19/10/2026
🍽️ 5 000 repas préparés chaque jour… et derrière chaque repas, une personne avec ses goûts, ses habitudes et ses attentes !
Cette semaine, nous avons eu le plaisir de visiter la cuisine qui prépare les repas de notre offre Midi & Soir, avec notre infirmière et notre responsable du portage de repas.
Une immersion passionnante dans les coulisses d'une organisation impressionnante !
👨🍳 Préparation des menus, conditionnement, logistique… Cette visite nous a permis de mieux comprendre les exigences et les contraintes liées à la production de 5 000 repas quotidiens.
🤝 Mais surtout, nous avons eu des échanges particulièrement enrichissants avec Monsieur Ménard, directeur de la cuisine.
Nous avons pu partager les retours de nos bénéficiaires, leurs préférences et leurs attentes, mais aussi réfléchir ensemble aux petits ajustements susceptibles d'améliorer encore notre prestation.
Car nos métiers sont complémentaires : eux cuisinent, nous accompagnons au quotidien les personnes qui dégustent leurs repas.
💚 Pour nous, le portage de repas va bien au-delà de la livraison. C'est préserver le plaisir de manger, respecter les goûts de chacun et contribuer au bien-être des personnes à domicile.
Un grand merci à Monsieur Ménard et à ses équipes pour leur accueil, leur disponibilité et leur écoute !
✨ La qualité d'un service se construit aussi dans la rencontre et le dialogue entre partenaires.