Chef à domicile Bernadet

27/08/2026

Une animation cocktail qui sent bon l’été et la mer 🌊✨
Pour leur mariage, K. & T. ont choisi un atelier plancha 100 % mer, préparé et cuit minute devant leurs convives.

Au menu :
🦐 Crevettes à la persillade
🐚 Saint-Jacques au poivre de Timut
🐙 Poulpe au paprika
🐟 Thon rouge mariné
Une animation conviviale, généreuse et gourmande, où les produits prennent vie directement sur la plancha 🔥

De quoi prolonger le cocktail autour des cuissons, des parfums et surtout… de quelques allers-retours devant l’atelier !

👨🏻‍🍳 Damien Bernadet
👨🏻‍🍳 Loïc Mazoyer

✉️ [email protected]
📞 06 40 55 95 78

18/08/2026

Une bouchée qui revisite les classiques 🌿

Le petit pois à la française, huile fumée : une pièce cocktail tout en équilibre, entre la fraîcheur du petit pois, la gourmandise de la garniture et cette délicate note fumée qui vient relever l’ensemble.

Une bouchée pleine de caractère, pensée pour surprendre les convives dès le cocktail et apporter une touche à la fois gourmande et raffinée à vos événements ✨

📍 Lieu :
💐 Organisatrice : .event

👨🏻‍🍳 Damien Bernadet
👨🏻‍🍳 Loïc Mazoyer

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📞 06 40 55 95 78

20/07/2026

Une pièce cocktail qui fait toujours son effet ✨

La bruschetta burrata & truffe : du croustillant, une burrata généreuse et crémeuse, relevée par toute la finesse de la truffe.

Souvent proposée lors de nos mariages et événements, elle fait partie de ces pièces particulièrement appréciées des convives… et que l’on aime voir revenir au prochain passage plateau 🤍

Une bouchée gourmande et raffinée, pensée pour accompagner vos plus beaux moments.

📍 Lieu :
💐 Organisatrice : .event

👨🏻‍🍳 Damien Bernadet
👨🏻‍🍳 Loïc Mazoyer

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Bordeaux

26/06/2026

Deux créations imaginées le temps d’une réception dans un château ✨

Sucette foie gras, chocolat & clémentine
Poulpe aux épices douces, purée de patate douce

Deux pièces inédites, pensées pour surprendre et créer l’échange dès le cocktail.

Parce que certaines réceptions appellent des propositions uniques, nous aimons imaginer des bouchées sur mesure, en accord avec le lieu, la saison et l’esprit de l’événement.

Une cuisine créative, précise et toujours au service de l’expérience invité.

👨🏻‍🍳 Damien Bernadet
👨🏻‍🍳 Loïc Mazoyer

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📞 06 40 55 95 78

05/06/2026

Sur nos événements, les pièces cocktail prennent vie au cœur du moment ✨

Proposées en passage plateaux, elles sont servies par nos équipes directement aux invités, au fil du cocktail.

Une façon élégante et fluide de :
• faire découvrir plusieurs créations
• aller à la rencontre des convives
• rythmer le moment sans interruption

Elles viennent en complément de nos animations culinaires et permettent de dynamiser le cocktail, en créant du mouvement, de l’échange et de la gourmandise.

Un équilibre entre générosité, service et expérience.

👨🏻‍🍳 Damien Bernadet
👨🏻‍🍳 Loïc Mazoyer

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📞 06 40 55 95 78

06/05/2026

On se retrouve à la soirée les pieds dans les vignes 🍷✨

Nous serons présents au Domaine de Milon pour le lancement des soirées guinguette, dans une ambiance conviviale et festive.

📅 Jeudi 7 mai à partir de 19h

Pour cette première édition (soirée solidaire ❤️), nous proposerons :
🔥 Planches à partager
🔥 Viandes au brasero

Aux côtés de :
🦪 Un ostréiculteur
🍰 Des douceurs sucrées proposées sur place
🍷 Les vins du domaine

🎺 Ambiance garantie avec une banda pour lancer la saison

Un moment à partager entre amis, en famille… et au cœur des vignes.

👉 Réservation conseillée : 06 78 50 70 46

29/04/2026

Un repas d’affaires en toute intimité, face à la Garonne ✨

Dans le cadre discret d’une banque bordelaise, nous avons imaginé un dîner sur mesure, alliant précision et élégance.

Au menu :
✨ Saint-Jacques, chorizo, brocolis en textures, orange brûlée
✨ Lotte panée au bacon, jus corsé au vin rouge
🧀 Fromages affinés & fruits secs
🍊 Mille-feuille aux clémentines fraîches et confites

Une expérience pensée pour les échanges, où la cuisine accompagne le moment avec justesse et discrétion.

Nous intervenons également pour vos repas d’affaires, comités de direction ou événements professionnels, en nous adaptant à chaque lieu et chaque format.

👨🏻‍🍳 Damien Bernadet
👨🏻‍🍳 Loïc Mazoyer

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📞 06 40 55 95 78

28/04/2026

16/04/2026

Une grazing table pensée comme une véritable table de partage ✨

Une formule buffet élégante et généreuse, composée de :
pains variés & gressins,
fromages d’exception,
charcuteries fines,
crudités & tartinades,
fruits frais & fruits secs…

Le tout sublimé par une décoration de fleurs fraîches et de verdure, pour une table aussi belle que gourmande.

Idéale pour vos :
💍 Veilles de mariages
🥐 Brunch de mariages
🥂 cocktails & afterworks
🎉 anniversaires
🏡 réceptions privées

Photographe : .couderc.photographe
Lieu :

👨🏻‍🍳 Damien Bernadet
👨🏻‍🍳 Loïc Mazoyer

✉️ [email protected]
📞 06 40 55 95 78