28/03/2022
VENDREDI 25 MARS A ESPELETTE
Soirée découverte au Moulin de Pascale, sur le thème de l'huile d'olive, avec Raul Zabaloa (Zabal'oil) qui nous présentera les typicités de cette production ainsi qu'une gamme d'huiles artisanales aux qualités exceptionnelles, produites dans des moulins familiaux au pays de Cervantès !!
Initiés dès leur plus jeune âge à la culture des olives, les 2 frères Zabaloa (Raúl et Mikel) mettent à l’honneur une huile d’olive saine et diététique qui a été élaborée dans de petites exploitations de tradition familiale. L’huile d’olive artisanale est issue d’oliviers cultivés de façon écologique (sans utilisation de produits de synthèse). Elle conserve intactes l’ensemble de ses qualités nutritionnelles et son goût fruité dans le plus grand respect de la nature.
Et comme d'habitude, la soirée se terminera autour d'une petite collation 😋
Pour vous inscrire c'est par ici : https://www.helloasso.com/associations/sarde-sardexka/evenements/soiree-decouverte-l-huile-d-olive
