Douae expertise et conseil

15/11/2024

Je tiens à exprimer ma profonde gratitude à toute l’équipe de Carrefour market paris national pour l’accueil chaleureux que vous m’avez réservé lors de notre formation sur l’hygiène et la méthode HACCP. 🙏☺️

Votre motivation, votre engagement envers les bonnes pratiques d’hygiène et votre volonté constante d’améliorer la qualité ont été une véritable source d’inspiration. Ces moments d’échange et de collaboration ont été enrichissants, et je suis ravie d’avoir pu partager cette expérience avec vous.👏👏

Mon plus grand souhait est de vous revoir très bientôt pour de nouveaux projets ensemble. Encore merci pour votre implication et votre dynamisme !👋

17/04/2023

A PROPOS DE Douae expertise et conseil

Dr. en microbiologie alimentaire et auditrice certifié ICA ISO 22000, depuis 2015, j’avais l’occasion d’accompagner les entreprises en agroalimentaire, restauration collective et commerciale dans leurs démarches et objectives qualités, pour un but qui me passionne qui est de garantir la sécurité et la salubrité des aliments🥇

Douae expertise et conseil

https://www.linkedin.com/in/douae-cherkaoui-a67609ab/

✨ＭＥ ＣＯＮＴＡＣＴＥＲ

✉️ Par email : [email protected]
📞 Par téléphone : 07 55 94 20 06

01/06/2022

Salut cher réseaux 🙋‍♀️,

📚✨ Pour le plaisir de la transmission et d'apprentissage je compte organiser un autre webinaire,

Pour cela Il vous reste 3 jours pour voter et sélectionner le sujet:

1. La prévention des toxi-infections alimentaires

2. Les allergènes à déclaration obligatoires

C'est à vous de choisir 😉

Excellente journée à vous, pleine de bonne Energie✨🎯



ABOUT ME:
👩‍🔬Docteur en microbiologie et biotechnologie alimentaire et 👷‍♀️ingénieur en industrie et sécurité des aliments,🎇passionnée par le domaine Qualité, Sécurité, Hygiène, et Environnement, je travaille comme consultante, auditrice (ISO 22000, FSSC 22000) et formatrice QSHE

15/05/2022

🙋‍♀️Bonjour à tous,

Voici le lien de webinaire d'hier sur "HACCP et demande d'agrément sanitaire":

https://www.youtube.com/watch?v=ClzKWO6Togc

N'hésitez pas à me contactez si vous avez des questions ou des sujets à me proposez 👩‍🏫

Bon Visionnage et bon dimanche😉

aliments

📢Webinaire sur "HACCP et demande d'agrément sanitaire"📚Quand demander l’agrément sanitaire ?📚Comment demander l’agrément sanitaire ?📚La nature de l’activ...

26/01/2022

TRES BONNE NOUVELLE : La formation HACCP en E-learning est aujourd’hui GRATUITE

C'est une opportunité à ne pas rater.

Pour débuter l’année 2022 avec beaucoup de sucée on a décidé d’offrir pour 10 premiers participants : 1h30 de formation sur L’HACCP en restauration collective portant sur les principes de l’hygiène alimentaire (selon le Codex Alimentarius) avec des exercices et quizz pour évaluation des connaissances et des acquits

NB : cette promotion va s’expirer dans 5jrs (le 30/01/2022)

Pour ceux qui sont intéressé vous pouvez nous laisser un commentaire et on va vous envoyer votre coupon de réduction.

C'est BIEN le bon moment de se lancer dans la démarche d'analyse des risques et des points critiques ! ⚡

Bonne visualisation et bon courage dans votre vie professionnelle et personnel et surtout n’arrêtez pas a apprendre 🎯

20/01/2022

📢La formation sur les 5m est aujourd'hui mise à votre disposition GRATUITEMENT sur YOUTUBE🎉🎊.

https://youtu.be/aAT6kz8Pk3E

C'est le moment de se lancer dans la démarche d'analyse des risques et des points critiques! ⚡

Il est tout à fait possible d'être expert en méthode HACCP , et c'est une opportunité à ne pas rater.

Cette vidéo présente La méthode des 5M📝, qui est une méthode d’analyse qui permet d’identifier les causes/origines possibles d’un problème. Cette méthode propose une classification de réflexion et d’analyse autour de 5 sources possibles, dites les 5M.

Appliquée en hygiène et sécurité alimentaire, les 5M permettent d’identifier les sources possibles de contamination dans un établissement.

Cette vidéo n'est qu'une partie de "formation HACCP pour la restauration collective" dont laquelle je vous propose de vous transmettre l'état de l'art de l'hygiène alimentaire et l'application de la méthode HACCP📊.

Cette formation est destinée aux personnels d’entreprises de restauration commerciale ou collective pour qu’ils puissent acquérir les capacités nécessaires pour organiser et gérer leurs activités dans des conditions d’hygiène conformes aux attendus de la réglementation et permettant ainsi de garantir la sécurité alimentaire et la salubrité des aliments pour en fin satisfaire le client devenant de plus en plus exigent🎯🥇.

