TÁNDEM Gastronómico

25/09/2026

Podríamos contarte que participamos en la celebración del segundo aniversario de Maipi, desde que y ger_carrizo se decidieran a impulsarlo. Que trabajamos conjuntamente en un relato con gran respeto por el pasado del icónico negocio, pero también en demostrar la garra del presente y la fuerza del futuro.

Podríamos explicar que lo dividimos en dos pases: uno para los veteranos y otro para los debutantes. Que hilándolo con el relato futbolero de la casa, decidimos generar una serie de materiales gráficos para apoyar la dinamización: desde un juego para sentarse en la barra (el lugar mítico) a un test en torno a las tapas de la casa.

Pero oye... es que igual es mejor que sencillamente lo veas.
📒 El álbum de Maipi
💌 Los cromos para coleccionar
📝 Un quizz para expertos
🏆 Y ese pase de oro

17/07/2026

16/07/2026

En la cocina, buscamos la pureza. Al igual que seleccionamos el mejor producto de proximidad, el agua que utilizamos y ofrecemos debe estar a la altura. Unirse a Tuawa es una evolución natural para cuidar nuestro entorno sin renunciar a la máxima calidad.

Hoy os contamos cómo hacemos la con y porqué confía en

13/07/2026

Queríamos compartir otra de las piezas creativas que enviamos a , porque si bien no fue premiada en la categoría de marketing directo, sí entró en shortlist y para nosotras es un trabajo MUY ardiente, en colaboración con . El no tiene desperdicio.

Todo partió de una pregunta: ¿sirven para algo las tarjetas de visita? La labor comercial de una empresa es clave para su supervivencia, pero en un mundo que habla digitalmente, entregar y desechar una tarjeta parece poco sostenible y altamente aburrido. En Brava, creíamos que una agencia creativa merecía otra carta de presentación. Así que, después de haber vendido nuestra propia salsa, kombucha y croquetas, no podíamos resistirnos a...¡hacer tarjetas comestibles!

Manos a la masa, nunca mejor dicho. Las tarjetas tenían que ser divertidas y llamativas, pero también transmitir calidad. La autora de la receta fue la chef con Estrella Michelin , junto a quien testeamos varias veces la receta. Buscábamos que fuera picante (‘Amarás el Picante sobre todas las Cosas’ es el lema de Brava) y de cobertura roja, muy roja (algo nada sencillo tras el horno). En el envoltorio, copy creativo (‘Esta tarjeta no se guarda, se mastica’). Y para presentarlas, un spot, una news y un reparto… francamente ardiente.

🌶️ El vídeo lo cuenta mejor que nosotras 🌶️

15/04/2026

Hace unos días asistimos a una sesión para conocer el nuevo horno RATIONAL de la mano de .

Muñoz Bosch es un actor clave en el ecosistema hostelero valenciano: conecta a la industria con soluciones técnicas, asesoramiento y equipamiento que impacta directamente en la operativa de cocina profesional.

La jornada tuvo lugar en el .arena en un encuentro con profesionales del sector hostelero de Valencia donde compartimos visión, tecnología y conversación sobre el presente y futuro de la cocina.

Un espacio que refuerza algo esencial: estar presentes en las conversaciones donde el sector se está definiendo.

02/04/2026

La torrija es el dulce por excelencia de la Semana Santa y por ello no queríamos perder la oportunidad de hablaros de Carola y su emprendimiento

Carola recupera las recetas tradicionales de su abuela y lleva las torrijas a lo más gourmet, convirtiendo a PANOU en todo un lugar de referencia de la ciudad de Valencia.

Carola Picot ha sido asesorada y mentorizada por . Hoy la visitamos y nos cuenta qué tal le está yendo y cómo han sido para ella estas mentorias.

Hemos aprovechado para comer, por supuesto, su torrija tradicional y está increíble 🤤.

PANOU
C/ Conde Salvatierra 4
46004 Valencia