Domaine St-Pierre d'Escarvaillac

Domaine St-Pierre d'Escarvaillac depuis 1336
la seule cave particulière d'Avignon!

visites-dégustations du mardi au vendredi à 15h00, le samedi à 11h00
Vins bio, jus de fruits, huile d'olive, miel, aromatiques
location de salles
Bals Concerts Expos
attention, moutons et poules sauvages

Vendredi 12 juinen association avec Roulons à Vélo Avignonnous organisons une joyeuse virée cyclique ouverte à toustesde...
09/06/2026

Vendredi 12 juin
en association avec Roulons à Vélo Avignon
nous organisons une joyeuse virée cyclique ouverte à toustes
depuis la Porte de la République
18h15
Nous vous montrerons comment sortir rapidement de la ville
et prendre la clé des champs
pour rejoindre Escarvaillac à l'autre bout de la commune
par la Ceinture verte
Sur place visite-dégustation gratuite pour cette inauguration
et pique-nique partagé sur les bords de la Durançole
jusqu'à 22h
avant le retour tranquille vers les remparts
avec vos lumières ;)
Alors apportez vos casse-croûtes et éventuellement vos boissons préféré(e)s!
Disponibles sur place: du vin (bt 8-19€) et des jus de fruits (bt 4,50€), en BIO, évidemment!

Et puis certains jours plus encore que les autres... la Grâce.🍇🌞🍷🙏🌹🐴🎉Locations mariages & événements 2027, n'hésitez pas...
07/06/2026

Et puis certains jours plus encore que les autres... la Grâce.
🍇🌞🍷🙏🌹🐴🎉
Locations mariages & événements 2027, n'hésitez pas à nous contacter!
(Pour 2026 presque toutes les dates sont déjà prises...)

Après un long week-end d'accueil au domaine nous ne résistons pas au plaisir de partager ces quelques photos prises à la...
01/06/2026

Après un long week-end d'accueil au domaine nous ne résistons pas au plaisir de partager ces quelques photos prises à la volée, la première dans la Grande Cuisine juste avant l'arrivée d'une trentaine de visiteurs étrangers, vendredi après-midi, et les trois autres le dimanche matin aux aurores, pendant que tous les convives du mariage de la semaine sont allés prendre un repos bien mérité!

Parce qu'à Escarvaillac nous accueillons aussi des groupes jusqu'à 40 personnes (en français/anglais/espagnol/italien/allemand) pour des visites-dégustations selon plusieurs formules:
- la visite-dégustation d'1h15 à 10€/personne à partir de 10 personnes
- la visite-dégustation de 2h avec assiettes de fromages et de charcuteries/assiettes végétariennes (prix à fixer selon la demande)

ainsi que des mariages de 50 à 120 personnes dans la Salle voûtée et les espaces extérieurs (tarif à fixer selon la demande).

PS: le babyfoot est déjà reparti ;)

Comme pour beaucoup d'autres petits producteurs en ces temps d'incertitude et de crise viticole, ces visites et ces locations nous assurent des revenus réguliers tout au long de la belle saison et nous permettent de continuer à vendre nos vins artisanaux à des prix modérés! (Mais on est déjà complets jusqu'à fin juillet 2026 ;)

21/05/2026

Teaser de "Lune à l'autre" : 6 chanteuses venues d'Avignon, rassemblées autour de la polyphonie et du chant à danser. Elles arrangent à la voix et aux percus...

Après une quinzaine de jours à finir la taille des vignes dans des rafales à 70 km/h, nous avons filtré le vin avant de ...
15/04/2026

Après une quinzaine de jours à finir la taille des vignes dans des rafales à 70 km/h, nous avons filtré le vin avant de le mettre en bouteilles (12.000 cette fois-ci) et nous pourrons bientôt vous proposer

la Tétras 2025 (le rouge d'été)
la Saint-Pierre 2024 (le passe-partout velouté)
la Cépède 2024 (le concerto subtilement boisé).

Le canal de la Durançole est toujours là, merci 🌞

Les parcelles en friche se régénèrent avec 25 plantes différentes 🥰

Une poule a miraculeusement survécu à ce rude hiver 2025-2026 ( )...

Et nous vous accueillons du mardi au vendredi pour la grande visite dégustation de 15h (autres horaires possibles sur rendez-vous) où vous découvrirez notre Durançole (provisoirement ?) sauvée du béton, toutes les étapes de la vigne jeune et vieille, nos cuves de pierre du 14e siècle toujours en activité, la cave creusée par les Chartreux de Bonpas ainsi que 5 cuvées emblématiques dans la Grande cuisine!

