Comercial Dosher

06/10/2025

Para que tu maquinaria industrial dure lo máximo posible, hay unos pasos iniciales esenciales:

👉 Adquirir maquinaria de buena calidad

👉 Conocer a fondo el funcionamiento de la maquinaria para realizar un uso adecuado de la misma

👉 Realizar un mantenimiento adecuado y regular de la maquinaria

¿Cómo se consigue el tercer punto? Te lo contamos en el último post de nuestro blog 👇

https://comercialdosher.com/mantenimiento-alargar-vida-maquinaria-hosteleria-industrial/

Y si tienes alguna duda, ¡contacta con nosotros! Ahora ya puedes hacerlo directamente por whatsapp desde esta misma página de Facebook 😊

Nuestra empresa especializada ServiDosher, sabemos que el secreto para alargar la vida útil de los equipos está en una palabra: mantenimiento.

30/09/2025

Nos encontramos frecuentemente con clientes que, al no haber recibido un buen asesoramiento cuando plantearon sus proyectos de negocio, nos comentan que no acertaron al elegir la maquinaria de hostelería.
¿Te ha pasado?

En el último post de nuestro blog recogemos algunos Errores muy comunes y, sobre todo, consejos para evitarlos.

Como expertos en maquinaria de hostelería en Zaragoza, hemos recopilado los fallos más habituales y consejos prácticos para evitarlos.

23/09/2025

Bien sabes que la normativa a la hora de montar una cocina industrial es de cumplimiento obligatorio, y también que varía cada cierto tiempo y siempre hay que estar actualizado.

Por ese motivo, hemos preparado este post en nuestro blog. Encontrarás toda la normativa actualizada y, además, podrás descargar un documento "check list" que hemos preparado para que puedas asegurarte de cumplir con todo lo necesario.

Gestionar una cocina industrial significa mucho más que preparar grandes platos. Seguridad, higiene y cumplimiento legal ingredientes clave.

17/09/2025

¿Sabías que ya existen hornos industriales capaces de “reconocer” el alimento y ajustar solos el tiempo y la humedad de cocción? 🔥👨‍🍳

La hostelería en 2025 ya no se entiende sin cocinas inteligentes, refrigeración eco-friendly y equipos conectados que optimizan recursos, reducen costes y elevan la experiencia del cliente.

Hemos analizado las tendencias en equipamiento de hostelería que marcarán este año y cómo pueden transformar tu negocio.

Descúbrelas todas en nuestro último post 👇

https://comercialdosher.com/tendencias-equipamiento-hosteleria-2025/

Cada año llegan innovaciones que optimiza tiempos, reducen costes y eleva la experiencia del cliente. En 2025, estas son las tendencias.

11/09/2025

Grupo Vaquer Restaurantes y Ana Belén Abadías, candidatos a los Premios Nacionales de Hostelería 2025.
Y podemos decir, con enorme orgullo, que ambos confían en nosotros para contar con la mejor maquinaria, equipamiento y diseño en sus instalaciones.

HORECA Restaurantes Zaragoza presenta a dos referentes del sector en la XIX edición de los premios más prestigiosos de la hostelería en España
Estos establecimientos zaragozanos competirán en las categorías de Empresa Hostelera y Empresario Hostelero en la gala que se celebrará el 4 de noviembre en Castellón

HORECA Restaurantes Zaragoza presenta a dos referentes del sector en la XIX edición de los premios más prestigiosos de la hostelería en España Estos establecimientos zaragozanos competirán en las categorías de Empresa Hostelera y Empresario Hostelero en la gala que se celebrará el 4 de noviem...

26/08/2025

Esperamos que os guste el contenido de esta entrevista.
Muchas gracias a Hoy Aragón por concedernos este espacio y hacerse eco de nuestro trabajo y filosofía.

El empresario zaragozano, propietario de Comercial Dosher, comparte su visión sobre el sector hostelero y las claves que han convertido a su empresa en un referente en el montaje de cocinas profesionales en Aragón.

10/07/2025

¿Nos acompañaste en la celebración de nuestros ?

Así vivimos dos jornadas de puertas abiertas fantásticas y emocionantes

https://comercialdosher.com/asi-celebramos-nuestros-45-anos-en-comercial-dosher/

07/07/2025

¿Tienes previsto cerrar por vacaciones próximamente? No te lleves sorpresas desagradables a tu vuelta gracias a los consejos para el mantenimiento de tu maquinaria que recogemos en nuestro blog, ☀ ¡y disfruta al máximo del merecido descanso!
👇👇👇
https://comercialdosher.com/cerrar-vacaciones-maquinaria-hosteleria-industrial/

04/07/2025

Ahora sí… 😱 ¡Enhorabuena a los ganadores y ganadoras de los 10 artículos que hemos tenido el enorme placer de sortear! 👏🏽

Muchísimas gracias a y por facilitarnos unos obsequios tan fantásticos.

¿Cuál será el elegido para disfrutar del premio de comida o cena? ¡Esperamos que la premiada nos lo cuente y poder compartir una foto del momento! 😊

Una vez más… ¡GRACIAS! Ya empezamos a idear la fiesta de los 50 años… 😏🥳

01/07/2025

¿Sabías que el calor puede acortar la vida útil de tu maquinaria industrial?
Con el verano, los equipos de cocción y refrigeración trabajan al límite. En Comercial Dosher te damos 5 claves para mantener tus máquinas como nuevas (y evitar sorpresas).

🔧 Recomendaciones prácticas
🔥 Consejos para proteger hornos, lavavajillas y refrigeradores
💼 Válido para hostelería, colectividades y restauración

👉 Descubre en este post cómo prevenir averías antes de que sea tarde. Y ve a nuestro blog para ver el último post que hemos compartido contigo con la información completa.
https://comercialdosher.com/blog/

Confía en ServiDosher para el mantenimiento de tu maquinaria. Cuenta con nosotros en 📍 Zaragoza y alrededores | 🛠 Servicio técnico oficial

23/06/2025

¡Redescubre la brasa con eficiencia y sostenibilidad! 🔥🌱

En Comercial Dosher trabajamos cada día para ofrecerte soluciones reales para tu cocina profesional. Si usas brasa, tienes que conocer la Briqueta Hexagonal Josper:

🔥 Más calor, menos consumo
🕒 Hasta 7 horas de duración
🌿 Sin aditivos, sin chispas
♻️ Hecha con serrín reciclado

Perfecta para Robatagrill, Parrilla Vasca y más.
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