Domaine Viticole de la Ville de Colmar

01/09/2026

🍇 Sous le soleil alsacien, une nouvelle semaine de vendanges démarre au domaine dans une ambiance magique. Les grappes sont magnifiques, gorgées de soleil et d'une maturité parfaite.

Comme le souligne Roxane, notre responsable viticole et œnologie :
« Vendanges avant le 15 août, du jamais vu en Alsace ! Soleil, raisin mûr, jus concentré... Nous vendangeons dès l'aube pour préserver la fraîcheur des moûts et façonner une cuvée d'exception. »

Des premières lumières de l'aube jusqu'aux travaux en cave, ce millésime historique s'annonce tout simplement grandiose. Suivez nos coulisses tout au long de cette période ! 🍷

30/08/2026

🍇 Vendredi Apéro au Domaine Viticole de Colmar ! 🥂

Nous vous donnons rendez-vous à l'occasion de notre Apéro au Domaine pour vivre un moment chaleureux et gourmand au cœur de notre vignoble !

📅 Quand ? Vendredi 11 septembre à 18h15

⏳ Durée : Env. 1h30

📍 Lieu : Caveau du Domaine Viticole de Colmar — 2 rue du Stauffen, 68000 Colmar (dégustation dans la cour si la météo est de la partie !)

Au programme :
🍷 Dégustation commentée d’un crémant et de trois vins du domaine
🧀 Planchette individuelle : assortiment savoureux de charcuteries, fromages et bouchées apéritives

Que ce soit entre amis, entre collègues ou en famille, rejoignez-nous pour (re)découvrir les trésors de notre terroir dans une ambiance conviviale et décontractée.

Sur réservation uniquement — places limitées !
👉 Réservez vite votre table ici : www.secretsdecave.com



L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

27/08/2026

🍇 Le vin nouveau est arrivé au Domaine Viticole de Colmar ! 🍇

Disponible pour une durée très limitée, c'est l'occasion idéale de se retrouver pour fêter la fin de l'été. Que ce soit entre collègues après le travail, en famille ou entre amis, profitez-en pour partager un moment de convivialité autour d'un verre ! 🥂✨

📌 Infos pratiques
▪️ Adresse : 2 rue du Stauffen, 68000 Colmar
▪️ Horaires :
Du mardi au vendredi : 9h30 – 12h30 et 14h00 – 18h00.
Samedi : 9h00 – 12h30.

🌱 Le petit réflexe vert : pensez à rapporter vos bouteilles vides !



L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.

20/08/2026

Retour en images sur notre participation à la traditionnelle foire aux vins de Colmar, sous le porche du Koïfhus ! 🥨🥂

Pendant 10 jours, du 2 au 11 août, vous avez été très nombreux à venir déguster nos vins et crémants d’Alsace issus de l’agriculture biologique, accompagnés de nos spécialités locales et douceurs artisanales.

Un grand merci pour votre enthousiasme et votre bonne humeur.

Rendez-vous l’année prochaine !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.

12/08/2026

🍇 Premiers coups de sécateurs dans les parcelles du Clos Saint-Jacques !

C’est parti pour les vendanges au Domaine Viticole de Colmar ! 🍇☀️

Réveil aux aurores le matin pour récolter nos Chardonnay et Pinot Blanc en profitant de la fraîcheur matinale.
De belles grappes qui serviront à l’élaboration de nos futurs Crémants d’Alsace 🥂✨

02/07/2026

🍇 Recrutement Saisonnier : 2 postes de Cavistes à Colmar
Le Domaine viticole de Colmar recrute pour les vendanges 2026 !

Vos Missions
Sous la responsabilité du chef de cave, vous serez au cœur des opérations de vinification et participerez activement aux travaux de cave :

➔ Réception de la vendange et contrôle de la matière première.
➔ Opérations de vinification : remontages, soutirages et décuvages.
➔ Suivi rigoureux des cuves au quotidien.
➔ Nettoyage, désinfection et préparation du matériel de cave.
➔ Contribution active au maintien de la qualité et de la traçabilité des produits.
➔ Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil Recherché

Formation : Niveau Bac Pro Viti-Éco / Agricole ou BTS Viti-Œno.
Qualités: Vous êtes une personne sérieuse, rigoureuse et organisée.
Doté(e) d'une bonne condition physique et d'une grande réactivité, vous appréciez le travail en équipe pendant cette période intense et stimulante.
Expérience : Une première expérience réussie en cave ou en vinification est indispensable.