(Visite-dégustation en 🇨🇵🇩🇪🇪🇦🇬🇧🇮🇹, 15€, 10€ pour les groupes de 10+)

Et on réfléchit à une formule rando à vélo depuis la Poste centrale en longeant la Durance (compter 3h en tout quand même!)

PS pour celles et ceux qui ont lu jusqu'au bout: la première personne à révéler le nom de la plante sur la dernière photo gagne une bouteille des 3 dernières cuvées! 🍇😚🍷

Après un hiver où nous avons réalisé une multitude de petits travaux, hier était un jour très important pour nous.Malgré...
11/03/2026

Après un hiver où nous avons réalisé une multitude de petits travaux, hier était un jour très important pour nous.

Malgré les travaux sur l'échangeur de Bonpas qui nous faisaient redouter le pire, l'eau est revenue dans notre tronçon du canal de la Durançole dont l'histoire remonte à l'an 1226, ce qui en fait l'un des canaux les plus anciens de toute la plaine d'Avignon.

Le Domaine d'Escarvaillac - à l'origine une "auberge espagnole" sur l'une des routes de Compostelle qui sillonnaient la Provence - a beau être un lieu historique, les 100 dernières années nous ont fait d'encombrants voisins: l'Aéroport Avignon Provence dans les années 1930, l'autoroute A7 en 1968 et la ligne de TGV en 2001. Autrefois situés à la frontière orientale de l'Etat papal, d'une certaine manière nous vivons aujourd'hui dans le "Triangle des Bermudes d'Avignon" ;)

Lorsque Christophe Requin a décidé de passer le domaine en BIO dans les années 2000 le défi était immense.

10 ans plus t**d, nous sommes fiers d'abriter sur 12 hectares une biodiversité que les biologistes considèrent comme exceptionnelle: plus de 250 essences végétales (notamment le long de la Durançole), plus de 70 oiseaux (dont des hérons cendrés, out**des et faucons crécerelle) et des insectes en telle quantité que les 13 variétés de chauves-souris d'Europe ont été identifiées sur l'une de nos parcelles, actuellement en pause régénérative.

Lundi prochain nous avons une réunion importante avec les autres agriculteurs de notre tronçon de la Durançole, la Départementale de l'Equipement, le Grand Avignon et la Chambre d'Agriculture. Nous espérons faire valoir l'intérêt écologique, historique et agro-économique de ce tronçon qui, officiellement, malgré d'innombrables archives, "n'a pas d'existence légale". Nous vous tiendrons au courant!

Merci pour votre fidélité et vos incroyables compétences de bouche-à-oreille, car à chaque fois que vous nous rendez visite, que vous achetez nos produits, que vous les offrez à vos amis ou que vous organisez vos événements chez nous, vous nous aidez à entretenir et à consolider un petit bout d'oasis dans... mais oui, un monde de brutes!
A très vite!

Christophe, Ilaria, Michel & Andreas

Les récoltes manuelles, ça nous connaît!Ambiance d'hiver malgré le redoux, avec des aubes autour de 2 degrés (4 de moins...
08/12/2025

Les récoltes manuelles, ça nous connaît!
Ambiance d'hiver malgré le redoux, avec des aubes autour de 2 degrés (4 de moins qu'en centre-ville), mais la récolte des olives est terminée et les bouteilles sont prêtes!
Et puis c'est bio de bio, évidemment!

La bouteille de 50cl: 14€ au caveau

et puis bien sûr nos jus et nectars de poire et de raisin, et 8 cuvées de vins 2022, 2023 et 2024!

Encore merci à tous les participants à l'édition 2025 du Festival Brin de Culture à Escarvaillac!Une soixantaine de pers...
03/11/2025

Encore merci à tous les participants à l'édition 2025 du Festival Brin de Culture à Escarvaillac!

Une soixantaine de personnes sont venues profiter de la (nouvelle rambarde aux normes de la) terrasse, de la musique du trio Jazz Manouche "Alamouch'", de la visite des cuves de pierre du 14e siècle, et même participer à notre atelier assemblage (les derniers survivants ont gagné une bouteille de Saint-Pierre 2023 - la tanique mais légère!), ce genre de moments festifs après nos vendanges et nos mises en cuve, ça fait tellement de bien!

En tant qu'agriculteurs, c'est si bon de voir les gens débarquer ici depuis la route ou la ville d'à côté ou de bien plus loin parfois, apprécier notre lieu de travail et de vie, et nous dire tout le bien qu'ils pensent de notre production indépendante!

03/11/2025
09/10/2025

Adresse

215, Chem De St-Pierre De Muscadelle
Avignon
84140

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mardi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mercredi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Jeudi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Vendredi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Samedi 10:00 - 15:00

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