Lunes 09:00 - 17:00 Martes 09:00 - 17:00 Miércoles 09:00 - 17:00 Jueves 09:00 - 17:00 Viernes 09:00 - 17:00 Sábado 10:30 - 15:00 Domingo 10:30 - 15:00

Bodegas Fariña

Name: Bodegas Fariña
Address: Camino del Palo s/n, Toro, 49800, ES
Telephone: +34 980 577673
Price range: $$$

Casa
España
Toro
Bodegas Fariña

Bodegas Fariña España. www.bodegasfarina.com

Bodega: +34 980 577 673
Enoturismo: +34 699 402040

31/05/2026

🇪🇸 ¿Sabías que la parcela más antigua de Fariña tiene cepas plantadas en el siglo XIX? 🌱
Se llama El Palo. Menos de una hectárea de tinta de toro que nunca sufrió la filoxera, nunca se injertó y lleva más de 100 años dando uva en el mismo suelo arenoso.

Una viña que ha visto pasar generaciones de viticultores.

🇬🇧 Did you know that Fariña’s oldest vineyard has vines planted in the 19th century?

It’s called El Palo. Less than one hectare of Tinta de Toro that never suffered from phylloxera, was never grafted, and has been producing grapes in the same sandy soil for over 100 years.

A vineyard that has seen generations of growers pass by.

29/05/2026

Esta semana hemos participado en Food 4 Future 2026 (), dentro de la mesa redonda “Innovación microbiológica en el viñedo para un futuro sostenible” organizada por Vitartis.

Nuestra compañera Silvia Burruezo, enóloga de Bodegas Fariña, compartió nuestra experiencia dentro del proyecto , centrado en el papel del microbioma del suelo y los hongos micorrícicos en el viñedo.

Una línea de trabajo que busca mejorar la eficiencia hídrica, favorecer la adaptación al cambio climático y avanzar hacia una viticultura más sostenible y resiliente.

Porque cuidar el suelo también es cuidar el futuro del vino 🌱🍷

28/05/2026

🇪🇸 Primero nació de un valiente sí. El que le dio Manolo Fariña a un importador holandés que le sugirió hacer un vino como este 🍷✨.

Uvas enteras, proceso tradicional y una etiqueta de un artista diferente cada año. Un vino joven que lleva décadas demostrando que lo sencillo también puede ser especial.

Este año la etiqueta es de , aunque pronto conoceremos la siguiente.

🇬🇧 Primero was born from a brave “yes.” The one Manolo Fariña gave to a Dutch importer who suggested making a wine like this.

Whole grapes, traditional methods, and a label designed by a different artist each year. A young wine that has spent decades proving that simple can also be special.

This year’s label is by Karla Lagos Gatica—and we’ll soon discover the next one.

25/05/2026

🇪🇸 El río Duero pasa a un kilómetro de nuestra bodega 💧, pero en el valle nunca se han plantado viñas. El agua era para las huertas. Para los frutales. Para el cereal.

Las viñas siempre han estado arriba, en la meseta, donde el suelo es seco, el sol no perdona y las noches refrescan lo suficiente para que la uva llegue al momento de la vendimia sin perder lo mejor que tiene.

Así es nuestra tierra 🌱.

🇬🇧 The Duero River flows just one kilometre from our winery, but vines have never been planted in the valley. The water was for vegetable gardens, fruit trees, and cereals.

The vines have always been up on the plateau, where the soil is dry, the sun is relentless, and the nights are cool enough for the grapes to reach harvest at their best.

That’s our land.

21/05/2026

🇪🇸 En 1982, cuando nadie en España apostaba por el vino de Toro, nuestro Gran Colegiata ganó una cata a ciegas en Suiza 🍷.

Un enólogo francés dijo que podía ser uno de los grandes vinos del mundo. En aquel momento había cuatro personas escuchando. Hoy, son muchos más los que conocen este vino que tantas alegrías nos da año tras año.

