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Energy Master Officiel Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Energy Master Officiel, Services aux entreprises, 40 Rue Ampère Zone de la Corne Neuve, Dompierre-sur-Mer.

Boulangerie, Cuisine professionnelle, Métiers de Bouche, Collectivités
Basée à La Rochelle, ENERGY MASTER c’est une équipe de frigoristes réactifs à votre disposition 24h/24 et 7J/7

23/09/2026

🥐 Quand une boulangerie devient boulangerie-pâtisserie, tout un labo est à imaginer.
C'est le défi qu'Émilie et Samuel du Le BinÔme à Saint-Xandre ont relevé en 2022 en reprenant leur boulangerie : pas d'espace pâtisserie sur place, et une ambition claire — tout produire eux-mêmes, du pain aux entremets.
Chambre froide de stockage, cellule de refroidissement, four ventilé, tour réfrigéré, plan de travail en marbre... Energy Master a conçu et agencé l'ensemble du laboratoire, plans compris, pour optimiser chaque mètre carré.
Quatre ans plus t**d, la collaboration continue : maintenance de tous les groupes de froid, et une réactivité de service après-vente que nos clients apprécient autant que nous. 💙
Merci à Émilie et Samuel pour leur confiance et leur témoignage ! Regardez la vidéo, ils racontent mieux que nous. 🎥
📍 Et si vous aussi vous avez un projet d'aménagement de laboratoire, parlons-en.

🚀 Jusqu’à 70% de subvention pour limiter les poussières de farine dans votre boulangerie !Ameli Charente-Maritime (Solut...
23/08/2026

🚀 Jusqu’à 70% de subvention pour limiter les poussières de farine dans votre boulangerie !
Ameli Charente-Maritime (Solutions prévention pros ) finance jusqu’à 70% du montant de vos équipements (ventilation, aspiration, etc.) pour améliorer la qualité de l’air dans vos ateliers.
Chez Energy Master, on vous aide à monter le dossier et à choisir les solutions adaptées à votre laboratoire.
📩 Contactez-nous dès maintenant pour ne pas passer à côté de cette aide !

📸 Épisode 2 : Dans les coulisses du chantier Nina Métayer"Des échafaudages aux finitions, chaque étape a compté. Découvr...
14/08/2026

📸 Épisode 2 : Dans les coulisses du chantier Nina Métayer

"Des échafaudages aux finitions, chaque étape a compté. Découvrez en images les moments clés de ce chantier ambitieux, où précision et réactivité ont fait la différence.

Un grand merci à toute l’équipe pour son engagement sans faille ! 💙"

Avec du matériel d'exeption : Fours Fringand, Unox France

Ventilation de vos groupes frigorifiques : Avec les grosses chaleures actuelles et celles des étés à venir, il est intér...
29/07/2026

Ventilation de vos groupes frigorifiques :

Avec les grosses chaleures actuelles et celles des étés à venir, il est intéressant de ventiler les groupes frigoriques lorsqu'ils sont installés en intérieur et d'extraire la chaleur à l'extérieur afin d'éviter leur surchauffe. En effet, même lorsque les groupes frigorifiques lorsqu'ils sont dit "tropicalisés" sont prévus pour une plage de fonctionnement jusqu'à 43°C. Hors avec les fortes chaleurs enregistrées dernièrement, cette température à très souvent été largement dépassée.

N'hésitez pas à nous solliciter pour plus d'explications et une étude sur mesure.

24/07/2026

📢 L’été, on ne ferme pas !
Chez Energy Master, on reste à vos côtés tout l’été pour garantir la continuité de votre activité. 🌞
SAV et service commercial 100% opérationnels : pas de chevauchement de congés, une équipe organisée pour vous accompagner sans interruption.
Besoin d’un dépannage, d’un conseil ou d’un devis ? On est là ! 📞
👉 Contactez-nous au 05 46 55 69 80

12/03/2026

🏆 L’émotion, la passion et l’innovation à l’honneur !
Revivez les moments forts de la finale du concours Snacking Énergétique & Innovant grâce à notre vidéo exclusive ! 🍞⚡

Au programme :
✨ 3 finalistes au sommet de leur art,
✨ Des recettes audacieuses et gourmandes,
✨ Une ambiance 100% énergie au Salon Comptoir & Fournil PRO !

