Domaine l'Ecume de Lune

21/09/2026

Décuvage du rouge. Le Cugelais prend doucement forme 🍷

30/07/2026

Après les sangliers, un nouveau nuisible pour nos récoltes...

➡️

Manquait plus qu’eux Tout commence en 2000. Pour la première fois des dégâts significatifs sont constatés dans les vignes. Branle bas de combat les responsables sont vite identifiés : les sangliers. Des lanières de répulsif sontinstallées dans les vignes …les sangliers s’y frottent… ...

26/06/2026

C’est un pas de plus dans la commercialisation de nos produits que nous venons de réaliser. En collaboration avec la société W**e Tailors nous vous proposons d’expédier nos vins sur la France entière.
Un plus que vous pouvez réaliser en vous connectant sur notre site www.lecumedelune.com.
A bientôt pour faire connaître nos vins partout en France.
➡️ https://tasteandbuy.fr/store/lecumedelune/

15/05/2026

Les derniers saints de glace sont passés. Une période périlleuse pour les futures récoltes.

➡️

Le gel de printemps Fin avril début Mai voila deux semaines qui angoissent particulièrement les vignerons plusparticulièrement à Cuges où la configuration de notre poljé fait que le froid s’y installe et grille toutes lescultures. Cette année nous avons eu droit à une première vague fin M...

08/04/2026

Le soleil est enfin revenu mais les pluies de ces dernières semaines nous ont donné de l'inspiration

➡️

Quand il pleut Les pluies de ces derniers jours (ou mois) m’ont laissé quelques instants pour évoquer cette eau tombée du ciel sisouvent bénéfique et quelquefois maléfique. A Cuges, pays calcaire où les puits sont rares l’eau était récupérée dans des citernes afin d’être ensuiteré...

14/02/2026

Le pré taillage, la première étape importante
➡️

Le pré taillage Avec un temps de re**rd permettez-moi de revenir sur la dernière activité de l’année 2025.Alors que le Cugelais a été mis à la vente et qu’en cave, tout doucement, le vin se transforme et se prépareaux premiers travaux de filtration – avant d’être mis en bouteille .....

20/12/2025

Huile d'olive apéritif vin l'écume de lune vous propose ses produits 100/100 locaux et bio dans des paniers tout prêts ou à réaliser soi même 🥰

28/11/2025

Il nous a fait l'honneur de venir exposer ses toiles pour la présentation du Cugelais nouveau. Xavier Aleksic, le peintre poète
⬇️

Xavier Aleksic, le peintre poète Durant tout le mois de décembre vous pouvez admirer au caveau pendant les heures d’ouverture 7 toilesde notre ancien concitoyen, Xavier Aleksic. Un peintre des plus discrets qui a fait ses classes avec des grands noms du siècle dernier tel Auguste Sieyes ou enco...