MaCuisinePro

11/07/2022

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22/06/2022

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05/04/2022

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28/03/2022

La chaîne de froid est un processus qui permet la bonne conservation des denrées alimentaires utilisées en restaurant. Elle correspond au maintien du froid, qui est la conservation la plus sûre pour une grande partie des aliments. ❄🍽

Cette chaîne de froid peut prendre deux formes. La première forme est le froid positif. Sa plage de température se situe au-dessus de 0 °C. C’est une conservation idéale pour tout ce qui est de courte durée. En effet, laisser trop longtemps des aliments dans un système de froid positif peut provoquer la propagation de bactéries et de microbes nocifs pour la santé. 🧈🥗

Si vous souhaitez conserver longtemps des aliments tels que la viande ou le poisson, il faut utiliser la forme de froid négatif. Les températures sont inférieures à 0 °C. Elle permet le maintien d’une bonne conservation sur une longue période. 🧊🥩

Vous souhaitez en savoir plus ? N’hésitez pas à consulter notre article : https://hubs.ly/Q0160HKv0

21/03/2022

Lors de l’entretien de la hotte, il est important d’entretenir à minima une fois par semaine les filtres. 💨

L’idéal est de les tremper dans de l’eau chaude avec un dégraissant, puis de les rincer à l’eau claire. Vous devez ensuite les brosser pour enlever les résidus de graisse et les laisser sécher quelques heures. 💦

Pour ce qui est de l’entretien de la surface de la hotte, vous pouvez passer sur la surface une solution alcaline à l’aide d’une éponge non abrasive. Vous pouvez par la suite rincer la hotte à l’eau clair pour éliminer les traces de graisse et la sécher à l’aide d’un chiffon. 🧼

⚠ L’entretien de la hotte est primordial pour la sécurité et le confort de votre cuisine. Ces astuces ne dispensent pas de l’intervention d’un professionnel pour un contrôle plus approfondi au minimum 2 fois par an et d’un dégraissage obligatoire. 💥

Vous souhaitez en savoir plus sur l’entretien des hottes professionnelles, n’hésitez pas à consulter notre article : https://hubs.li/Q0160GYJ0

15/03/2022

L’ouverture d’un restaurant nécessite un apport de fonds variant entre 300 000 € et 400 000 €. 😲

Ce budget inclut plusieurs grands coûts à prendre en compte lors de l’ouverture d’un restaurant : L’achat d’un espace commercial, les équipements de cuisine professionnel, le mobilier de restaurant, le droit de franchise (si il est franchisé), les services technologiques, le personnel, la gestion des stocks, la licence ainsi que le permis d’exploitation. 🍴

MaCuisinePro est experte dans les équipements de cuisine professionnelle. Équiper une cuisine avec du matériel professionnel de qualité peut inclure des dépenses de plusieurs milliers d’euros. 💸

Conscient de l’apport financier conséquent que peut représenter une ouverture de restaurant, MaCuisinePro propose un service de leasing professionnel afin de vous aider financièrement.

N’hésitez pas à nous contacter, notre équipe commerciale vous répondra prochainement : https://hubs.li/Q0160zKR0

08/03/2022

Afin de répondre au mieux à vos besoins et vos exigences, MaCuisinePro lance une foire aux questions. N’hésitez pas à nous laisser en commentaire votre question, nous y répondrons. ❓🤔

Retrouvez plus d'informations sur ➡ https://hubs.li/Q015zm110

03/03/2022

Vous souhaitez faire un devis ? N'hésitez pas à faire votre demande via le formulaire de devis. Un membre de l'équipe commerciale reviendra vers vous sous 48h. ✍📝

Demande de devis : https://hubs.li/Q015gDnB0

03/03/2022

Vous souhaitez prendre un rendez-vous téléphonique avec notre équipe commerciale ? N'hésitez pas à remplir le formulaire. Un membre du service commercial vous contactera.📞 👩‍💼

Rendez-vous commercial : https://hubs.li/Q015gBTy0

02/02/2022

Qui dit Chandeleur dit crêpes ? Découvrez notre article pour équiper votre service de crêpière 🥞

préparer son service de crêpière pour la chandeleur

31/01/2022

Nouvel An chinois sous le signe du tigre d'eau 🎉 .
Pour célébrer le nouvel an chinois 🏮 , nous avons décidé de vous faire plaisir en mettant en place notre nouvelle gamme d'équipement pour cuisine asiatique et tout ça à petit prix ! 🍱

Retrouver notre gamme d'équipement pour restaurant asiatique : https://hubs.li/Q012PrX10

19/01/2022

Les soldes continuent chez MaCuisinePro !😲 Ne manquez pas notre sélection d'équipement à prix réduit. Grâce au code ➡ DEMARQUE15 bénéficiez de -15 % en plus sur votre commande*. 😍

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*code promo non additionnel avec d'autres codes promo en cours
*offre valable jusqu'au 08 février 2022.