Vous trouver çi joint le lien de la formation publiée sur la plateforme de E-learning Udemy 👩‍💻:

https://www.udemy.com/course/haccp-po...

💡NB: sur la plateforme Udemy vous bénéficiez d'une garantie satisfait ou remboursé de 30 jours

C'est le moment de se lancer dans la démarche d'analyse des risques et des points critiques! ⚡Il est tout à fait possible d'être expert en méthode HACCP , et...

20/01/2022

📢Formation sur Les 5M est maintenant gratuite est mise a votre disposition!!!!✨

C'est le moment de se lancer dans la démarche d'analyse des risques et des points critiques!🎯 ⚡

Il est tout à fait possible d'être expert en méthode HACCP , et c'est une opportunité à ne pas rater.👨‍💻👩‍💻

Cette vidéo présente La méthode des 5M📝, qui est une méthode d’analyse qui permet d’identifier les causes/origines possibles d’un problème. Cette méthode propose une classification de réflexion et d’analyse autour de 5 sources possibles, dites les 5M.

Appliquée en hygiène et sécurité alimentaire, les 5M permettent d’identifier les sources possibles de contamination dans un établissement.

Cette vidéo n'est qu'une partie de "formation HACCP pour la restauration collective" dont laquelle je vous propose de vous transmettre l'état de l'art de l'hygiène alimentaire et l'application de la méthode HACCP📊.

Cette formation est destinée aux personnels d’entreprises de restauration commerciale ou collective pour qu’ils puissent acquérir les capacités nécessaires pour organiser et gérer leurs activités dans des conditions d’hygiène conformes aux attendus de la réglementation et permettant ainsi de garantir la sécurité alimentaire et la salubrité des aliments pour en fin satisfaire le client devenant de plus en plus exigent🎯🥇.

Vous trouver çi joint le lien de la formation publiée sur la plateforme de E-learning Udemy 👩‍💻:

https://www.udemy.com/course/haccp-po...

💡NB: sur la plateforme Udemy vous bénéficiez d'une garantie satisfait ou remboursé de 30 jours

C'est le moment de se lancer dans la démarche d'analyse des risques et des points critiques! ⚡Il est tout à fait possible d'être expert en méthode HACCP , et...

19/11/2021

Aujourd’hui c’est avec une grande joie ✨qu'on vous annonce le lancement de notre premier cours sur la platform Udemy

💡Il est tout à fait possible d'être un expert en méthode HACCP🏆, pour cela il f   aut commencer par suivre ce cours dont lequel je vous transmets l'état de l'art de l'hygiène alimentaire et l'application de la méthode HACCP.

Cette formation est destinée aux personnels d’entreprises de restauration commerciale ou collective👨‍🍳👩‍🍳 pour qu’ils puissent acquérir les capacités et les compétences nécessaires pour organiser et gérer leurs activités dans des conditions d’hygiène conformes aux attendus de la réglementation.
Permettant ainsi de garantir la sécurité alimentaire et la salubrité des aliments pour enfin satisfaire le client devenant de plus en plus exigeant.

C'est le moment de se lancer dans la démarche d'analyse des risques et des points critiques ! ⚡

Si vous avez des questions n'hésitez pas à nous contacter📞📩

Merci et on vous souhaite un maximum de succès🎯🥇

                   

20/12/2020

L'HACCP est un outil permettant d'assurer la sécurité sanitaire des aliments et reposant sur des bases scientifiques : - identification de manière systématique de tous les dangers biologiques, chimiques et physiques ; - élaboration des mesures préventives nécessaires à leur contrôle.

17/11/2020

Vous avez pour projet d’ouvrir un restaurant, un snack, un salon de thé, un bar à tapas, une cafétéria, un service de traiteur👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳
Ou alors vous exploitez déjà un établissement de restauration rapide ou restauration traditionnelle. Et vous souhaitez vous mettre en conformité avec la réglementation des services vétérinaires. Ou alors vous envisagez tout simplement de mettre à jour vos compétences en termes d’hygiène alimentaire.
Vous envisagez de vous former ou faire former un de vos salariés aux règles d’hygiène alimentaire en cuisine (formation HACCP)
Audit alimentaire à le plaisir de vous annoncé la mise en place de sa nouvelle plateforme E-learning👩‍💻👨🏻‍🏫 (formation en ligne) en Haccp ( Hygiène Alimentaire) de qualité à un prix très attractif (L’un des moins chers du marché).

✅La formation HACCP à distance s'adresse ainsi à un public recherchant principalement l'autonomie et la flexibilité. Notamment en terme de gestion de leur emploi du temps.
Notre formation E-learning englobe : Un accès à votre formation sur notre plateforme en ligne. Quiz des acquis Tous les documents obligatoires téléchargeables et modifiables (Plan maîtrise sanitaire, tableau allergènes, fiche de réception, fiche de contrôle...). Votre attestation officielle.
Pour vous inscrire, remplissez le formulaire ci-dessous
Et pour toutes informations complémentaires hésitez pas a nous contacter sur:
Email : [email protected]
http://www.auditalimentaire.com
(+33)755942006
Et N'oubliez pas de taguez vos amis !