06/03/2026
C’est toujours un moment fort de l’année : la mise en bouteille.
Trois jours de concentration, de précision et de satisfaction, pour voir nos nouveaux millésimes prendre forme.
Du fruit du travail de la vigne à la bouteille, c'est une consécration.
🍷 Les Côtes-du-Rhône 2025 sont en bouteille !
Deux expressions complémentaires de notre terroir :
👉 Cuvée Tradition 2025 – Grenache, Syrah, Mourvèdre
Un Côtes-du-Rhône classique et gourmand, équilibré, sur le fruit et les épices, avec une belle rondeur.
👉 Cuvée Béret Bleu 2025 – 100 % Cinsault
Un rouge moderne, souple et fruité, tout en finesse. Un vin d’été qui garde du fond et de la personnalité.
Deux styles, une même volonté : celle du plaisir et de l’équilibre. ✨
Nous avons aussi embouteillé :
🍷 La Borne 2024 – Châteauneuf-du-Pape
Une cuvée concentrée et structurée, avec une belle profondeur aromatique et un potentiel de garde prometteur.
🍷 Fadoli 2025 – Vin de France (Syrah, Mourvèdre)
Un rouge souple, fruité et digeste, sur le fruit frais et la gourmandise. Peu de tanins, beaucoup de buvabilité — un vin convivial, facile à ouvrir, à l’apéritif comme à table.
Deux vins, deux approches, une même philosophie : exprimer la sincérité du terroir.
Merci à toute l’équipe pour son énergie et son savoir-faire — la passion du vin se vit aussi dans ces moments-là 🍇
