Savo Malt Oy

11/10/2023

https://olutposti.fi/tornion-panimon-pienet-vienna-jo-toinen-kokonaan-kotimaisella-humalalla-tehty-olut/

Tornion Panimo toi markkinoille toisen täysin kotimaisella humalalla maustetun, talvikauteen sopivan Pienet Vienna -oluen, jonka kaikki raaka-aineet tulevat kotimaisilta pientuottajilta.

04/09/2023

Mallasohranpuinti on lähtenyt rivakasti käyntiin! 🌾

Videolla puidaan Savo Maltin käyttöön Vanille- mallasohraa Läppävirralla Soisalonsaaressa.

25/07/2023

Nyt sitä saa! Nimittäin maltaistamme valmistettua Kauris Kaura Lager - olutta Nilkko Brewing hanasta Mäntyharjulta!

Erinomainen, kesäinen ja pehmeä. Kaikenkaikkiaan hyvin tasapainoinen kokonaisuus.

02/06/2023

Viileistä kesän keleistä huolimatta meillä on lämpimiä uutisia ☀️

Helsinki Distillin Co on jalostanut maltaamme viskitisleeksi, joten olemme nyt osa korkea tasoista Suomalaista viskikulttuuria 🥃

Tiimimme Jussi Vatanen kävikin jo tutustumassa Savo Single malt- viskitisleen makuun. Mikko Mykkäsen analyysi tisleestä oli: hienostunut, maltainen ja suuria odotuksia herättävä.

Viskin valmistus on pitkäprosessi joten jäämme innolla odottamaan lopputulosta😉

22/05/2023

Hetki sitten saimme mukavan uutisen paketin muodossa.

Maltaamme on nyt osa maukasta Nokia Lageria!

Oletko jo maistanut? 🍺

29/04/2023

Ennen vappua päästiin mallastamaan Savo Malt Pale Ale:a!🌾

Savo Malt Pale Ale maistuu pähkinäiseltä ja makealta. Pale Ale on hiukan Pilsner mallasta tummempi perusmallas, jota voidaan käyttää myös pohjahiivaoluen kanssa antamaan väriä ja makua.

Vapun jälkeen lähteekin iso sekamallas lava Kimito Brewing:lle.
Saa nähädä mitä herkkuja näistä syntyy 😋

Hyvää vappua kaikille!🥳

01/03/2023

Kiitos Tuovilanlahden Leipomon Minnalle vierailusta mallastamolla 🙂 Olipas mukavat jutustelut maltaista ja leivonnasta. Mitähän herkkuja sitä seuraavaksi maltaista on tulossa...😋😍✨🌾

22/01/2023

Viikonloppuna mallasmestari pääsi leivontahommiin ja pyöräytti tehdä sämpylöitä. Tottahan toki reseptiin pääsi omat ohramallasjauhot! Tulipas hyviä! 🌾🥖🤗

Ottakaahan jauhot testiin, saatavilla hyvin varustetuista kaupoista. 🤩

18/01/2023

Muistutuksena kotipanijoille! Maltaitamme saatavilla Savon seudun kaupoista ja alla kaupat, mistä maltaat voi hakea 👇

S-market Siilinjärvestä, Ykkösrastista Kuopiosta ja Varkauden Prismasta saatavilla:

Savo Pilsner malt 3 ja 2 kg:n p***it
Savo Pale Ale malt 3 ja 2 kg:n p***it
Savo Vienna malt 1 kg:n p***i
Savo Dark malt 1 kg:n p***i

Lisäksi Citymarket Päivärannasta saatavilla:

Savo Vienna malt 1 kg:n p***i
Savo Dark malt 1 kg:n p***i

Olisiko vuorossa tehdä vaalea Blond Ale tai runsaasti humaloitu IPA? 🍻

10/01/2023

Vietettiin ennen joulua Savo Maltin hallituksen ja henkilökunnan kanssa yhteistä päivää. Ensin palaveerattiin, vedettiin kulunut vuosi yhteen ja suunniteltiin tulevaa.

Pitihän sitä päivän loppuun jotain virkistystä olla ja mikäs sen parempaa kuin olutmaistelu. Oltiin perusasioiden äärellä, nimittäin keskityttiin perusmakuihin. Mallasmestari piti pientä alustusta aistinvaraisesta arvioinnista ja järjesti porukalle perusmakutestin. Ja kyllähän niissä värittömissä liuoksissa eri makuja tunnistettiin. 😄 Sen jälkeen maistettiin kullekin perusmaulle tyypillisiä oluita ja niitähän löytyy; hapanolutta (hapan), Gosea (suolainen), runsaasti humaloidut oluet (karvas), muhkean maltaiset (makea)..umamia maisteltiin parmesaanin ja makkaran muodossa. 🍻🍻

03/01/2023

Savo Maltin maltaita nyt saatavilla olut- ja viinitarvikekauppa Melkkobrewin kautta. Laittakaahan tilaukseen ja olutta tulemaan! 🍻🍻

Pohjolan parasta antia.
Savo Maltin ja Pehkolan mallastamon kotimaiset, rakkaudella mallastetut maltaat nyt saatavilla.

23/12/2022

Savo Malt toivottaa kaikille rauhallista joulua ja onnellista uutta vuotta 2023! 🍻🎄✨