26/06/2025
🌞 Assez des brasiers touristiques et des cartes sans âme ?
Venez respirer un peu d’ombre et de vérité Sur le Quai de la Coopé.
Guinguette estivale, planquée entre vignes et cigales, elle rouvre ses bras et sa cuisine... avec une nouvelle équipe au feu !
🔥 Cette année, ce sont nos vignerons qui tiennent la louche, le tire-bouchon, et parfois les deux en même temps.
🥗 Au programme ?
Salades de saison, tapas à partager ou pas, moules gratinées à l’unisson, joues de porc, seiches à la plancha comme une poésie charnue, gambas et autres délices surgis du marché… et de leur humeur.
🍷 Dans les verres, une bonne occasion pour découvrir nos cuvées éphémères 2024 :
À Bout de Source, née d’une goutte arrachée à la roche,
Les Coopains d’abord, fruit du collectif et des grandes tablées.
Le tout dans le calme d’un soir d’été,
le chant des cigales pour fond sonore,
et vos pieds qui oublient la ville.
📆 Tous les jeudis, vendredis et samedis soir
📞 Réservation indispensable au 04 68 45 91 83