Un immense bravo à tous les participants pour leur créativité et leur engagement ! 🙌

Et félicitations à La boul'ange de Gaëtan, qui repart avec le four Unox et le titre de champion du snacking innovant ! 🎉
Merci à nos partenaires, au jury et à vous, public, pour votre soutien sans faille.

Restez connectés pour découvrir les prochaines aventures !

Comptoir & Fournil Pro, La boul'ange de Gaëtan, Unox France, Fleur De Blé - Boulangerie De Charron, Association L'Escale, Le Fournil de Port Neuf, Cloë la Boulangerie Epicurienne : on se retrouve l'an prochain ?

🎉 La finale du concours SnackMaster : un succès explosif !Ce dimanche, au Comptoir & Fournil Pro, l’énergie était à son ...
02/03/2026

🎉 La finale du concours SnackMaster : un succès explosif !
Ce dimanche, au Comptoir & Fournil Pro, l’énergie était à son comble pour la grande finale de notre concours Snack Master ! 🍞⚡ Entre créativité, passion et performances culinaires, les 3 finalistes (La Boulangerie, Fleur De Blé - Boulangerie De Charron et La boul'ange de Gaëtan) ont relevé le défi avec brio devant un public conquis.
Un immense bravo à tous les participants, et un merci spécial à notre partenaire Unox France ainsi qu'aux visiteurs pour cette journée inoubliable. Les images et vidéos arrivent très bientôt… Restez connectés pour revivre les moments forts et découvrir les recettes présentées !

27/02/2026

🎬 Découvrez Adrien, finaliste du concours Snacking Énergétique & Innovant et passionné de cuisine depuis toujours ! 🍞✨
Avec 20 ans d’expérience en restauration, Adrien a choisi de se consacrer à la boulangerie pour y apporter toute sa créativité et son savoir-faire. Chef traiteur et snacking à La boul'ange de Gaëtan, il transforme chaque recette en une expérience gourmande, alliant tradition et audace.

👉 Pourquoi lui ?
Un parcours riche et varié, des cuisines étoilées aux fourneaux artisanaux.
Des créations généreuses et pleines de caractère, où chaque détail compte.
Une passion contagieuse pour des snacks qui réveillent les papilles !
📽️ Plongez dans son univers et découvrez ce qui l’inspire dans cette aventure 100% gourmande.

Rendez-vous le 1er mars pour la grande finale au Comptoir & Fournil Pro – il compte sur vous pour l’encourager ! 🔥

26/02/2026

🎬 Portrait de Marion Troubé – L’innovatrice qui révolutionne le snacking !
Découvrez Marion, l’une des 3 finalistes du concours Snacking Énergétique & Innovant ! 🌟 À "La Boulangerie", elle ne suit pas les tendances… elle les invente !
Son secret ? Un mélange audacieux de tradition et d’audace, pour des recettes qui éveillent les papilles et surprennent à chaque bouchée. Pour elle, chaque concours est une nouvelle aventure pour repousser les limites et partager sa vision gourmande.

👉 Pourquoi la suivre ?
Une créativité sans frontières au service du goût.
Un engagement pour des produits savoureux et innovants.
Une passion qui donne envie d’oser !
📽️ Découvrez son histoire et ses inspirations dans ce portrait vidéo exclusif.

Rendez-vous le 1er mars pour la grande finale au Comptoir & Fournil Pro – venez l’applaudir et déguster ses créations ! 👏

25/02/2026

🎬 Portrait de Nathan Renou Rousseau – Le serial participant qui vise l’or !
Découvrez Nathan, finaliste du concours Snacking Énergétique & Innovant et véritable passionné de défis culinaires ! 🏆🍞
Avec quatre ans d’expérience chez Fleur De Blé - Boulangerie De Charron, Nathan allie tradition et audace pour sublimer chaque recette. Mais ce qu’on ne vous a pas dit, c’est qu’il est un vrai accro aux concours – et cette fois, il compte bien remporter le four Unox France et le titre de champion !

👉 Pourquoi lui ?
Un savoir-faire artisanal sans compromis.
Une créativité qui surprend à chaque bouchée.
Et surtout, une détermination à toute épreuve !
📽️ Plongez dans son univers et découvrez ce qui le motive dans cette aventure 100% énergie, 100% gourmande.

Rendez-vous le 1er mars pour la grande finale au Comptoir & Fournil Pro – il compte sur vous pour l’encourager ! 🔥

Adresse

40 Rue Ampère Zone De La Corne Neuve
Dompierre-sur-Mer
17139

Téléphone

0769968834

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