Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 08:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Mardi 08:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Mercredi 08:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Jeudi 08:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Vendredi 08:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Samedi 08:00 - 12:00 14:00 - 18:00

Domaine Marchand-Grillot

Name: Domaine Marchand-Grillot
Address: 21 Rue aquatique, Gevrey-Chambertin, 21220, FR
Telephone: +33380341018

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France
Gevrey-Chambertin
Domaine Marchand-Grillot

Le domaine Marchand-Grillot est un domaine emblématique de la Côte de Nuits, proposant de merveilleuses appellations essentiellement à Gevrey-Chambertin

08/10/2024

Nettoyage et préparation des fûts

Travail automnal en vue de loger le millésime 2024 pour 18 mois d’élevage en cave.

📸 Marion Marchand

03/10/2024

🍇🍷- La Petite-Chapelle 1er Cru - Millésime 2024 -
Vinification de l’une des cuvées phares du domaine ainsi que du village de Gevrey-Chambertin.
Vinification très douce, naturelle, dont les levures seront toujours indigènes, sous l’attention permanente d’Étienne.

25/09/2024

2024 : cette année restera gravée dans nos mémoires avec une récolte historiquement basse en volume depuis une centaine d’années, malgré nos efforts quotidiens afin d’éviter le pire..
Heureusement que le peu de jus en cuve est très joli, car la vendange était saine. Ce sera cependant un millésime avec des petits degrés. Certaines cuvées ne pouvant être vinifiées, ont été assemblées..

Clap de fin en attendant des jours meilleurs.

#2034

11/09/2024

Vendanges en avance, en tout petit comité, de notre vigne d’Insolite, pour en faire un ........... ?

➡️ Vin mousseux !🥂

Avec 50% Pinot Gris, nommé aussi en Bourgogne Pinot Beurot et 50% Pinot Blanc
🩶💛

Nous avons hâte de vous le faire découvrir

# Pétillant

01/08/2024

Bonjour,

Les vendanges arrivent à grands pas et nous avons encore besoin de monde !!!

Ambiance conviviale, esprit d’équipe, repas et casses croûtes offerts avec tireuse à bière et vins du domaine. Mise à disposition de point d’eau, cuisine et tous les équipements indispensables pour les camions aménagés.
Bouteilles offertes.

Contacter Marion via facebook, par téléphone ou email !

Merci ❣️🍇

28/06/2024

Une page se tourne au domaine.

Merci Quentin d'avoir partager avec nous ces 5 années.
Tu as été notre meilleur chef d’équipe jusqu'à présent, très professionnel, passionné, à l’ecoute, bienveillant, tu étais plus qu’un collègue, tu es un ami !
Ta route ce poursuit avec de nouvelles aventures pour toi en Beaujolais 💚
Quand à toi petite mimi, merci aussi pour ces quelques années passées ensembles. Notre porte sera toujours ouverte, ton énergie va nous manquer, l’odeur de nifnouf un peu moins 😅. On se revoit aux vendanges !

A bientôt ❣️🍇 🍷

10/06/2024

⚜️ Début de floraison ⚜️
Les inflorescences nombreuses laissent les capuchons se séparer de leurs réceptacles faisant apparaître les étamines et les stigmates.
Le parfum de ces fleurs est incroyable durant cette période 🥰
La floraison peut durer une semaine si il fait beau et si par malheur la pluie s’invite encore, les graines vont avorter, on nomme ce phénomène la coulure.
Par chance pour l’instant tout se passe à merveille, malgré quelques petites taches de mildiou apportées par les pluies diluviennes de Mai.
Nous vous invitons à vous promener dans les villages de la côte, c'est réel un plaisir pour nos sens.
Ici nous sommes dans une vigne de Gevrey Village, en face du domaine, le Clos de Cabotte.

22/05/2024

Avec ce printemps orageux, il faut savoir passer entre les gouttes pour réussir à enlever l’herbe qui est tres abondante cette année.
Heureusement nous n’avons pas eu de grêles ! L’orage de Dijon était visible au loin depuis nos parcelles ! Croisons les doigts pour en réchapper encore.

🚜🌧🌱

03/05/2024

Nouvelle commande presque entièrement faite en caisses bois.
N’hesitez pas à commander les vôtres.

❤️🩷🧡💛💚💙🩵💜

20/04/2024

Relooking de nos étiquettes 🏷🌟
De nombreux changements ont été opérés, suite à une nouvelle réglementation. En effet, les étiquettes de vin devront afficher deux mentions obligatoires : la liste des ingrédients et la déclaration nutritionnelle, que vous pourrez retrouver dans les QRCode dès l’année prochaine. Pour l’instant vous serez diriger sur notre site internet 🍇
De plus, vous pourrez découvrir sur chacune de nos cuvées, une petite mention concernant son sol et sa particularité, afin d’être au proche du climat et du terroir lors des dégustations de ces vins parcellaires.🍷

Qu’en dites vous ??
N’hésitez pas à laisser vos commentaires ❣️

12/04/2024

Dans la douce lumière du matin, deux jeunes pousses s'élancent avec audace sur leur courson. Leur croissance rapide et déterminée témoigne de la vitalité de cette plante mais leur fragilité contraste avec la force ancienne de la vigne qui les soutient. 🌱🍇
Comme des danseurs gracieux sur une scène naturelle, elles évoquent la beauté éphémère de la vie, la promesse d'une nouvelle saison et l’émerveillement de chaque instant 🌿✨

12/04/2024

Chaque jeune pousse est un symbole d'espoir et de renouveau dans notre nouvelle vigne Le Clos de la Cabotte. 🌱✨ Nous sommes ravis de partager avec vous ces premiers signes de croissance.
Dans cette nouvelle parcelle 6 arbres différents ont été plantés. Chaque arbre planté représente notre engagement envers une viticulture durable et plus respectueuse de la nature.🍇🌿

02/04/2024

Quoi de mieux que de savourer une délicieuse bouteille du domaine, avec des chocolats exquis pour prolonger la magie de Pâques ? 🍷🍫
Plongez dans une expérience gustative inoubliable avec cette combinaison divine et laissez-vous séduire par l'alliance parfaite de la douceur du chocolat et de la richesse de nos vins.

🍫 à Cosne sur Loire

21/03/2024

Je recherche une/un Sommelière, sommelier/serveuse, serveur me contacter par mail [email protected]

21/03/2024

🌱🌱 Bienvenue au Printemps 🌱🌱
Pour nous c'est la période des plantations sur tout le domaine. Nous avons eu la chance d'avoir une journée ensoleillée quand nous étions dans notre nouvelle vigne qui est en face du domaine, le Clos de la Cabotte ❣️🍷
Cette vigne est assez âgée puisque les plantations datent de 1949 à 1982.
La dégustation sur fût des 2023 annonce une cuvée excellente ! !
Une restructuration est quand même nécessaire afin de combler les nombreux manquants.

Adresse

21 Rue Aquatique
Gevrey-Chambertin
21220

Heures d'ouverture

Lundi	08:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Mardi	08:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Mercredi	08:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Jeudi	08:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Vendredi	08:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Samedi	08:00 - 12:00
	14:00 - 18:00

Téléphone

+33380341018

Site Web

https://domaine-marchand-grillot.com/

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