13/12/2025
Terveisiä Vilnasta!
Maistelen juuri liettualaista perinneolutta nimeltään Kanapinis.
Alla oleva kuvaus netissä ei kerro siitä, että näissä perinneoluissa käytetään myös erityistä perinnehiivaa.
"Kanapinis is a traditional, unfiltered Lithuanian beer, often made with roasted h**p seeds, giving it unique nutty, sweet, and slightly spicy notes, available in light (šviesusis) or dark (tamsusis) varieties, brewed using classic methods like open fermentation for an authentic, robust flavor. It's named after the folk hero Kanapinis, symbolizing spring's triumph over winter, and offers flavors of malt, caramel, honey, and hops, varying from mildly sweet to a richer, roasted profile."
