Champagne Yves Saintot

Champagne Yves Saintot Maison de champagne familiale, de père en fils, depuis 3 générations.

- Vigneron indépendant
- Haute Valeur Environnementale
- Viticulture durable

Le Champagne Yves Saintot cultive ses vignes et élabore ses cuvées depuis trois générations à Avenay Val d’Or, au cœur de la Champagne. Authenticité et simplicité sont les maîtres mots de ce Champagne familial passionné par un terroir au caractère unique. Les Champagnes Yves Saintot sont exclusivement élaborés à partir de raisins provenant de leurs parcelles entretenues dans les règles de l’art. N

'hésitez pas à prendre contact si vous souhaitez plus d'information. Notre domaine est ouvert tous les jours. Possibilité de faire une visite (nous prévenir de votre venue).

À très bientôt !

17/03/2026

J-3 avant de vous accueillir chaleureusement.

Avec mes amis :
* Domaine Gérard Tremblay à Chablis
* Domaine Philippe Gocker en Alsace
* Domaine de Boissan à Sablet (Côte du Rhône)
* Champagne Yves Saintot

Sans oublier les gourmandises :
* la ferme du Petit Velars (cochonnaille)
* les 3LV farine et huile à la ferme
* le foie gras de Jérome Rabuat

27/10/2025

🎉 Un immense merci à tous ! 🎉

Notre week-end Portes Ouvertes a été un vrai succès, et c’est grâce à vous tous ! 🙌
Nous avons eu le plaisir d’accueillir de très nombreuses personnes, dans une ambiance conviviale et chaleureuse 🥰

Un grand merci à tous les visiteurs qui ont participé avec autant d’enthousiasme ! 💫
Que ce soit autour des repas, en venant à la rencontre de nos exposants ou simplement pour partager un bon moment avec nous, vous avez tous contribué à la réussite de ce week-end 🧺🍽️

Un merci tout particulier à nos exposants et restaurateurs, pour leur présence, leur passion et la qualité de leurs produits. 👏

Et enfin, félicitations à Lilou G. gagnante du panier garni, qui a été contacté par mail 🎁

Ce fut un vrai plaisir de vous accueillir, d’échanger et de partager ces moments ensemble.
On se dit à l’année prochaine, les 24 et 25 octobre 2026 pour notre 3ème édition ! 🌟

🥂 Nos portes ouvertes approchent à grands pas et les préparatifs ont débutés 🍾Ce week-end, c’est aussi l’occasion pour n...
23/10/2025

🥂 Nos portes ouvertes approchent à grands pas et les préparatifs ont débutés 🍾

Ce week-end, c’est aussi l’occasion pour nous de vous faire découvrir nos nouveaux bâtiments !
Ces deux dernières années ont été riches en changements, et nous sommes très heureux de vous ouvrir à nouveau les portes de notre cave, de notre cuverie et de notre chai. ✨🍇

Également au programme de belles découvertes gustatives avec les vins de nos amis vignerons, les spécialités de canard de la maison Rabuat, sans oublier les guimauves chocolat et le gâteau Jeanne d’arc de Laurent 😋✨

Côté artisanat, Delphine et Valérie vous proposeront leurs magnifiques créations faites main 💍🪡🧵

😋 Et pour vous régaler sur place, retrouvez La Seraisienne 🍔 et la Poissonnerie Comtesse, venue tout droit de Boulogne-sur-Mer 🐟

Nos portes ouvertes c’est ce week-end ! 😁👉 2 nouveaux exposants nous rejoignent :Vanessa vous présentera ses bijoux 💍 et...
22/10/2025

Nos portes ouvertes c’est ce week-end ! 😁
👉 2 nouveaux exposants nous rejoignent :
Vanessa vous présentera ses bijoux 💍 et pour régaler vos papilles nous pourront compter sur Laurent avec son gâteau le Jeanne d’arc, ses têtes au chocolat, son nougat, ses brioches feuilletées et ses biscuits roses ! 🧁😋
À ce week end ! 👋🏻

Nous vous attendons nombreux ! Entrée libre, dégustations gratuites, vignerons et artisans passionnés vous attendent 🍷✨E...
10/10/2025

Nous vous attendons nombreux !

Entrée libre, dégustations gratuites, vignerons et artisans passionnés vous attendent 🍷✨
Et pour le midi, de quoi bien se régaler sur place ! 😋

Possibilité de dormir le week-end en camping car sur l’exploitation (sur réservation) 🚐 😁

✨ Pour un week-end encore plus gourmand ✨🍔 La Seraisienne revient après vous avoir régalés l’an dernier avec ses burgers...
30/09/2025

✨ Pour un week-end encore plus gourmand ✨

🍔 La Seraisienne revient après vous avoir régalés l’an dernier avec ses burgers, ses entrecôtes… et surtout ses bonnes frites 🤤

🦪 Nouveauté : la Poissonnerie Comtesse avec ses plateaux d’huîtres et ses brochettes de Saint-Jacques 🤤
👉 Possibilité de réserver vos bourriches d’huîtres en amont : envoyez-nous un mail ou un message privé !

On vous attend nombreux pour partager ce moment festif 🍾🥂

🥳🍇 On remet ça !Les 25 & 26 octobre, retrouvez-nous pour nos secondes Portes Ouvertes !Au programme : dégustations gratu...
11/09/2025

🥳🍇 On remet ça !

Les 25 & 26 octobre, retrouvez-nous pour nos secondes Portes Ouvertes !

Au programme : dégustations gratuites, champagne, vins de différentes régions, foie gras, créations artisanales… et surtout un vrai moment de convivialité avec nos exposants passionnés 💛

Restauration possible le midi avec La Seraisienne ou la Poissonnerie Comtesse 🍽️😋

📍 9 rue des Remparts, 51160 Avenay Val d’Or
👉 Entrée libre, venez partager ce beau week-end avec nous !

Les jus coulent depuis hier et on se régale 😋
28/08/2025

Les jus coulent depuis hier et on se régale 😋

La vendange 2025 est lancée 🍇
27/08/2025

La vendange 2025 est lancée 🍇

16/06/2025

🍾 PORTES OUVERTES - RECHERCHE EXPOSANTS & ARTISANS 🍾

À l’occasion de nos portes ouvertes les 25 et 26 octobre prochains, nous recherchons encore quelques petits producteurs, artisans, créateurs ou commerçants locaux pour venir présenter leur savoir-faire dans notre maison de Champagne.

👉 Déjà présents :
✅ 5 producteurs de vins
✅ 1 producteur de foie gras
✅ 1 restauration pour les visiteurs

👉 Ce que nous proposons :
✅ Emplacement gratuit
✅ Repas offerts tout le week-end pour les exposants
✅ Hébergement à la charge de l’exposant (nous nous occupons de l’organisation)
✅ Un cadre chaleureux et convivial au cœur de notre domaine

👉 Nous étudions toutes les propositions : artisanat d’art, gastronomie, produits du terroir, créations locales, etc.

📩 Intéressé(e) ? Contactez-nous en message privé pour plus d’informations !

Au plaisir de partager ce beau week-end avec vous !
🥂✨

Le palissage suit son cours.La nature a décidé de faire une jolie surprise à notre équipe de palissage : un nid douillet...
04/06/2025

Le palissage suit son cours.
La nature a décidé de faire une jolie surprise à notre équipe de palissage : un nid douillettement caché parmi les feuilles. 🪺😍

Adresse

14 Rue Du Moulin Lieu Dit Le Moncetz
Avenay-Val-d'Or
51160

Téléphone

+33676688447

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