Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 08:00 - 12:00 13:30 - 18:00 Mardi 08:00 - 12:00 13:30 - 18:00 Mercredi 08:00 - 12:00 13:30 - 18:00 Jeudi 08:00 - 12:00 13:30 - 18:00 Vendredi 08:00 - 12:00 13:30 - 18:00 Samedi 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00

Champagne Baron Albert

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France
Charly-sur-Marne
Champagne Baron Albert

Champagne Baron Albert à Porteron reflète les terroirs de la vallée de la Marne légers, fruit... Bienvenue à Porteron, Hameau de Charly-sur-Marne.

Poussez la porte du Champagne Baron Albert pour entrer dans un univers où féerie rime avec minutie.Aline, Claire et Lise, petites filles d'Albert Baron, vous accueillent toutes trois, à découvrir la maison familiale.Les Champagne Baron Albert reflètent les terroirs de la vallée de la Marne : légers, fruités, et floraux.

27/05/2026

La semaine dernière, les équipes au vignoble ont poursuivi les travaux de plantation avec l’installation des fils et des piquets sur la parcelle plantée en mars. Une étape essentielle pour accompagner au mieux le développement des jeunes plants et préparer les futures saisons 🍇

Depuis quelques jours, la chaleur s’est installée sur notre région avec des températures avoisinant les 30 à 32°C et un ressenti encore plus marqué sur le terrain à Charly-sur-Marne.
Face à cet épisode précoce de fortes chaleurs, les horaires de travail dans les vignes ont été adaptés afin de préserver le bien-être et la sécurité de nos équipes. Travail plus matinal, hydratation… autant de gestes indispensables pour continuer à travailler dans de bonnes conditions 🌿

Prendre soin de la vigne, c’est aussi prendre soin des femmes et des hommes qui la cultivent chaque jour 💚

20/05/2026

Petit retour au 7 mai 📆🍾
Aline en pleine démonstration de dégorgement à la volée sur des magnums pour la dégustation… avec concentration maximale et zéro droit à l’erreur 😄

Spoiler : les magnums ont survécu, les spectateurs aussi (malgré les quelques tâches), et les dégustations ont pu commencer ! 🥂

Pendant qu’elle est en voyage pro cette semaine ✈️, nous on continue de revoir les images avec admiration… et un petit coup de stress quand même 👀

15/04/2026

❄️🌙 Quand les nuits fraîchissent, certains veillent…

Deuxième année d’installation, mais première vraie mise à l’épreuve pour notre système de 'frost light'.

Son secret ? Une guirlande chauffante installée le long des rangs, qui diffuse une légère chaleur lors des nuits à risque. Juste ce qu’il faut pour protéger les bourgeons et éviter que le gel ne compromette le début de saison.

Simple sur le papier… mais en réalité, cela demande une sacrée vigilance 👀
Car derrière ce dispositif, il y a surtout des nuits écourtées (voire blanches !) pour surveiller, déclencher et s’assurer que tout fonctionne au bon moment.

Alors un grand merci à celles et ceux qui veillent, pendant que d’autres dorment, que ce soit avec ce système ou avec l'aspersion. 🙏
C’est aussi grâce à eux que la vigne peut continuer son chemin sereinement 🍇

27/03/2026

❄️ Entre maîtrise et vigilance…

Dans nos caves, le passage au froid des cuves suit son cours, avec précision et exigence.
Une étape clé pour révéler toute la finesse de nos champagnes. 🍾

Dehors, c’est une toute autre attention qui nous anime : protéger la vigne face aux risques de gel. Chaque nuit fraîche est un défi, chaque bourgeon une promesse à préserver. 🌱

Entre savoir-faire et respect du vivant, notre engagement reste le même : accompagner chaque étape, de la vigne au verre.

19/03/2026

Sous le soleil, notre équipe est à pied d’œuvre au vignoble 🌿☀️

Aujourd’hui, et pour quelques jours encore, nous replantons une parcelle de Chardonnay — un geste essentiel, tourné vers l’avenir.

Chaque pied planté est une promesse : celle de continuer à faire vivre notre terroir, à transmettre notre savoir-faire, et à préparer les belles récoltes de demain.

04/03/2026

Il y a des matins qui donnent le sourire.

Un léger brouillard sur les vignes,
puis les premiers rayons qui percent à l’horizon…

Après ces semaines grises, quel bonheur de retrouver le soleil ☀️

La nature se prépare en silence : d'ici quelques semaines les premiers bourgeons viendront annoncer la nouvelle saison 🌱
Chaque étape mérite d’être célébrée.

Alors aujourd’hui, on lève nos verres au retour de la lumière. 🥂

17/02/2026

🏋️‍♂️ Échauffement général en cave !

"Petit" tirage de deux jours au programme. 😄🍾
On commence en douceur : quelques palettes, des capsules, beaucoup de précision… et hop, les premières bouteilles prennent déjà le chemin de la cave pour leur prise de mousse.
Stage intensif de bulles pour quelques années 🫧⏳

Ce tirage, c’est un peu la séance d’entraînement avant le premier grand marathon de la saison : le “gros” tirage de fin avril / début mai, où toute la production 2025 passera sur la ligne de mise en bouteilles.

En attendant… on s’entraîne 💪🍾

10/02/2026

🍾🥂 Wine Paris 2026 bat son plein!! 🍾🥂

Claire et Karine vous accueillent Hall 7.3 stand L282 pour vous faire découvrir nos champagnes!

04/02/2026

Entre brume et lumière, le vignoble se réveille.

Ces instants matinaux, discrets et silencieux, font partie de l’âme de notre maison et du caractère de nos champagnes.

Adresse

1 Rue Chaillots, Le Grand Porteron
Charly-sur-Marne
02310

Heures d'ouverture

Lundi	08:00 - 12:00
	13:30 - 18:00
Mardi	08:00 - 12:00
	13:30 - 18:00
Mercredi	08:00 - 12:00
	13:30 - 18:00
Jeudi	08:00 - 12:00
	13:30 - 18:00
Vendredi	08:00 - 12:00
	13:30 - 18:00
Samedi	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:00

Site Web

http://www.champagnebaronalbert.fr/, https://boutique.champagnebaronalbert.fr/

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