15/09/2026
Anamnèse, c'est le retour à la mémoire ✨
Façonnée au fil des générations, cette cuvée rend hommage à celles et ceux qui ont construit l'histoire des Ch*****nes Michel Gonet et à ceux qui continueront de la faire vivre. Un véritable lien entre le passé, le présent et l'avenir.
Élaborée à partir d'une réserve perpétuelle initiée en 2014, où chaque vendange vient enrichir la précédente, elle réunit exclusivement des Chardonnays Grand Cru du Mesnil-sur-Oger, d'Oger et d'Avize.
Une cuvée complexe où fraîcheur, gourmandise et minéralité s'expriment à travers des notes de fleurs blanches, de citron meringué et de fruits jaunes caramélisés.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.