Exclusive Châteauneuf-du-Pape wine tastings conducted by French Maître Sommelier. Wine sales, cooking classes & Chef table, by appointment only. Les Caves Saint Charles vous guident, entre émotions et sensations, dans la découverte des plus grands crus de l’appellation Châteauneuf-du-Pape
Hors du temps, les Caves Saint Charles éveillent les sens...
Au coeur de caves du 13e siècle restaurées, l’au
thenticité du lieu et l’atmosphère des temps passés invitent à l’évasion, pour une expérience de dégustation très singulière. Calme et apaisement règnent dans un cadre intimiste où éclairages tamisés et chants grégoriens enchantent et accompagnent ce moment unique. Guy, Chef Sommelier d’excellence, homme de passion, est de ceux qui aiment raconter, partager, transmettre. Véritable livre ouvert sur le village de Châteauneuf-du-Pape, c’est tout naturellement qu’il aura à coeur de vous faire découvrir sa sélection de grands Domaines et Châteaux, tout en respectant les goûts et les sensations de chacun. Plus qu’une dégustation, c’est un apprentissage, une histoire, une expérience de vie.