Vins Charentais IGP

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Cognac
Vins Charentais IGP

Des informations et des photos sur les actualités des Vins IGP Charentais et sur les événements organisés par les vignerons et le syndicat.

🍇 Appellation IGP Charentais
🏠 Maison des Vins Charentais à Cognac (quartier St Jacques)
🍷 Blanc, rosé, rouge depuis 1980
👉🏻 Découvrez notre appellation : https://www.vinscharentais.fr/

+18 Des conseils et des astuces pratiques autour de ces vins festifs, gourmands et parfumés.

- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération -

01/09/2026

Le moment que tout un millésime attendait est arrivé.

Depuis quelques jours déjà, les vendanges ont commencé dans le vignoble charentais, au rythme des différents cépages et de leur maturité.

La récolte est désormais bien lancée ! Nous souhaitons de très belles vendanges à toutes nos vigneronnes et tous nos vignerons.

On vous donne bientôt des nouvelles de ce millésime 2026 qui, décidément, n’aura pas fini de nous surprendre. 🍇

26/08/2026

Vous faites peut-être l'erreur sans le savoir.

Il est vrai qu'on les confond souvent, pourtant, carafer et décanter ne désignent pas le même geste.

L'un permet d'aérer le vin pour révéler ses arômes, l'autre consiste à le séparer de son dépôt. Deux techniques, deux objectifs.

Dans ce carrousel, on vous explique simplement quand utiliser l'une ou l'autre.

👉 Vous connaissiez-vous la différence ?

18/08/2026

Les vendanges ont commencé mais notre vignoble avance à plusieurs rythmes 🍇

Alors que les premiers cépages précoces sont déjà récoltés, d’autres grappes poursuivent encore leur maturation.

Dans les parcelles, chaque jour compte : on observe, on analyse, on patiente encore avant de décider du bon moment pour vendanger.

Un millésime atypique, qui jusqu’au bout aura demandé de s’adapter au rythme de la vigne.
On vous emmène suivre la suite des vendanges ?

11/08/2026

Le rosé est-il vraiment le vin de l'été ?

S'il est devenu incontournable dès l'arrivée des beaux jours, ce n'est pas un hasard.

Sa fraîcheur, son équilibre et sa palette aromatique en font un compagnon idéal des repas estivaux. Il accompagne aussi bien une salade, des grillades, des fruits de mer ou une cuisine du monde.

Mais réduire le rosé à l'été serait presque lui faire oublier toutes ses qualités.
À quel moment aimez-vous déguster un rosé ?

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

03/08/2026

La vigne nous annonce quelque chose.

Les grappes commencent à changer de couleur. C'est la véraison.
Le moment où le raisin cesse de grandir pour commencer à mûrir. Peu à peu, les baies se colorent, se chargent en sucres et développent les arômes qui feront le caractère du futur vin.

Pour les vigneronnes et les vignerons, c'est un signal. Celui que le millésime entre dans une nouvelle phase et que les vendanges se rapprochent.

Vous avez aperçu ce changement dans les vignes ?

27/07/2026

C'était bien, non ? 🍷

Merci à toutes celles et ceux qui sont passés nous voir au Bar des Vins Charentais pendant . Des verres partagés, de belles découvertes, des échanges avec nos vignerons… On a adoré chaque moment.

Ce qui comptait le plus pour nous ? Mettre des visages derrière les bouteilles, raconter notre appellation et faire découvrir toute la diversité des Vins IGP Charentais.

Merci pour votre curiosité, vos échanges et votre bonne humeur 🥰

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

20/07/2026

🍷 Cette semaine, on se retrouve à ?

Bonne nouvelle : les Vins IGP Charentais seront une nouvelle fois de la fête !

Au Bar des Vins Charentais, nos vigneronnes et vignerons se relaieront chaque soir pour vous accueillir, partager leur passion et vous faire découvrir toute la diversité de leurs cuvées.

Que vous soyez curieux, amateur de vins blancs, rosés ou rouges, ou simplement à la recherche d'une belle découverte locale, passez nous voir !

📍 Rendez-vous au Bar des Vins Charentais à partir de mercredi et jusqu'à samedi. Toute l'équipe a hâte de vous accueillir !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

07/07/2026

Impossible de parler des grands cépages rouges sans évoquer la Syrah.

Originaire de la Vallée du Rhône, elle a cette personnalité qu'on reconnaît tout de suite : une couleur soutenue, des arômes épicés et floraux, et ce caractère généreux.

Elle a su trouver sa place dans de nombreux vignobles à travers le monde, et le nôtre ne fait pas exception.

En IGP Charentais, la Syrah apporte sa touche de puissance et de gourmandise, et participe à la belle diversité de notre vignoble.
Un magret de canard, des épices douces, un peu de grillade au feu de bois… voilà le genre d'assiette qui lui rend justice.

👉 Vous appréciez ce cépage ? Avec quoi aimez-vous l'accorder ?

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

02/07/2026

Ici, on ne transmet pas juste un domaine. On transmet une façon de voir les choses.

Une passion pour la vigne apprise dès l'enfance, des gestes répétés des milliers de fois, un savoir-faire construit au fil des saisons. Dans le vignoble Charentais, beaucoup de domaines se transmettent de génération en génération.
Et c'est peut-être ça, le vrai secret d'un bon vin ?

Vous avez une histoire de transmission à partager ? Partagez-le en commentaire 👇

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Adresse

23 Rue Du Port Brémond
Cognac

Site Web

https://vinscharentais.fr/

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