24/09/2026
đ€Ż Tiesitkö, ettĂ€ suomalaisissa kotitalouksissa heitetÀÀn ruokaa hukkaan joka vuosi yli 100 miljoonaa kiloa! TĂ€mĂ€ vastaa noin 590 milj. ⏠đž
đ§ NĂ€illĂ€ vinkeillĂ€ vĂ€ltĂ€t ruokahĂ€vikkiĂ€:
1ïžâŁ Mieti jo ennakkoon, mitĂ€ vanhentuvia ruoka-aineita sinulla on kotonasi. Suunnittele ostokset sen mukaan.
2ïžâŁ Ota valokuva jÀÀkaappisi sisĂ€llöstĂ€ ennen kuin lĂ€hdet ruokaostoksille. NĂ€in nĂ€et kaupassa, mitĂ€ tuotteita jÀÀkaapissasi jo on. Samalla vĂ€ltyt turhilta ostoksilta.
3ïžâŁ Valitse pakkauskoko sen mukaan, ettĂ€ kaikki pakkauksessa oleva ruoka tulee kĂ€ytettyĂ€. Pakkausten ympĂ€ristövaikutukset ovat pienemmĂ€t kuin hukkaan menevĂ€n ruoan. Edullinen kilohinta ei merkitse sÀÀstöÀ, jos osa pakkauksesta jÀÀ lopulta kĂ€yttĂ€mĂ€ttĂ€.
4ïžâŁ JĂ€rjestele aina kauppareissun jĂ€lkeen uudet tuotteet jÀÀkaapin takaosaan ja jĂ€tĂ€ ensin kĂ€ytettĂ€vĂ€t tuotteet etualalle. Kun ruoat ovat pĂ€ivĂ€ysten mukaisessa jĂ€rjestyksessĂ€, nĂ€et helposti yhdellĂ€ silmĂ€yksellĂ€, mitkĂ€ pitÀÀ syödĂ€ ensin.
5ïžâŁ Muista, ettĂ€ parasta ennen -merkinnĂ€llĂ€ tarkoitetaan vĂ€himmĂ€issĂ€ilyvyysaikaa, johon saakka elintarvike vĂ€hintÀÀn sĂ€ilyttÀÀ sille tyypilliset ominaisuudet. Viimeinen kĂ€yttöpĂ€ivĂ€ -merkintĂ€ sen sijaan on nimensĂ€ mukaisesti pĂ€ivĂ€, jolloin valmistaja on tarkoittanut tuotteen viimeistÀÀn kĂ€ytettĂ€vĂ€ksi.
6ïžâŁ Arvioi tuotteita aistinvaraisesti. Katso ja nuuhki. Jos ruoka ei nĂ€ytĂ€ tai tuoksu pilaantuneelta, eikĂ€ viimeinen kĂ€yttöpĂ€ivĂ€ ole mennyt, kokeile maistaa pieni pala. Uskalla luottaa aisteihisi!
7ïžâŁ HyödynnĂ€ ruoka osana seuraavan pĂ€ivĂ€n ateriaa, jos sitĂ€ jÀÀ pieni mÀÀrĂ€ yli. Jos ruokaa jÀÀ isompi satsi, pakasta se ja kĂ€ytĂ€ myöhemmin.
8ïžâŁ Ota ruokaa lautasellesi nĂ€lĂ€n, Ă€lĂ€ tottumuksen, mukaan.
9ïžâŁ PidĂ€ pÀÀ kylmĂ€nĂ€ kaupassa: osta vain ne tuotteet, jotka tiedĂ€t ehtivĂ€si kĂ€yttÀÀ ennen kuin ne menevĂ€t pilalle.
1ïžâŁ0ïžâŁ ĂlĂ€ mene ruokaostoksille nĂ€lkĂ€isenĂ€, koska silloin on helppoa sortua tarpeettomiin herĂ€teostoksiin.