10/10/2026
Soyons francs… 🍇
Parmi nos 7 cépages, il y en a un qui porte la Loire dans ses gènes : le Cabernet Franc.
Sur nos coteaux argilo-calcaires de la vallée du Cher, il donne des rouges croquants et lumineux, fidèles à la fraîcheur ligérienne.
👃 Fruits rouges, violette, une pointe d'épices
👄 Souple, fruité, des tanins tout en finesse
🤝 Associé au Malbec dans notre Touraine Chenonceaux
Un cépage travaillé parcelle par parcelle, en agriculture biologique, pour laisser parler le terroir.
Envie de faire sa connaissance ? On vous attend à la Grange, à Bléré 🍷
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.