Domaine de la Sapinière

Domaine de la Sapinière Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Domaine de la Sapinière, Vignoble, Route de Limoux, Carcassonne.

Domaine Viticole Biologique et familial à Carcassonne
Organic, family-run vineyard in Carcassonne
A vibrant place, authentic wines
🎯 +33 (0) 468726599
📩 [email protected]

Nous sommes heureux d’accueillir du 19 Mai au 30 Juin Mes Feux intimes de l’artiste Katy Fourès.Cette série d’œuvres pro...
11/05/2026

Nous sommes heureux d’accueillir du 19 Mai au 30 Juin Mes Feux intimes de l’artiste Katy Fourès.
Cette série d’œuvres profondément sensibles, est née d’une confrontation directe avec les incendies qui ont marqué le Sud-Ouest de la France ces dernières années. Privée d’accès aux zones incendiées dès l’été 2021, Katy Fourès réinvente ces paysages en atelier, mêlant photographie, maquettes, matériaux brûlés et gestes plastiques. Entre broderie, brûlure et couture, chaque pièce devient un acte de réparation symbolique — une manière de panser les territoires autant que les émotions.
À travers cette exposition, l’artiste propose une photographie engagée, à la croisée de l’art plastique, de la mémoire et de l’urgence climatique.

We are delighted to welcome Mes Feux intimes by artist Katy Fourès from May 19th to June 30th.
This deeply sensitive body of work was born from a direct confrontation with the wildfires that have affected southwestern France in recent years. Denied access to the burned areas from the summer of 2021 onward, Katy Fourès reimagines these landscapes in the studio, combining photography, models, charred materials, and experimental gestures. Through embroidery, burning, and stitching, each piece becomes an act of symbolic repair — a way of tending both the land and the emotions it carries.
Through this exhibition, the artist presents an engaged photographic practice at the intersection of visual art, memory, and climate urgency.

VERNISSAGE - OPENING NIGHT
En partenariat avec GRAPh-CMi
📅 Mercredi 10 juin à partir de 18h
En présence de Katy Fourès
Exposition & dégustation
Entrée libre — réservation conseillée

Œuvre présentée : Pilat
Featured work: Pilat
Katy FourÈs
GRAPh-CMi
Eric Sinatora

La légende occitane arrive en Malepère 🙌Il est venu repérer les lieux… et nous, on salive déjà !Christophe Samaran de Ma...
05/05/2026

La légende occitane arrive en Malepère 🙌
Il est venu repérer les lieux… et nous, on salive déjà !
Christophe Samaran de Maison Samaran pose ses valises à la Sapinière le 23 juillet pour les Jeudis en Malepère !!!
Au menu de cette soirée inoubliable : terrine, foie gras, confit et cassoulet.
À Toulouse, depuis 60 ans, la maison Samaran fait briller la gastronomie occitane ❤️
Réservation fortement conseillée, les places sont limitées.
📞 Par téléphone : 04 68 72 65 99
📧 Par mail : [email protected]
🌐 En ligne : https://domainedelasapiniere.com/experiences/

The Occitan legend is coming to Malepère 🙌
He came to scout the venue… and we’re already drooling!
Christophe Samaran from Maison Samaran is bringing his expertise to La Sapinière on July 23rd for Les Jeudis en Malepère !!!
On the menu for this unforgettable evening: terrine, foie gras, confit and cassoulet.
Based in Toulouse for 60 years, Maison Samaran has been championing the finest Occitan gastronomy ❤️
Booking is highly recommended — places are limited!
📞 By phone: +33 4 68 72 65 99
📧 By email: [email protected]
🌐 Online: https://domainedelasapiniere.com/experiences/

It’s so beautiful Le Petit Relais !!!Au cœur du quartier Daumesnil, Alice et Jonathan vous accueillent formidablement po...
23/04/2026

It’s so beautiful Le Petit Relais !!!
Au cœur du quartier Daumesnil, Alice et Jonathan vous accueillent formidablement pour un verre ou plusieurs, ou une belle tablée entre amis, autour d’une carte vivante et vibrante.✨

Le Petit Relais is absolutely stunning !!!
Nestled in the heart of the Daumesnil neighbourhood, Alice and Jonathan welcome you with open arms — whether you’re stopping by for a drink or two, or settling in for a lovely meal with friends, all around a menu that’s as lively as it is inspired. ✨

Au Four Saint Louis, au cœur de la cité de Carcassonne, Joïada et sa famille vous accueillent sous la jolie tonnelle ave...
15/04/2026

Au Four Saint Louis, au cœur de la cité de Carcassonne, Joïada et sa famille vous accueillent sous la jolie tonnelle avec bienveillance et passion autour d’une cuisine de produits locaux, frais et de saison accompagnés de si bons vins !
Que la vie de la cité est belle !!! ✨

At Four Saint Louis, in the heart of the city of Carcassonne, Joïada and her family welcome you under a charming arbor with warmth and passion, offering a cuisine made from local, fresh, and seasonal products, accompanied by such wonderful wines!
Life in the city is truly beautiful !!! ✨

Au Four Saint Louis

La Sapinière au réveil - La Sapinière at dawn
04/04/2026

La Sapinière au réveil - La Sapinière at dawn

Aux vins des Pyrénées. Une institution. Une âme. Un verre de rosé Bianca Flora.Entre Bastille et place des Vosges, adres...
16/03/2026

Aux vins des Pyrénées. Une institution. Une âme. Un verre de rosé Bianca Flora.

Entre Bastille et place des Vosges, adresse traverse le temps : Aux Vins des Pyrénées — cave à vins et bistrot parisien depuis plus de 120 ans.
Un endroit où Jim Morrison avait ses habitudes et où le temps d’un verre de rosé Bianca Flora, on se laisse porter par ce Paris qu’on aime.
Éric, Quentin, Anna et toute l’équipe vous y accueillent comme nulle part ailleurs. ✨

Aux Vins des Pyrénées. An institution. A soul. A glass of rosé Bianca Flora.
Between Bastille and Place des Vosges, a timeless address: Aux Vins des Pyrénées — a wine cellar and Parisian bistrot for over 120 years.
A place where Jim Morrison had his habits, and where, over a glass of Bianca Flora rosé, you let yourself drift into the Paris we all love.
Éric, Quentin, Anna and the whole team welcome you like nowhere else. ✨

📍 Paris 4e

06/03/2026

L’attachage du Merlot au « Verger ».

Un moment clé : l’attachage permet de guider les rameaux, favoriser la croissance harmonieuse et préparer une belle récolte.

Chaque geste compte pour accompagner le grand Merlot vers le meilleur de lui-même.

Quand le soleil se lève… merci Charles Camberoque       Charles Camberoque
06/02/2026

Quand le soleil se lève… merci Charles Camberoque
Charles Camberoque

15/12/2025

🎬 Nous sommes heureux d’apporter notre soutien au Festival international du film politique de Carcassonne , qui se tiendra du 16 au 19 janvier. Profondément ancré dans des valeurs humaines et citoyennes, cet événement met à l’honneur des auteurs engagés, des œuvres fortes et propose un véritable espace de réflexion et d’échanges.
Être mécène de ce rendez-vous majeur de notre territoire est une vraie fierté.

🎬 We are delighted to support the International Political Film Festival of Carcassonne, which will take place from January 16 to 19.
Deeply rooted in human and civic values, this event highlights committed filmmakers and powerful works, while offering a genuine space for reflection and dialogue.
Being a patron of this major cultural event in our region is a true source of pride.





Adresse

Route De Limoux
Carcassonne
11000

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