🇬🇧 In 1982, when hardly anyone in Spain believed in Toro wines, our Gran Colegiata won a blind tasting in Switzerland.

A French winemaker said it could be one of the great wines of the world. Back then, only four people were listening. Today, many more know this wine that keeps bringing us joy year after year.

18/05/2026

🇪🇸 En este Día Internacional de los museos, teníamos que hablar del nuestro.

En él no hay cuadros de grandes maestros (¿o si?).Hay una bomba manual con la que el abuelo trabajó de joven, antes de que llegara la electricidad al pueblo. Un carro traído de Porto de Sanabria. Herramientas que no se fabrican desde hace décadas…

82 años de vitivinicultura familiar que no caben en ningún libro, pero sí entre estas paredes.

Si pasas por Toro, ¡ven a conocerlo!

🇬🇧 On this International Museum Day, we had to talk about ours.

There are no paintings by great masters (or maybe there are?). Instead, you’ll find a manual pump that our grandfather used before electricity reached the village. A cart brought from Porto de Sanabria. Tools that haven’t been made for decades…

82 years of family winemaking that don’t fit in any book, but live within these walls.

If you’re in Toro, come and visit us!

15/05/2026

Hoy es San Isidro, el patrón de los que trabajan la tierra 🌾🤎.

El abuelo Salvador llegó a Casaseca de las Chanas en 1942 sin saber hacer vino. Se lo enseñaron los vecinos. Aprendió a escuchar al campo, a leer el cielo, a respetar lo que la tierra da y lo que no da.

Ese conocimiento llegó a Manolo. Y de Manolo a Manu. Tres generaciones que le deben todo a la tierra.

Hoy va por ellos y por todos los que la trabajan ¡Feliz día!

14/05/2026

El jurado del Concurso Nacional de Pintura "Primero de Fariña" ya se ha reunido para seleccionar la obra que vestirá nuestro Primero 2026 🖼️ Nosotros no podemos desvelarlo todavía, pero mientras tanto, puedes consultar la lista de los 40 finalistas en nuestra web.

📆 El próximo 6 de junio, en el Museo Fariña, anunciaremos la obra ganadora e inauguraremos la exposición de las obras finalistas, que podrá visitarse hasta junio de 2027 ¡Estad atentos!

Gracias , Fernando Lozano, , , , Juan Andrés Blanco, Antonio Martín Hernández y , por formar parte del jurado.

11/05/2026

Colegiata Rosado está pensado para el chateo: para abrir una botella, sacar algo de picar… 🍤🍢

Es un vino fresco y fácil de beber, elaborado con tempranillo. ¡De los que encajan con todo y con todos!

🇬🇧 Colegiata Rosado is made for easy, casual moments: opening a bottle, sharing a few snacks…

It’s a fresh, easy-drinking wine made from Tempranillo. The kind that goes well with everything and everyone!

07/05/2026

🇪🇸 En mayo, nuestra tinta de toro y nuestra malvasía no entienden de descansos 🌱 Los brotes crecen día a día ☀️ El sol aprieta por las mañanas y tenemos que estar muy pendientes del crecimiento de cada cepa.

El ritmo lo marca la tierra. Y llevamos más de 80 años aprendiendo a escucharla.

🇬🇧 In May, our Tinta de Toro and Malvasía never slow down 🌱 Buds grow day by day ☀️ The sun gets strong in the mornings, and we have to keep a close eye on every vine’s growth.

The rhythm is set by the land. And we’ve spent over 80 years learning how to listen to it.

Dirección

Camino Del Palo S/n
Toro
49800

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 17:00
Martes	09:00 - 17:00
Miércoles	09:00 - 17:00
Jueves	09:00 - 17:00
Viernes	09:00 - 17:00
Sábado	10:30 - 15:00
Domingo	10:30 - 15:00

Teléfono

+34 980 577673

Página web

http://www.bodegasfarina.com/

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