02/10/2026
Una cata para brindar por los vinos y por la historia que los une. 🍷
Ayer, Las Caballerizas se llenó para la primera Cata Orgullo S.Coop. de La Unánime. La historiadora Aitziber Imízcoz nos invitó a mirar al pasado: conocerlo nos ayuda a comprender el presente y a seguir respondiendo juntos a los retos de cada tiempo.
Después, de la mano de la periodista Elena Arraiza y de Fernanda Martínez de Azagra de Bodegas Vega del Castillo, Javito Méndez de Bodegas San Martín, Mario Bellido de Bodegas Malón de Echaide y Serafín Vicente de Vinos y Viñedos Dominio Lasierpe, recorrimos cuatro pueblos de vino y la identidad de la D.O. Navarra: la Chardonnay, los rosados elaborados por sangrado, la Garnacha y la frescura que atraviesa los vinos gracias a nuestra geografía.
La Unánime reúne a 14 bodegas cooperativas navarras y cuenta una historia compartida, pueblo a pueblo. Generaciones que eligieron trabajar juntas y dar futuro a sus viñas. Un siglo respondiendo.
Las localidades se agotaron en unas horas y Las Caballerizas colgó el cartel de «sin localidades». Gracias por acompañarnos. Nos vemos en las próximas citas: 19 de noviembre y 10 de diciembre. 🍷
Actividades desarrolladas con la colaboración del Gobierno de Navarra
