Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 08:30 - 12:00 13:30 - 17:30 Mardi 08:30 - 12:00 13:30 - 17:30 Mercredi 08:30 - 12:00 13:30 - 17:30 Jeudi 08:30 - 12:00 13:30 - 17:30 Vendredi 08:30 - 12:00 13:30 - 17:30

Collovray&Terrier

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France
Davayé
Collovray&Terrier

Famille Collovray & Terrier est une famille vigneronne, propriétaire de plusieurs Domaines en AB. Deux Roches est situé à Davayé en Bourgogne du Sud.

Collovray et Terrier, ce sont deux familles vigneronnes, deux Domaines en conversion vers l'agriculture biologique. Ici, entre les majestueuses roches de Solutré et de Vergisson nous produisons les appellations Saint-Véran, Pouilly-Fuissé, Mâcon-Villages, Viré-Clessé, Mâcon-la-Roche Vineuse...

Plus au Sud, au coeur de la Haute Vallée de l'Aude, les vignes d'Altugnac s'épanouissent altitude, face

aux Pyrénées. Nous produisons des vins blancs et des vins rouges en appellation Limoux ; des Pinot Noir et des Chardonnay en IGP Pays d'Oc, mais aussi des Vin de France : Mauzac, Vin Orange...

01/09/2025

Et vous, vous êtes plutôt cave ou vignes pendant les vendanges ?

28/08/2025

Pendant ce temps, la vendangeuse s'affaire dans les vignes à Antugnac... 🚜

27/08/2025

Coup d'envoi pour les vendanges !

Depuis lundi, nos vendangeurs récoltent le raisin de différentes parcelles.
D'abord sur le climat En Terre Noire, ils ont ensuite vendangé la parcelle "La C-R" mardi et aujourd'hui ils se sont occupés du climat "Les Cras" en faisant un arrêt au "Prés des Vaux"

Nous croisons les doigts pour que la météo capricieuse de Septembre nous épargne un re**rd dans les vendanges !

23/08/2025

La fresque a trouvé sa place dans la cuverie de notre Domaine !

À tous ceux qui étaient présents au festival Deux Roches'n Roll, on espère que ça vous rappelle de bons souvenirs 😉

À tous ceux qui n'ont pas pu y être, n'hésitez pas à venir nous voir au domaine, la fresque vaut le détour !

Encore merci à pour cette magnifique création onirique et représentative de notre beau terroir du Mâconnais ✨

22/08/2025

Au Domaine Altugnac, nous avons créé un coffret exclusif spécial "Garennes" pour vous partager une expérience temporelle ✨

Les coffrets contiennent les millésimes 2020, 2021 et 2022 de la cuvée Limoux Rouge "Garennes" et ils seront disponibles au caveau à partir du 25 août.

Offrez ou offrez-vous cette expérience en bénéficiant de 10% de réduction à l'achat d'un coffret !

Et parce que bien boire et manger bon vont de pair, nous vous avons glissé 3 recettes accordées à chaque millésime pour composer un menu complet qui ravira vos papilles et celles de vos invités !

Vous avez testé d'autres accords ? Envoyez-nous vos réalisations ! 😍

📍Caveau : 181 route de Mâcon, 71960 Davayé

- Offre à durée limitée -

21/08/2025

Nous sommes de retour après notre pause estivale !

Ces deux dernières semaines, les raisins se sont chargés en sucre et en arômes durant leur phase de maturation.

Ces prochains jours, nous procéderons régulièrement à des contrôles de maturité afin de surveiller l’évolution des concentrations en sucre des baies qui nous permettront d’estimer le moment le plus propice à la récolte. C’est une étape délicate qui sera déterminante pour la qualité aromatique de la vendange à venir : quand on choisit le bon moment, on assure la qualité de nos vins !

18/08/2025

Notre équipe vigne recherche de nouveaux collaborateurs !

Si la vigne te passionne et que tu aimes travailler en équipe, écris-nous en MP pour en savoir plus 😉

Merci à nos 5 équipiers d'avoir pris la pose aux côtés de leurs machines entre deux rangées de vignes 🔥

01/08/2025

Le temps de notre pause estivale est arrivé ! 🌞

Nous vous souhaitons de bonnes vacances, et à très vite ! On se retrouve à la rentrée pour les vendanges, à partir du 18 août 💪🍇

23/07/2025

Rejoins l'équipe Deux Roches, un Domaine familial conduit en Agriculture Biologique en Mâconnais !🌱

Deux Roches est un Domaine familial incontournable de l’appellation Saint-Véran et précurseur sur le travail des sélections parcellaires.
Depuis sa création en 1985, le Domaine a su imposer son style et convaincre les amateurs aux quatre coins du monde. Fort d’une équipe soudée et enthousiaste, nous organisons par exemple un Festival tous les deux ans au Domaine qui attire près de 1 000 visiteurs : Deux Roches’N Roll.

Deux Roches appartient à la Famille Collovray & Terrier, qui possède également Altugnac près de Limoux en Haute Vallée de l’Aude et Rijckaert entre Bourgogne et Jura.
3 Domaines mais une seule vision/volonté/ambition : produire des vins accessibles à tous sur des appellations de caractère, aux terroirs frais, sans jamais faire de compromis sur la qualité.

Ce que nous vous proposons :
Du matériel moderne et efficace
Un cadre soigné et accueillant
Une vie d’équipe animée qui fait un travail sérieux sans jamais se prendre au sérieux

Ce poste t'intéresse et tu veux en savoir plus ? Envoie-nous "VIGNES" en DM pour connaître les détails 😉

22/07/2025

Des bouteilles plus légères pour un avenir plus vert

Nous avons allégé nos bouteilles pour réduire leur poids... Et notre impact carbone !
Moins de matière, ça fait moins d'énergie pour la fabrication et le transport. Mais la qualité reste la même, tant dehors que dedans !

Un geste simple mais essentiel pour avancer ensemble vers un avenir plus durable 🌱

Adresse

La Cuette, 181 Route De Mâcon
Davayé
71960

Heures d'ouverture

Lundi	08:30 - 12:00
	13:30 - 17:30
Mardi	08:30 - 12:00
	13:30 - 17:30
Mercredi	08:30 - 12:00
	13:30 - 17:30
Jeudi	08:30 - 12:00
	13:30 - 17:30
Vendredi	08:30 - 12:00
	13:30 - 17:30

Site Web

http://www.collovrayterrier.com/

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