Probando Probando

05/08/2026

Tocaba coordinar un shooting para nuestro cliente Panadería Obando, y buscábamos fotografías que mostrasen el producto como verdadero protagonista del plato. Garrotes de pan, regañá The Dark y Tejas.

Trabajazo de Punto de Vista.

Probando Probando, orgullosa agencia de marketing y comunicación de Panadería Obando

31/07/2026

Así empezó todo.

Hace cinco años, nuestros amigos (porque son más que clientes) de Manolo Mayo cumplieron un sueño: abrir su primer restaurante fuera de Los Palacios. El nombre: Restaurante Mayo Sevilla, que ha sido, durante estos cinco años, un éxito en todos los sentidos. En cocina, con Antonio Yerga al frente, quien tuvo la inmensa suerte de tener a Loli Rincón guiándole los primeros meses; y en la gerencia, con Miguel Ángel Álvarez, la cara imprescindible de este proyecto que cierra sus puertas esta noche.

Pero esto no es un adiós, es un hasta pronto. Dentro de poco volverán, bajo el nombre de Casa Mayo. Y lo harán en una ubicación inmejorable y dentro de un proyecto que, sin ninguna duda, está llamado a ser la apertura del año. Y ahí seguiremos estando junto a ellos.

Probando Probando. Orgullosísima agencia de marketing y comunicación del Grupo Manolo Mayo.

30/07/2026

El alma de las empresas son las personas que forman parte de ellas, y desde Probando Probando queríamos reflejarlo en un vídeo como este. Nuestro cliente Pesasur, conservera de Ayamonte con más de 50 años de vida, tiene la suerte de contar con una plantilla de mujeres que, en muchos casos, llevan allí trabajando toda su vida.

Identidad. Artesanía. Territorio.

Probando Probando. Orgullosa agencia de marketing y comunicación de Pesasur.

27/07/2026

Está feo que lo digamos nosotros, pero viendo los nuevos packs degustación de Los Romeros De Alanís apetece probarlo todo, verdad? Un productazo de diez con una presentación a la altura. Los tenéis en su tienda online, en sus tiendas físicas y en sus dos abacerías.

Probando Probando. Orgullosa agencia de marketing y comunicación del jamón 100x100 sevillano.

20/07/2026

Nuestros clientes tienen cosas muy interesantes que contar, y por eso nos encargamos de gestionar entrevistas con los medios de comunicación. La última, la que hace Clara Campos, de El Correo de Andalucía, a Yolanda Sánchez, gerente de Frutos Secos San Blas.

Probando Probando: Gabinete de prensa / Relaciones con medios / PR

La empresa creada hace 29 años por Blas Sánchez se encuentra en pleno proceso de internacionalización y digitalización para seguir creciendo

16/07/2026

En Probando Probando nos encantan los retos, y este apunta a reto de los grandes. Nace Casa Mayo, el nuevo proyecto de la gran familia que forma el Grupo Manolo Mayo, y lo hace enclavado en una ubicación de lujo: el futuro Hotel Thompson Sevilla 5* GL. Y, para contárselo a los medios, los convocamos a pie de obra, les dimos un casco pintado a mano y recorrimos con ellos todos los rincones. Para terminar, una muestra de lo que será la gastronomía de Casa Mayo, donde el sello de la familia estará más presente que nunca. Eventos especiales para clientes muy especiales.

Probando Probando, orgullosa agencia de comunicación y marketing del Grupo Manolo Mayo.

13/07/2026

El cocinero Javier Abascal es embajador de nuestro cliente Montesierra Jabugo, y nos hemos ido a Itálica Trattoria Ibérica, uno de sus restaurantes, para que nos enseñe cómo elabora este espectáculo de pizza con butifarra, salchichón y jamón ibérico Montesierra. Apetece, verdad?

Probando Probando, orgullosa agencia de marketing y comunicación de Montesierra.

07/07/2026

Así de bonitas han quedado las fotos de la sesión para nuestro cliente Montealbor en el restaurante Chiqueros, para resaltar la versatilidad de una salsa como el mojo picón. Un productazo con sello sevillano que triunfa en bares y restaurantes de toda España.

Probando Probando, orgullosa agencia de marketing y comunicación de Montealbor.

02/07/2026

En Probando Probando llevamos trabajando con la familia Mayo casi una década. Hemos visto nacer los dos restaurantes de Sevilla capital, y hemos aportado nuestro saber hacer y mucho cariño. Hemos crecido de la mano. Por eso, esta noticia nos enorgullece especialmente.

Nace Casa Mayo.

Y lo hará en uno de los enclaves más ambiciosos que se están gestando en Andalucía: el Hotel Thompson Sevilla 5*. Un proyecto de auténtico lujo de la cadena Hyatt donde el restaurante será protagonista por sí mismo. Un restaurante que dejará huella. La esencia de Los Palacios. La esencia del apellido Mayo. Y ahí seguiremos junto a ellos.