Inovalys

15/10/2026

🔬 Inovalys investit dans un spectromètre de masse MALDI-TOF !
Cette technologie de référence en microbiologie permet d'identifier les bactéries en quelques secondes grâce à l'analyse de leur signature protéique.

Une avancée majeure pour : ✅ améliorer la rapidité des résultats, ✅ renforcer la fiabilité des identifications, ✅ optimiser les investigations microbiologiques.
Un nouvel équipement au service de la santé animale, de l'agroalimentaire et de l'environnement.

🪢En savoir plus : urlr.me/Nrbjmk

13/10/2026

🌽 Votre maïs fourrage a-t-il réellement la valeur alimentaire que vous lui attribuez ?

Deux parcelles récoltées le même jour peuvent présenter des valeurs nutritionnelles très différentes.

Une analyse de fourrage permet de connaître précisément : ✔️ la matière sèche, ✔️ l'amidon, ✔️ les fibres, ✔️ la digestibilité, ✔️ la valeur énergétique.

Ces données sont indispensables pour construire des rations adaptées, optimiser les performances du troupeau et limiter les surcoûts alimentaires.

📈 Anticiper l'analyse de vos fourrages, c'est transformer une estimation en décision éclairée.

Découvrez pourquoi dans notre nouvel article 👇

🔗 urlr.me/pr9X3D

13/10/2026

📣 Le saviez-vous ?
En restauration collective, les produits à frire ne doivent pas dépasser 4 repas sur 20 ! Une règle essentielle pour garantir une alimentation saine aux enfants.

🍽️ Et si vous pouviez…
✔ Comprendre les exigences réglementaires
✔ Composer des menus équilibrés et variés
✔ Répondre aux attentes nutritionnelles et aux normes en vigueur

🎓 Inovalys vous accompagne !
Participez à notre formation "Elaborer vos menus en restauration collective"
📅 Prochaine session : Les 23, 24 et 30 novembre 2026 à Vannes
👉 En savoir plus et s’inscrire : https://vu.fr/tMyeF

13/10/2026

🔬🥩 Merci pour votre visite au Salon de la Boucherie, Charcuterie et Traiteurs d’Angers !

Merci à tous les artisans, responsables qualité, dirigeants et porteurs de projets qui sont venus nous rencontrer sur notre stand. Ces échanges riches et concrets nous permettent de mieux comprendre vos enjeux quotidiens et de vous accompagner dans vos démarches de qualité et de sécurité sanitaire.

A Inovalys, nous mettons notre expertise au service des métiers de bouche avec des prestations adaptées à vos besoins :
✅ Analyses microbiologiques et physico-chimiques
✅ Validation de DLC et études de durée de vie
✅ Recherche d’allergènes et de contaminants
✅ Plans d’autocontrôle
✅ Formations en hygiène alimentaire

Vous n'avez pas pu nous rencontrer lors du salon ? Nos équipes restent à votre disposition pour échanger sur vos projets et répondre à vos questions.

➡️ https://www.inovalys.fr/

13/10/2026

Retrouvez nos offres d'emploi du moment :
🔹Inspecteur sécurité sanitaire des aliments en remise directe F/H - Indre-et-Loire
🔹Préleveur technique F/H - Tours, Le Mans ou Angers
🔹Secrétaire technique F/H - Angers

👉https://www.inovalys.fr/apropos/recrutement

12/10/2026

🔬🌍 Les polluants émergents représentent un défi majeur pour la surveillance de la qualité de l’eau. À l’occasion des JIE 2026 de Poitiers, les équipes d’Inovalys ont présenté leurs travaux et avancées en matière de détection de nouveaux polluants organiques dans l’eau, illustrant l’engagement du laboratoire pour développer des méthodes analytiques toujours plus performantes au service de la santé environnementale.

Cette participation témoigne de l’implication d’Inovalys dans la recherche, l’innovation et l’accompagnement des acteurs de l’eau face aux enjeux liés aux contaminants émergents. 💧

👉 Découvrez l’actualité complète :
urlr.me/AWX2rv

12/10/2026

🍎 Patuline : un danger invisible dans les produits à base de pomme

Produite par certaines moisissures, la patuline est une mycotoxine susceptible de contaminer les jus de pomme, compotes, purées et autres produits dérivés. Sa présence est strictement réglementée afin de protéger la santé des consommateurs.

Pour les producteurs, transformateurs et metteurs sur le marché, l'analyse de la patuline constitue un levier essentiel pour garantir la conformité des produits et maîtriser les risques sanitaires.

🔬 Chez Inovalys, nous accompagnons les professionnels de la filière avec des analyses fiables et performantes pour la recherche de cette mycotoxine.

En savoir plus ⬇️

09/10/2026

🔪On vous attend ! Retrouvez Inovalys au salon de la boucherie, charcuterie, traiteurs les 11 et 12 octobre au parc des expositions d’Angers

Formation en hygiène alimentaire, analyses, traçabilité, préparation aux inspections sanitaires, conseils techniques : les équipes d'Inovalys accompagnent les artisans à chaque étape de leur démarche qualité et sécurité sanitaire.

👉 Venez échanger avec nos experts pendant toute la durée du salon.

🎟️Demandez votre badge ⬇️

hashtag hashtag hashtag hashtag hashtag hashtag hashtag hashtag

08/10/2026

🛰️ Épisode 8 : à la découverte des satellites du Département !

Avec 6 millions d'analyses chaque année, la santé et sécurité alimentaire, environnementale et animale est au cœur des préoccupations d’Inovalys. 🔬

Le laboratoire propose de multiples solutions en analyses, prélèvements et formations pour les filières agroalimentaire, environnement, cosmétique et santé animale sur l'ensemble du territoire. 🧪

🎥 Kryzalid Films
🎤 Influenceur Bonne Humeur

06/10/2026

📣 Le saviez-vous ?
L’hygiène n’est pas une option : c’est une obligation réglementaire !
Elle est vitale pour garantir la sécurité sanitaire de chaque repas.

🍽️ Et si vous pouviez…
✔ Identifier les sources de contaminations
✔ Appréhender les moyens de maîtrise
✔ Réaliser un nettoyage et une désinfection efficaces

🎓 Inovalys vous accompagne !
Participez à notre formation "Les bases en hygiène alimentaire"
📅 Prochaine session : Les 16 et 17 novembre 2026 à Nantes
👉 En savoir plus et s’inscrire : https://vu.fr/QLSnu

Public Personnel d’encadrement et de production d’entreprises agro-alimentaire, l’artisanat, la restauration, la distribution, les...