Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 18:00 Mardi 09:00 - 18:00 Mercredi 09:00 - 18:00 Jeudi 09:00 - 18:00 Vendredi 09:00 - 18:00 Samedi 09:00 - 18:00

Champagne Marcoult

Name: Champagne Marcoult
Address: 12 Route de queudes, Barbonne-Fayel, 51120, FR
Telephone: +33326802019
Price range: $$

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France
Barbonne-Fayel
Champagne Marcoult

Appeler Itinéraire Site Web

[ UNIQUE PAR NATURE ]

• Champagne Marcoult, une bulle faite avec le cœur pour les vrais amateurs

[ UNIQUE PAR NATURE ]

• Champagne Marcoult, une bulle faite avec le cœur pour les vrais amateurs •

Choisir le Champagne Marcoult, c’est faire confiance au plus passionné des vignerons artisans du sézannais et adhérer à une philosophie éco-responsable portée par une démarche originale et innovante. Les Marcoult sont des faiseurs de vin, qui chérissent leur terroir depuis 1967. Pour Florence comme pour Julien, l’équilibre et la tension, c’est ce qui prime dans le vin divin, car un bon champagne est avant tout un bon vin. Le Champagne Marcoult offre une bulle de caractère, élaborée avec soin et convictions.

13/10/2026

Le terroir champenois dans toute son authenticité ! 🍇

Chez M. Marcoult, nous aimons faire découvrir les richesses de notre terroir à travers des accords mets & vins locaux, où chaque produit raconte une histoire. ✨

Au programme : de beaux produits du terroir, des saveurs authentiques et notre incontournable terrine élaborée avec notre propre ratafia, pour une alliance gourmande et pleine de caractère. 😋

Parce que les meilleurs moments se partagent autour de bons produits, nous mettons à l’honneur le savoir-faire local et les plaisirs simples de la gastronomie champenoise. 🥂

—

The Ch*****ne terroir in all its authenticity! 🍇

At M. Marcoult, we love sharing the richness of our local terroir through food and w**e pairings, where every product tells a story. ✨

On the menu: delicious local specialities, authentic flavours, and our signature terrine made with our very own ratafia, creating a gourmet pairing full of character. 😋

Because the best moments are meant to be shared over great food, we celebrate local craftsmanship and the simple pleasures of Ch*****ne’s culinary heritage. 🥂

*****ne

01/10/2026

🍾RVF - MASTER PRO CH*****NE 🍾

Venez nous retrouver pour une journée placée sous le signe du ch*****ne, du terroir et du savoir-faire vigneron ✨

Une belle occasion d’échanger, de découvrir notre univers et, bien sûr, de partager quelques bulles !

📍 Work Station — 8 rue Valois, 75001 Paris
📅 Lundi 5 octobre
⏰ De 11h à 18h

Avec la Revue du Vin de France 🍇 La Revue du vin de France

📸 Camille Gabarra
*****ne *****ne rvf

16/09/2026

🥂 J-2, C’est presque parti !

Dans 2 jours, on vous retrouve à Reims pour la 3ᵉ édition des Relais du Goût ! 🔥

📍 Village Viticole
📅 18 • 19 • 20 septembre
📌 Stands 21 & 22

Cette année, on partage l’aventure avec la Distillerie de la Forge 🤝
🍇 Ch*****ne
🥃 Ratafia
❤️ Terroir & savoir-faire

Des bulles, des spiritueux, des découvertes… et surtout du partage !

👉 On vous attend nombreux ! 🥂
Alors, qui sera de la partie ? 👀

📸 Camille Gabarra

07/09/2026

Du 18 au 20 septembre, retrouvez-nous à Reims pour la 3ᵉ édition des Relais du Goût, au Village Viticole, stands 21 & 22 ! 🥂
Et cette année, nous ne représenterons pas Barbonne-Fayel seuls ! 🍇🥃

Nous serons aux côtés de Loïc, de la Distillerie de la Forge, un partenaire que vous connaissez déjà puisqu’il est au cœur de l’élaboration de notre Ratafia 100 % Barbonne-Fayel.

Une collaboration locale qui a beaucoup de sens pour nous et que nous sommes heureux de mettre à l’honneur à l’occasion de cet événement. Deux savoir-faire réunis pour représenter notre village, vous faire découvrir nos univers respectifs et, bien sûr, partager quelques dégustations avec vous !

📍 Les Relais du Goût – Reims
📅 18, 19 & 20 septembre
🍇 Village Viticole – Stands 21 & 22

On vous attend nombreux ! 🥂

22/08/2026

Petits ou gros raisins, petite ou grande récolte… chaque millésime est unique.🍇

C’est toute la richesse de notre univers : la vigne ne nous offre jamais exactement la même histoire. D’une année à l’autre, elle évolue, nous surprend et donne naissance à des vins différents, avec leur propre caractère.

Que le résultat soit celui que l’on espérait… ou non, notre rôle reste le même : observer, goûter, comprendre et nous adapter à ce que la nature nous offre. 🌿

Dans les vignes, notre œnologue Thomas VERGNE, accompagné de Julien, continue de surveiller attentivement les raisins, de goûter les baies et de suivre leur évolution pour adapter chaque décision à la récolte qui se dessine.

Parce qu’au fond, c’est aussi ça, les vendanges : ne jamais reproduire une année, mais révéler le meilleur de chacune. 🥂

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Small or large grapes, a small or abundant harvest… every vintage is unique. 🍇

That’s the beauty of our world: the vineyard never tells us exactly the same story twice. From one year to the next, it evolves, surprises us, and gives birth to different w**es, each with its own character.

