08/07/2017

1er Showcooking Agolada 2017 a cargo de Hector Lopez Restaurante España Grupo Nove, con algas y hierbas de litoral Conservas Mar de Ardora.
Sardinilla en aceite sobre cama de algas (lechuga de mar, kombu, espagueti de mar e alga percebe) adornada con verdolaga marina. E de segundo tartar de buey (produccion propia) con salicornia e verdolaga marina.

28/04/2017

Cuando hablamos de la mayor calidad en el mundo del chocolate profesional

https://inter.valrhona.com/es

25/02/2017

La Familia Valdemonjas al completo .

02/02/2017

Una de la novedades de Sosa, Free Air bag

https://www.youtube.com/watch?v=b2O2dZoJ4GI&feature=youtu.be

AIRBAG DE BOLETUS 250 g Agua 10 g Boletus Liofilizado en Polvo Sosa 2 g Flor de Sal del Delta del Ebro Sosa 50 g Free Airbag Sosa q/s Aceite de Girasol Suger...

30/01/2017

Unas de las múltiples opciones que tienes con Sosa Ingredients

20/01/2017

10/01/2017

Nueva añada de Infiltrado, este 2016 se presenta como una autentica golosina.

10/01/2017

Desde su constitución en 2011, Bodegas El Paraguas ha tenido un éxito rotundo, superando las expectativas generadas en torno a su nacimiento y a sus creadores. Con sus vinos El Paraguas Atlántico, Fai un Sol de Carallo y ahora La Sombrilla, y con su proyecto de I+D protagonizado por la variedad de uva Blanco Legítimo, la firma gallega ha conseguido captar la atención de todos.

Marcial Pita: Vinculado al mundo del vino desde los 16 años, cuando empieza a colaborar en el almacén del club de vinos Vinoselección preparando pedidos, Marcial Pita es una de las figuras más determinantes del nuevo vino gallego. Reconocido periodista especializado en vino y gastronomía que colabora con algunas de las publicaciones más prestigiosas de España, es también autor del libro Grandes Vinos de España.

Jose Felicisimo Pereira Freijido: Posiblemente el mejor conocedor del enorme patrimonio vitícola que esconde la D.O. Ribeiro, Razones más que suficientes para que sus vinos estén seleccionados para la ed. 2017 Guía AkataVino WineXtreme Antonio Jesús Perez | Maria Navarro | Diego Velazquez Benito | De Gálvez

08/12/2016

Alga Percebe en polvo, muchísimo sabor y muchas propiedades beneficiosas para la salud