Domaine Béatrice et Pascal Lambert

Domaine Béatrice et Pascal Lambert Notre domaine est actuellement composé de 18 hectares, cultivés en biodynamie . Les cépages uti

Souvenir des vendanges 🍇✨Un grand merci à Anne, copine du rugby, pour ces superbes portraits 📸.Le vin se fait d’abord da...
19/09/2025

Souvenir des vendanges 🍇✨

Un grand merci à Anne, copine du rugby, pour ces superbes portraits 📸.

Le vin se fait d’abord dans les vignes : c’est une année entière de travail – le sol, la taille, la météo, les soins attentifs – pour pouvoir vous proposer le fruit de nos efforts. 🌿🍷

Mais rien ne serait possible sans une équipe soudée 💪 :
– Les amis qui nous soutiennent,
– Les collègues toujours à nos côtés, sous la pluie comme sous le soleil,
– Les conseils des plus expérimentés,
– Les idées des nouveaux arrivants,
– Et cette conviction forte qui nous guide : la biodynamie 🌍✨.

Et voilà, un nouveau millésime se prépare… Les vendanges ne sont même pas terminées que déjà vient le temps de la réflexion et de la gratitude 🙏.

Alors MERCI à vous tous qui faites partie de l’aventure du Domaine Lambert. L’histoire continue… et 2025 promet beaucoup ! 🍇🔥

👉 Restez connectés pour découvrir nos prochaines cuvées, nos coulisses et la magie de la biodynamie.

🍇 Toujours en vendanges au Domaine🌿📍 Parcelle du Vieux ClosBon week-end à tous, sous le signe des beaux présages 🤞🍀✨👉 Et...
12/09/2025

🍇 Toujours en vendanges au Domaine🌿
📍 Parcelle du Vieux Clos

Bon week-end à tous, sous le signe des beaux présages 🤞🍀✨

👉 Et vous, quel vin ouvrirez-vous ce week-end ? 🍷

🍇✨ Aujourd’hui, c’est parti pour les vendanges de nos Cabernets Francs à Marronnier !👉 Ils rejoindront bientôt la cuvée ...
05/09/2025

🍇✨ Aujourd’hui, c’est parti pour les vendanges de nos Cabernets Francs à Marronnier !

👉 Ils rejoindront bientôt la cuvée Bullothérapie, nos fines bulles qui pétillent d’énergie.

Après un premier passage dans nos rangs de Chenin, c’est maintenant à nos Cab Francs biodynamiques de recevoir toute notre attention et notre passion. 🌱💚

Millésime 2025... il s’annonce déjà prometteur, vibrant et plein de vie !

🥂 Suivez-nous pour découvrir les coulisses des vendanges et la naissance de nos cuvées !


🍇 Suite des vendanges au Domaine Lambert !Ce matin, sous une météo capricieuse 🌧️, l’équipe a lancé le 1er passage rapid...
03/09/2025

🍇 Suite des vendanges au Domaine Lambert !

Ce matin, sous une météo capricieuse 🌧️, l’équipe a lancé le 1er passage rapide pour ne garder que les plus beaux raisins sur les ceps — le vent 💨 nous aide à mieux aérer la vigne !

🔜 Aujourd’hui, cap sur la parcelle du Chenonceau, destinée à notre cuvée Droit de Chenin.

💪 Pendant ce temps, Fabien est à l’œuvre sur le 1er passage des Puys, et attaque les Chesnaies cet après-midi.

🍷 Une belle énergie collective, malgré les éléments !

🔔 Abonnez-vous pour suivre la suite des vendanges en direct de nos rangs 👇

📍Domaine Lambert — Vins bios de caractère à Chinon, en biodynamie.

🍇✨ Les vendanges 2025 démarrent au Domaine Lambert ! ✨🍇C’est parti ! Petit à petit, les premiers pinot gris et chenin po...
28/08/2025

🍇✨ Les vendanges 2025 démarrent au Domaine Lambert ! ✨🍇

C’est parti ! Petit à petit, les premiers pinot gris et chenin pour notre cuvée 100% Pur blanc sont récoltés…

📅 Un peu d’avance cette année, OUI 🙌

🌱 Mais toujours dans le plus grand respect de notre culture biodynamique pour vous offrir le meilleur de nos vins .

📌 Suivez nos coulisses, nos vendanges et nos secrets de cave… Le meilleur reste à venir !

➡️ Abonnez-vous pour ne rien manquer 🍷

🚴‍♂️ Le Tour de France passe à Chinon ce dimanche !Et si vous en profitiez pour faire une pause… nature & vin ? 🍇🍷📅 Same...
11/07/2025

🚴‍♂️ Le Tour de France passe à Chinon ce dimanche !

Et si vous en profitiez pour faire une pause… nature & vin ? 🍇🍷

📅 Samedi 12 juillet, le domaine sera exceptionnellement ouvert !
Venez nous rendre visite, déguster nos vins biodynamiques et (re)découvrir le fruit de notre terroir vivant 🌿

🥂 Dégustation & ventes sur place.

📍 À deux pas du parcours du Tour – l’occasion parfaite de combiner vélo et plaisir des sens !

📲 Passez nous voir, on vous attend !


🌿 Saviez-vous que l’AOC Chinon produit aussi de superbes blancs ?Et oui, le chenin blanc trouve ici un terrain d’express...
25/06/2025

🌿 Saviez-vous que l’AOC Chinon produit aussi de superbes blancs ?
Et oui, le chenin blanc trouve ici un terrain d’expression remarquable, notamment sur nos deux lieux-dits : Les Chesnaies & Les Puys 🍇

Deux terroirs, deux identités… et une promesse : des vins blancs vibrants, vivants, en biodynamie, qui annoncent déjà une sublime vendange 2025 ✨

Envie de découvrir ces pépites ?
🍷 L’été est là : venez à la rencontre du domaine, dégustez, échangez et laissez le Chenin vous surprendre...

📍 Rendez-vous au cœur du Val de Loire, à Chinon !
On vous attend avec le sourire et quelques belles bouteilles 🥂😉

🌿 Pulvérisation biodynamique à l’aube 🌞En cette période où les nuits sont les plus courtes, l’équipe du domaine était dé...
17/06/2025

🌿 Pulvérisation biodynamique à l’aube 🌞

En cette période où les nuits sont les plus courtes, l’équipe du domaine était déjà à l’action dès les premières lueurs du jour 🌅.

👉 Ce matin, nous avons appliqué la préparation 501 (silice) enrichie d’une tisane de consoude, camomille et menthe.

Ces plantes médicinales accompagnent la vigne pour renforcer sa résistance face aux fortes chaleurs à venir ☀️🍃.

💪 À l’œuvre : la plus vaillante (et la plus jeune !) équipe du domaine : , .simonneau.73 et 👨‍🌾👨‍🌾👨‍🌾

🍇✨

Adresse

Lieu-dit Les Chesnaies
Cravant-les-Coteaux
37500

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mardi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mercredi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Jeudi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Vendredi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Samedi 10:00 - 12:00
14:00 - 17:00

Téléphone

+33247931379

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