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CAAE

El Servicio de Certificación CAAE es la entidad líder de certificación especializado en Producción Ecológica y otras acreditaciones (NOP, Global..)

CAAE es una entidad de certificación de ámbito internacional, que ofrece servicios que cubren todas las necesidades del sector para conseguir un mundo más orgánico.

29/05/2026

Exportar al mercado japonés implica mucho más que contar con un buen producto.

Japón trabaja bajo requisitos específicos y uno de los puntos clave para acceder a este destino es comprender cómo funciona la certificación JAS y qué exige realmente este mercado.

En este webinar organizado por CAAE abordaremos aspectos esenciales relacionados con exportación, requisitos y acceso al mercado japonés para productos ecológicos.

Una jornada online y gratuita pensada para productores y empresas que buscan prepararse para uno de los mercados más exigentes a nivel internacional.

📅 10 de junio
🕓 16:00 h
💻 Modalidad online
💰 Acceso gratuito

🔗 Inscríbete aquí:
https://us06web.zoom.us/meeting/register/URt93CzZQuynjt95rwlcEQ #/registration

28/05/2026

Acceder al mercado orgánico asiático implica responder a requisitos técnicos y procesos cada vez más exigentes.

Durante nuestro webinar “China: Acceso al mercado ECO | Oportunidades y Requisitos”, empresas exportadoras compartieron su experiencia y cómo la certificación ha influido en su crecimiento y posicionamiento internacional.

Uno de esos testimonios fue el de , empresa del sector del aceite de oliva con presencia en más de 80 países y una capacidad de envasado de 80 millones de litros al año.

Compartieron cómo el trabajo junto a CAAE les permitió optimizar la gestión documental, agilizar procesos y afrontar auditorías de una manera más ordenada y eficiente.

Además, destacaron beneficios relacionados con organización operativa y fortalecimiento comercial dentro del mercado asiático.

Una experiencia real que refleja cómo la certificación también puede convertirse en una herramienta estratégica para la expansión internacional.

27/05/2026

26 años de trayectoria dejan experiencias, aprendizajes y recuerdos que vale la pena escuchar.

En esta entrevista conversamos con Francisco Masero Medina, Subdirector General, quien nos compartió cómo fueron sus inicios, qué es lo más importante dentro de su trabajo y qué sigue admirando después de tantos años de recorrido profesional.

También recordó una de las anécdotas más divertidas que ha vivido durante este camino y dejó un mensaje especial para todos los clientes que forman parte de esta historia.

Más allá del trabajo diario, esta conversación nos permitió conocer una faceta más cercana, humana y auténtica de Francisco.

22/05/2026

Todo está conectado, aunque no siempre lo veamos.

Este 22 de mayo, Día Internacional de la Diversidad Biológica, es un buen momento para recordar que la producción de alimentos depende directamente de ese equilibrio natural.

La salud del suelo, la presencia de polinizadores, el uso adecuado de los recursos y la variedad de especies no son elementos aislados. Son parte de un mismo sistema que permite que la producción funcione.

Cuando ese equilibrio se pierde, el impacto no tarda en aparecer: menor rendimiento, más presión sobre los recursos y sistemas menos estables.

Por eso, hablar de biodiversidad también es hablar de cómo producimos y de la capacidad de sostener esa producción en el tiempo.

20/05/2026

Las abejas no solo producen miel.
Sostienen gran parte del sistema alimentario.

Este 20 de mayo, Día Mundial de las Abejas, es una oportunidad para recordar que más del 70% de los cultivos dependen, en alguna medida, de la polinización.

Frutas, hortalizas, semillas… gran parte de lo que consumimos existe gracias a su trabajo.

Por eso, la forma en la que se produce tiene un impacto directo en su supervivencia.
El uso de ciertos insumos, la gestión del entorno y las prácticas agrícolas pueden favorecer o poner en riesgo su equilibrio.

Aquí es donde los sistemas de producción con criterios definidos marcan la diferencia.
No solo buscan rendimiento, también consideran el impacto sobre la biodiversidad y el entorno.

Y cuando estos procesos se certifican, se verifica que realmente se están cumpliendo.

Porque proteger a las abejas no es solo una acción ambiental…
es una decisión que influye directamente en el futuro de la producción.

15/05/2026

No todos los sellos responden al mismo alcance.

En la Unión Europea, la certificación ecológica no es solo una etiqueta: es un sistema regulado que establece requisitos desde la producción hasta la comercialización.

Otras certificaciones pueden evaluar aspectos como calidad, seguridad alimentaria o buenas prácticas, pero no necesariamente el cumplimiento ecológico completo.

La diferencia está en el alcance: qué se evalúa y bajo qué normativa.
Comprenderlo es clave para producir y comercializar conforme a los requisitos del mercado.

08/05/2026

Algunos errores no se ven… hasta que afectan el proceso de certificación.

La falta de registros, el uso de insumos no autorizados o una trazabilidad incompleta pueden comprometer el cumplimiento de la normativa.

Porque en producción ecológica, cada etapa cuenta.

📩 [email protected]

06/05/2026

La inspección en certificación ecológica no es solo una visita en campo.

Es un proceso técnico que evalúa información, verifica condiciones reales y comprueba el cumplimiento de la normativa.

Porque en ecológico, no basta con producir… hay que poder demostrarlo.

📩 [email protected]

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05/05/2026

Hay un concepto que aún genera confusión en el sector. Cuando hablamos de producción ecológica, no nos referimos simplemente a “no usar químicos”.

Nos referimos a cumplir con una normativa específica, que define qué insumos pueden utilizarse y bajo qué condiciones.

Porque en ecológico: no todo lo permitido en producción convencional aplica, y no todo lo “natural” está autorizado.

Se trata de trabajar conforme a criterios definidos, basados en requisitos verificables. Y es precisamente ese cumplimiento lo que permite que un producto sea reconocido como ecológico.

📩 Si quieres conocer el alcance de la producción ecológica y sus requisitos, puedes contactarnos en: [email protected]

04/05/2026

China representa uno de los mercados más exigentes… y también una gran oportunidad para los productos ecológicos.

Pero acceder no depende solo del producto. Requiere comprender la normativa, cumplir requisitos específicos y alinear los procesos a lo que realmente demanda este destino.

En este webinar abordaremos lo esencial: panorama del mercado, actualización normativa y el proceso necesario para acceder con cumplimiento verificable.

Un espacio para entender qué exige este mercado y cómo prepararse para competir.

💻 Modalidad: Online
💰 Acceso: Gratuito
📅 Fecha: 6 de mayo
🕓 16:00h España

🔗 Inscríbete aquí:
https://us06web.zoom.us/meeting/register/9IaOKL2iQOeKVZRXQE1g3Q #/registration

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Avenida Diego Martínez Barrio Nº 10, 3ª Planta, Módulo 12
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