31/08/2026
Une semaine déjà que les vendanges ont commencé. 🍇
Les premiers jours se sont déroulés à la main, avec notamment la récolte de nos Pinot Noir pour le Crémant toujours aux côtés de notre équipe de choc. 🫶🏻
Depuis, la vendange se poursuit avec les Pinot Blanc et le Muscat.
Une première semaine entre anticipation et justesse de maturité, et encore beaucoup à venir.