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JJS Consulting & Suppliers Consultoría y Formación. Implantamos el APPCC, Planes de Desperdicio Alimentario y realizamos Formación especializada en Seguridad Alimentaria y ODS.

21/10/2026

Garantiza que cada producto que llega a tus clientes cumpla con los más altos estándares. Nuestras auditorías de seguridad alimentaria te ayudan a identificar y corregir posibles riesgos antes de que se conviertan en un problema. Con nuestro equipo de expertos, recibirás un informe detallado con mejoras clave para optimizar tu cadena de producción. ¿Listo para llevar tu negocio al siguiente nivel? 📊✅

📞 Asegura la seguridad alimentaria de tu negocio con nuestros expertos. Contáctanos: 652 483 577.

13/10/2026

Un mal almacenamiento puede causar contaminación y poner en riesgo la salud de los consumidores. Sigue estas recomendaciones para mantener tus alimentos seguros:

1️⃣ Guarda los alimentos a la temperatura correcta: refrigerados a ≤5°C y congelados a ≤-18°C.

2️⃣ Usa envases herméticos para evitar la contaminación cruzada.

3️⃣ Respeta la regla FIFO (First In, First Out) para que los productos más antiguos se usen primero.

4️⃣ No sobrecargues los estantes ni obstruyas la circulación de aire en la nevera.

📌 Pequeños cambios pueden hacer la diferencia en seguridad alimentaria. Sigue nuestros consejos y optimiza tus procesos.

06/10/2026

Antes de cada jornada, asegúrate de:

✅ Revisión de temperaturas en cámaras y vitrinas.

✅ Correcta indumentaria del personal.

✅ Disponibilidad de productos de higiene.

✅ Limpieza general de superficies.

✅ Funcionamiento de sistemas de ventilación.

📌 Pequeños cambios pueden hacer la diferencia en seguridad alimentaria. Sigue nuestros consejos y optimiza tus procesos.

17/09/2026

El incumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria puede acarrear sanciones graves, que van desde multas económicas hasta el cierre temporal o definitivo del establecimiento. Las inspecciones sanitarias evalúan aspectos como la higiene, la trazabilidad de los alimentos y el correcto almacenamiento. Evita riesgos y protege la reputación de tu negocio asegurando el cumplimiento de la normativa vigente.

📲 ¿Tienes dudas sobre Seguridad Alimentaria? Resolvemos las más comunes.

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07/09/2026

Sí. La formación es obligatoria, incluso si ya cuentan con experiencia previa. La normativa exige que los conocimientos estén actualizados y alineados con tu actividad específica. No es opcional, es protección. 🧑‍🏫📘

🤔 ¿Tienes dudas sobre seguridad alimentaria? Resolvemos las más comunes. Descubre más en www.jjsconsulting.es

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30/06/2026

Colaboramos con proyectos que luchan contra el desperdicio alimentario y promovemos prácticas sostenibles en todos nuestros planes. Nuestro trabajo tiene una dimensión ética: cuidar la salud pública y el planeta. 🌍♻️

✅ Conoce cómo garantizamos la seguridad alimentaria en cada paso. Escríbenos a [email protected]

16/06/2026

Diseñamos protocolos de higiene adaptados a tu tipo de instalación, turnos y superficies. Te ayudamos a escoger productos, definir frecuencias y capacitar a tu personal para evitar riesgos. Todo bajo normativa vigente. 🧽🔬

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06/05/2026

Son las condiciones básicas necesarias para producir alimentos seguros: higiene, limpieza, mantenimiento, control de plagas. Sin ellos, el APPCC no puede implementarse con éxito. Nosotros te ayudamos a establecerlos. 🛠️🧴

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Estas medidas ayudan a reducir su proliferación:🔬 Cocinar bien todos los alimentos.🌡️ Controlar las temperaturas de cons...
28/04/2026

Estas medidas ayudan a reducir su proliferación:
🔬 Cocinar bien todos los alimentos.
🌡️ Controlar las temperaturas de conservación.
🧼 Evitar contaminación cruzada entre alimentos o mediante utensilios.
⏱️ Reducir el tiempo entre la elaboración y el servicio.
📌 Pequeños cambios pueden hacer la diferencia en seguridad alimentaria. Sigue nuestros consejos y optimiza tus procesos.

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