17/07/2023
Julien Luro sait que la «lutte est sans appel». Sur les coteaux de l'Entre-Deux-Mers, de petites baies de merlot virent inexorablement au brun-rouge, signe de la présence du mildiou, dont la virulence menace le vignoble bordelais, en plein marasme.
Ce producteur de vins rouges d'appellation Bordeaux et Bordeaux supérieur, certifié Haute valeur environnementale (HVE), a perdu «100% de certaines parcelles» et redoute de perdre la «moitié» de sa récolte. La faute au rot brun, un mildiou tardif et destructeur qui s'attaque à tous les organes en croissance des plants de vigne. Sous l'effet de ce parasite mi-algue mi-champignon, les feuilles se couvrent de tâches et flétrissent, les grappes se dessèchent jusqu'à se momifier et tomber au sol.
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