Clos de Lôm

05/06/2026

Aceituna verde, delicadas notas cítricas, aromas afrutados y sutiles matices de tomatera y hierba recién cortada.

Perfecto para acompañar productos frescos de la huerta, ensaladas, pescados al horno o a la brasa y carnes sabrosas.

Si quieres probar el aceite de nuestra última cosecha, contáctanos.

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Green olive, delicate citrus notes, fruity aromas, and subtle hints of tomato vine and freshly cut grass.

Perfect to pair with fresh garden produce, salads, baked or grilled fish, and flavourful meats.

If you would like to try the olive oil from our latest harvest, feel free to contact us.

02/06/2026

El Monastrell de Clos de Lôm es un vino que pide una cubitera con hielo, amigos alrededor y una sobremesa sin prisas.

Fresco, vibrante y con un volumen en boca que sorprende, se trata de un rosado pensado para acompañar esos aperitivos que se alargan y los atardeceres que merecen otra copa.

Si eres un profesional del sector o un restaurante que quiere contar con esta referencia en su carta líquida, contáctanos por privado.

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Clos de Lôm Monastrell is a wine that calls for ice in the bucket, friends gathered around, and long lunches with no rush.

Fresh, vibrant, and surprisingly full on the palate, this rosé is made for lingering aperitifs and sunsets that deserve another glass.

If you are a hospitality professional or a restaurant looking to feature this wine on your wine list, feel free to contact us via direct message.

29/05/2026

Nuestro campo en todo su esplendor. Llegan los meses en los que más se puede disfrutar visualmente de las viñas. El Valle dels Alforins no tiene fin.

Mientras tanto, en bodega estamos embotellando el último tiraje de cava del 2025, al mismo tiempo que los tintos del año pasado. Pronto os enseñaremos el proceso.

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Our vineyards in all their splendor. The months are here when the vines can be most enjoyed visually. The Valle dels Alforins feels endless.

Meanwhile, at the winery, we’re bottling the latest 2025 cava batch, while also working on last year’s reds. We’ll be sharing the process with you soon.

25/05/2026

Ayer, hoy y mañana, celebramos con un buen vino.

Feliz Día Internacional del Vino.

¿Qué referencia no faltará hoy en tu copa? 🍷

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Yesterday, today, and tomorrow, we celebrate with a good wine.

Happy International Wine Day.

Which bottle won’t be missing from your glass today? 🍷

22/05/2026

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Clos de Lôm Malvasía Clos de Lôm DO Valencia Malvasía Hoy nos vamos hasta Terres dels Alforins, en el territorio vitivinícola de la Denominación de Origen Valencia, para proponeros la copa del día de hoy: Clos de Lôm Malvasía. Un vino que, como bien dice su nombre, elabora la bodega Clos de...

22/05/2026

Cuvée Privée, una opción refrescante ahora que llega el buen tiempo.

El plan se sirve solo: los días más largos, un atardecer en la playa, calor en la piel y una botella fresquita del último lanzamiento de nuestra bodega.

Puedes contactarnos desde el link de la bio o en closdelom.wine 🍇

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Cuvée Privée, a refreshing choice as the warm weather arrives.

The perfect plan practically serves itself: longer days, a sunset on the beach, warmth on your skin, and a chilled bottle of the latest release from our winery.

You can contact us via the link in our bio or at closdelom.wine 🍇

19/05/2026

Así embotellamos Clos de Lôm Malvasía: con paciencia, técnica y mucho esfuerzo. El resultado es un vino fresco, ideal para aperitivos o tapas variadas.

Nueva añada ya disponible.

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This is how we bottle Clos de Lôm Malvasía: with patience, technique, and a lot of dedication. The result is a fresh wine, perfect for starters or a variety of tapas.

The new vintage is now available.

16/05/2026

En mayo, descubre nuestro Malvasía. Un vino fresco, suave, aromático y diferente.

Es nuestra elección de este mes porque hemos embotellado la última añada, lo que significa que ya está disponible para llegar a vuestras mesas.

Si tienes interés en añadirlo a tu carta, solo has de contactarnos por privado.

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In May, discover our Malvasía, a fresh, smooth, aromatic, and distinctive wine.

It’s our pick for this month because we’ve bottled the latest vintage, which means it’s now ready to make its way to your tables.

If you’re interested in adding it to your wine list, just get in touch with us via private message.

14/05/2026

Un vino blanco hecho con cariño, paciencia e intención. Añada del 2025, ya a la venta.

Descubre la ficha de cata de nuestro Malvasía en la web.

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A white wine crafted with care, patience, and intention. The 2025 vintage is now available.

Discover the tasting notes of our Malvasía on our website.