Château Chênaie

05/04/2026

𝕍𝕚𝕟 & 𝔽𝕖𝕤𝕥𝕚𝕟

🐣 Pique-nique de Pâques signé Château Chênaie 🍷

Pour célébrer Pâques tout en douceur, nous vous proposons un accord simple et gourmand :

✨ Œufs mimosas & Rosé Château Chênaie ✨

Un duo frais et convivial, parfait pour vos déjeuners en plein air, accompagné de notre rosé à la nouvelle étiquette, élégant et printanier.

🐶 Et cette année, Samba, notre mascotte, s’est glissée dans le décor… prête à partager ce moment avec nous !

👨‍🍳 Astuce de chef :
Pour des œufs mimosas aussi beaux que bons, ajoutez une pincée de paprika et ciselez finement de la ciboulette. Une touche de couleur et de saveur qui fait toute la différence !

Toute l’équipe du Château Chênaie vous souhaite de très belles fêtes de Pâques 💛🐰

13/02/2026

Un tout nouveau club de course et triathlon sur Caussiniojouls et ses alentours ! Et encadré par des passionnés de sports 🏋🏻‍♂️🚵🏻‍♂️🏃🏻‍♂️

Découvrez leurs programmes et entraînements sur leur page Facebook

🤝 Partenaires 🤝

Château Chênaie 🍷

Un domaine qui vaut le détour, au coeur de notre beau village. Ils ont choisi de nous aider dès notre première année et nous vous en remerçions grandement.

N'hésitez pas à aller découvrir leurs vins, en tout cas, nous, on hesitera pas à vous en faire découvrir lors de moments conviviaux 😁

23/12/2025

SAVE THE DATE🍷👨🏻‍🌾🍄

🍷 Le Faugérois célèbre la truffe et le vin AOP Faugères
📅 Samedi 3 janvier 2026 | 9h30 – 13h
📍 Laurens – L’Oustal des Schistes (RD 909)

Démarrez l’année 2026 avec les papilles en fête !
Le Syndicat des producteurs de truffes de l’Hérault et le Syndicat de l’AOP Faugères vous invitent à un marché gourmand dédié à la truffe locale et aux vins AOP Faugères, en présence des producteurs

Au programme : Dégustations, Rencontres et Vente directe à prix producteurs (stocks limités)

🅿️ Parking sur place

Producteurs AOP Faugères présents :
Les Crus Faugères Mas Olivier
Château Chênaie

👉 On vous attend nombreux !

14/11/2025

Flocon supervise la récolte des olives… et visiblement, tout est sous contrôle 😌🫒🐶

12/08/2025

[AMBASSADEUR]
(Re)découvrez toutes les semaines un nouvel ambassadeur des Avant-Monts🌿
Adresses incontournables garanties !

Château Chênaie
👉 https://www.chateau-chenaie-vins.fr/

Écrire à [email protected]
Téléphoner au 04 67 95 48 10 / 06 23 77 11 94

24/07/2025

Entre ciel et ceps 🌱☀️

09/07/2025

[ ÉVÉNEMENT]
Une chouette soirée à Caussi!☺️
Communauté de Communes Les Avant-Monts
Service Culturel des Avant-Monts
Château Chênaie
Tart'attack

14/02/2025

🍇✨ Nouveauté 2025 - Château Chênaie vous présente « Le Craquant » 🍷

Cette Saint-Valentin, nous avons le plaisir de vous dévoiler en exclusivité notre toute nouvelle cuvée : « Le Craquant » ! Un vin moelleux signé par la nouvelle génération de la famille Chabbert, un hommage à notre terroir de schiste et à l’authenticité de notre domaine.

Issu du cépage Viognier, ce vin séduit par sa sucrosité délicate, son nez floral et sa bouche ronde sur des arômes de fruits blancs.

🍓 Accord mets & vin : Nous avons choisi de le marier avec un dessert sucré, mais équilibré par la fraîcheur des fruits rouges. Laissez-vous envoûter par ce parfait équilibre de saveurs !

Offrez-vous ce moment de douceur, idéal pour l’apéritif ou en accompagnement d’un dessert.

💖 Vivez un moment d’exception, à partager avec ceux que vous aimez ! 💖

Joyeuse St Valentin

06/12/2024

🎅🏻🎄 PORTES OUVERTES AU CAVEAU 🎄🎅🏻

Les samedis 7 et 14 décembre de 9h à 18h, nous ouvrons les portes de notre caveau. Des idées cadeaux, des vins et des vieux millésimes pour épater vos convives, des huiles d'olives, tout ça pour passer de belles fêtes.

01/12/2024

Pause automnale 🍂🍷

🍂🍷Les AOP du Languedoc se prêtent parfaitement aux saveurs automnales, offrant des vins généreux et authentiques, à l’image de leurs terroirs uniques.

En .faugeres, les sols de schistes et les cépages méditerranéens comme le Carignan produisent des rouges à la fois rustiques et raffinés, parfaits pour sublimer vos plats de saison.

Imaginez une courge butternut gratinée, accompagnée de chèvre crémeux et de lardons grillés, avec une touche croquante grâce aux graines rôties. Pour un accord à la hauteur, les vins de Château Chênaie , comme Les Ceps d’Émile, se révèlent être un compagnon idéal. Ce vin, issu de vignes centenaires et élevé 12 mois en amphore, déploie des tanins soyeux et des notes de fruits confits, en parfaite harmonie avec les saveurs automnales.

📸 Crédit : Château Chênaie

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

03/11/2024

🍂✨ Découvrez notre dernière création de Vin & Festin :

Une délicieuse courge butternut gratinée au four, agrémentée de chèvre crémeux et de lardons grillés.
Petit conseil de👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳 : pour un croustillant irrésistible, ne pas oublier d’assaisonner et de dorer les graines de courge au four !

Pour accompagner ce plat automnal, nous avons choisi « Les Ceps d’Émile », un vin issu de vignes centenaires de l’arrière grand-père Émile. Avec son élevage de 12 mois en amphore en grès, ce vin se distingue par ses tanins souples et son goût de fruit confit. Une expérience rustique et authentique à partager autour de la table et pourquoi pas au milieu des vignes aux couleurs automnales ! 🍷✨

🍂

&festin

07/10/2024

⚠️ Save the date ⚠️

📅 Le 10 novembre 2024 à partir de 10h
📍 Au Bout du Pont de l'Arn
👉🏻 Sera présent Jason Chicandier et Miss Tarn 2024

Découvrez le domaine viticole de Château Chênaie dans l'Hérault. Visites guidées des vignes, du château, des oliviers et dégustation de vin.