Whether the result is what we hoped for… or not, our role remains the same: to observe, taste, understand, and adapt to what nature gives us. 🌿

In the vineyards, our oenologist Thomas VERGNE, alongside Julien, continues to carefully monitor the grapes, taste the berries, and follow their evolution in order to adapt every decision to the harvest that is taking shape.

Because, ultimately, that’s what harvest time is all about: never reproducing the same year, but revealing the very best of each one. 🥂

01/08/2026

Cette année marque une belle étape pour notre domaine : nos ch*****nes ont été tirés dans la nouvelle bouteille Light 26, une innovation qui permet de réduire considérablement le poids du verre tout en préservant l’exigence et la qualité de nos cuvées. Au-delà de son impact environnemental, cette bouteille se distingue par ses qualités techniques, son élégance esthétique et une qualité de dégustation comparable à celle d’un magnum démontrée et adoptée, grâce à sa bague 26 au lieu de 29 habituellement. 🍾

Un immense merci à Thomas Vergne Thomas VERGNE et à Cédric Moussé Cédric Moussé pour ce projet ambitieux, qui ouvre une voie prometteuse pour notre filière et nous permet de faire évoluer nos pratiques.

Cette publication prend également une dimension plus personnelle. Nous avons choisi de la partager cette semaine en pensée pour notre ami vigneron Cédric, qui traverse une période difficile. Dans ces moments où la vie met chacun à l’épreuve, nous souhaitons lui adresser tout notre soutien. 💛

Parce qu’au-delà de nos métiers, c’est aussi la solidarité qui fait la force de notre vignoble.

*****ne

06/07/2026

Après la fin du palissage vient le temps des moissons 🌾

Cultiver des blés oubliés, c’est préserver une mémoire agricole, un savoir-faire et un lien profond avec la terre. Ici, les champs racontent une histoire qui va bien au-delà de la vigne.

Chez M. Marcoult, nous produisons notre propre enherbement à partir de nos grains de blé, dans une démarche authentique, locale et respectueuse du vivant.

Une autre manière de travailler la terre, en harmonie avec notre vignoble ✨🍇🌾

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After the vine training season comes wheat harvest 🌾

Growing forgotten wheat varieties means preserving our agricultural heritage, traditional know-how, and a deep connection to the land. Here, our fields tell a story that goes far beyond the vineyard.

At M. Marcoult, we grow our own wheat to create the natural cover crops used in our vineyards, following an authentic, local, and sustainable approach.

Another way of working with the land, in harmony with our vineyard. ✨🍇🌾

📸 Camille Gabarra

23/06/2026

🇪🇸🍾 Direction la Galice !

Elisa et Florence ont eu le plaisir de participer au salon organisé par notre importateur EL HÓRREO SELECCIÓN DE VINOS , qui distribue nos ch*****nes en Galice. Une belle occasion de rencontrer les professionnels de la région, d’échanger autour de nos cuvées et de partager notre passion du vin.

Ces déplacements sont aussi l’opportunité de découvrir d’autres cultures, de rencontrer des vignerons espagnols et de savourer quelques spécialités locales, dont le célèbre Pata Negra. ✨

Un grand merci à toute l’équipe d’El Horreo, et tout particulièrement à Carlos et à son père José, pour leur accueil chaleureux et leur gentillesse.

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🇪🇸🍾 Off to Galicia!

Elisa and Florence had the pleasure of taking part in the trade fair organized by our importer El Horreo, which distributes our ch*****nes in Galicia. It was a wonderful opportunity to meet local w**e professionals, share our cuvées, and exchange ideas around our passion for w**e.

These trips are also a chance to discover new cultures, meet Spanish w**emakers, and enjoy local specialties, including the famous Pata Negra. ✨

A heartfelt thank you to the entire El Horreo team, and especially to Carlos and his father José, for their warm welcome and kindness.

*****ne *****nelovers

12/06/2026

Après plusieurs jours de travail sous la pluie comme sous le soleil, le palissage est désormais terminé ! 🌿☀️🌧️
Il ne reste plus qu’à laisser la nature faire son œuvre et attendre que les raisins arrivent à parfaite maturité avant les vendanges. 🍇

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After several days of hard work in both rain and sunshine, the trellising is now complete! 🌿☀️🌧️

Now it’s time to let nature do its work and wait for the grapes to reach perfect ripeness before harvest.🍇

*****ne

29/05/2026

Roséline, une cuvée délicate et généreuse, en hommage à Roseline Marcoult, épouse du fondateur Michel Marcoult et grand-mère de Julien. 🌸🥂

À l’approche de la Fête des Mères, cette cuvée rosé prend encore plus de sens.
Ses délicates notes de fruits rouges accompagneront parfaitement une planche de charcuteries ou de fromages. ✨

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Roseline, a delicate and generous cuvée, created as a tribute to Roseline Marcoult, wife of the founder Michel Marcoult and Julien’s grandmother. 🌸🥂

As Mother’s Day approaches, this rosé cuvée takes on an even more special meaning.
With its delicate red berry notes, it pairs perfectly with a charcuterie or cheese board. ✨

*****ne *****nemarcoult **e

📸 notre directeur artistique, pour le cliché de la cuvée en Provence dans son olivier.

Adresse

12 Route De Queudes
Barbonne-Fayel
51120

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 18:00
Mardi	09:00 - 18:00
Mercredi	09:00 - 18:00
Jeudi	09:00 - 18:00
Vendredi	09:00 - 18:00
Samedi	09:00 - 18:00

Téléphone

+33326802019

Site Web

http://www.champagne-marcoult.com/

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