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www.bodegasmauro.com
www.bodegasanroman.com
www.garmoncontinental.com
BODEGAS MAURO
En 1978 comienza Bodegas Mauro a elaborar sus primeros vinos, ya entonces con clara vocación de guarda, buscando respetar la identidad del terruño y la personalidad de las variedades. La bodega se encuentra en Tudela de Duero, apenas a 20 km de Valladolid, en
una casona castellana del siglo XVII restaurada que acoge las salas de crianza y botellero. Como contrapunto y desde el año 2004, la elaboración se desarrolla en un moderno y funcional edificio en la carretera de Villabáñez que permite el movimiento de la uva por gravedad durante la fermentación. SAN ROMÁN BODEGAS Y VIÑEDOS
En el año 1997 apostamos por las tierras de canto rodado y arena de San Román de Hornija y Villaester para dar forma a un nuevo proyecto en tierras de Toro, con la finalidad de extraer el tremendo potencial del suelo y la particular expresión de una zona de tintos histórica. El reto con nuestros vinos es aunar concentración, fluidez y frescura, respetando la generosidad frutal y la impronta mineral de la tinta de Toro. GARMÓN CONTINENTAL
Con Garmón Continental la familia García completa su particular trilogía de bodegas en el valle del Duero con un apasionante y exclusivo proyecto totalmente familiar sustentado en el viñedo, con la tempranillo o tinto fino como protagonista. Es la apuesta de la familia García por una viticultura ancestral, minifundista, de viñedos viejos y poco vigorosos, situados en zonas ribereñas altas, frías y continentales, con un ciclo largo de maduración. La añada 2014 fue la primera de Garmón, el único vino que se elabora en la nueva bodega homónima, construida frente al Duero a su paso por Quintanilla de Onésimo y Olivares, en plena Ribera del Duero. Nuestros viñedos se integran dentro de una producción ecológica, basado en una viticultura sostenible y respetuosa con el entorno que combina las mejores prácticas ambientales con pautas biodinámicas.