Détails Pratiques
Période : à partir du 12 août

Lieu : Colmar.

Contrat : Saisonnier - 6 à 8 semaines

Rythme : Travail 6 jours sur 7 (base horaire de 35h / semaine, heures supplémentaires possibles selon les nécessités de la récolte)

Logement / Repas : Poste non logé, repas non fournis

Comment postuler ?

Envoyez dès maintenant votre CV à l'adresse suivante : 📩 [email protected]

22/06/2026

📸 Retour en images sur le Colmar ! 🚲✨

Dimanche 14 juin dernier, nous avons eu le plaisir de participer à cette balade à vélo totalement insolite. Vous avez été nombreux à nous rendre visite sur notre stand, installé à l’Espace Adapei de Colmar.

L'occasion parfaite pour vous faire découvrir nos vins et nos dernières nouveautés, le tout sous un soleil radieux, dans le rire et la bonne humeur ! ☀️🍷

Un immense merci pour votre passage et votre enthousiasme.
À très bientôt pour de prochaines dégustations ! 👋



[ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération. ]

18/06/2026

Envie de démarrer le week-end en beauté ? 🥂
Le vendredi 10 juillet à 18h15, le Domaine vous ouvre ses portes pour un moment convivial et gourmand.

Au programme :
☀️ Un apéritif chaleureux dans la cour du domaine (si la météo le permet)
🍷 La dégustation de 4 de nos cuvées
🍢 Un assortiment d'amuse-bouches savoureux

⚠️ Attention : Les places sont limitées et l'événement se fait sur réservation uniquement. Ne tardez pas à bloquer votre soirée !

📍 Rendez-vous au domaine
📞 Réservations au 03 89 79 11 87
📧 Ou par mail : [email protected]

On a hâte de partager ce moment avec vous ! À la vôtre ! 🍾

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16/06/2026

Retour en images • Apéro Bulles au Domaine 🍾🥂

Vendredi 12 juin, nous fêtions les 50 ans du Crémant d’Alsace dans la simplicité et la bonne humeur.

Vous étiez au rendez-vous pour savourer nos 4 Crémants — Blanc de Blancs, Riesling, Chardonnay et Rosé — accompagnés d'un bel assortiment d'amuse-bouches.

Flashback en photos sur une bien belle soirée ! 👇



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29/05/2026

En selle pour le Velotour Colmar le dimanche 14 juin !

Faites une halte gourmande sur notre stand situé sur la zone de ravitaillement à l’ESAT Adapei Papillons Blancs.
Au programme : partage, convivialité et dégustation des vins et crémants du Domaine Viticole de la Ville de Colmar.

Venez aussi découvrir notre sélection de vins désalcoolisés ! 🥂🚲

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Ville de Colmar Domaine Viticole de la Ville de Colmar Velotour

🚴 Il est dévoilé !
👉 Découvrez le parcours de Ville de Colmar Velotour 2026 !

On revient à Colmar… et cette fois, c'est presque tout nouveau ! Le parcours a été repensé pour vous faire découvrir 80 % de nouveaux sites 🗺️

Au programme : 16 km de vélo et une boucle optionnelle de +5 km pour ceux qui veulent en découdre !

🏁 Départ & arrivée : Parking du Grillenbreit

Les incontournables du parcours :
🏊 Piscine Aqualia
🚴 Stade du Ladhof & son Vélodrome
🎡 Fun Park, ambiance garantie !
⚽ Colmar Stadium
🎭 Association du Carnaval de Colmar, dans les coulisses de la grande fête
🌿 Service des Espaces Verts & Trèfle Vert
🛶 Point d'intérêt : APACH Club de Canoë Kayak
🌉 Passerelle Confluence

🤝 Une pause gourmande avec du sens :
elle se tient à l'ESAT de Colmar - ADAPEI Papillons Blancs d'Alsace, pour une halte chaleureuse et solidaire 🦋

➕ La boucle optionnelle (+5 km) vous emmène à l'ESAT La Palette des Compétences - Les Tournesols de Colmar, et à la Station d'épuration de Colmar - ILLEA : une plongée surprenante dans les coulisses de la ville !

✅ Billetterie sur velotour.fr/colmar/