Applic'froid

Froid commercial et semi-industriel . Généraliste du froid , climatisation particulier/tertiaire, pompe à chaleur .

Vente de matériel de boulangerie / pâtisserie / restauration / Superettes / vitrines d'expositions / magasin de vente
Reconnu RGE

02/06/2026

Les semaines se suivent... mais ne se ressemblent jamais ! 😎
Cette semaine, direction La Guerche-de-Bretagne pour l'installation d'une climatisation LG chez notre vapoteur local : du chaud l'hiver, du froid l'été, bref le confort toute l'année ! 🌡️❄️☀️ Il ne manque plus que le futur pare-vue en bois aux couleurs du commerce pour satisfaire aux exigences des Bâtiments de France et mettre en valeur notre patrimoine.
Dans un tout autre registre, nous avons également installé un système de contrôle des températures BARON sur un site de fabrication d'outils de chirurgie. Derrière ces équipements se cachent notamment des produits indispensables du quotidien médical : colles pour prothèses, stents et autres dispositifs de haute précision. 🏥⚙️
Deux chantiers, deux univers, mais toujours la même passion du travail bien fait ! 💪

28/05/2026

🔧 Installation du jour : balancelle JAC type BA !
Un nouvel équipement vient renforcer la production de notre client boulanger avec cette balancelle professionnelle signée JAC Machines.
Pensée pour améliorer le confort de travail, la régularité du pointage et la fluidité de production, la BA est une véritable référence en boulangerie artisanale.
✅ Auges en feutre synthétique
✅ Lampe UV germicide avec extracteur d’air
✅ Recherche automatique de la première auge
✅ Commande droite/gauche simple et ergonomique
✅ Tablette rabattable et grande capacité de stockage des pâtons
✅ Connexion facilitée avec façonneuse et diviseuse
Un matériel robuste, fiable et conçu pour accompagner les artisans au quotidien tout en garantissant hygiène, ergonomie et gain de temps. 👌
Merci à notre client pour sa confiance !
📸 Une photo de cette belle installation à découvrir ci-dessous.

27/05/2026

🌡️ Il fait chaud… et vos groupes réfrigérés aussi souffrent !
En cette période de fortes chaleurs, nos équipes sont pleinement mobilisées pour accompagner nos clients et assurer la continuité de leurs activités. Pensez à vérifier la propreté de vos condenseurs : un simple entretien peut parfois éviter bien des pannes !
En parallèle de nos interventions froid, nous poursuivons nos installations avec la mise en service de ce superbe four MAP MICROTEC ME4-80M, équipé de son enfourneur intégré escamotable et de la régulation tactile Touch’N Bake, chez Super U. Un équipement pensé pour la performance, le confort de travail et la régularité de cuisson.

🔧 Quelques caractéristiques du MAP ME4-80M :
✔️ 4 étages indépendants – 1 voie
✔️ Surface de cuisson : 4,2 m²
✔️ Soles : 83 x 126 cm
✔️ Productivité jusqu’à 160 baguettes / heure
✔️ Régulation tactile Touch’N Bake
✔️ Enfourneur intégré totalement escamotable
✔️ Appareils à buée performants pour une cuisson homogène
✔️ Façade inox – fabrication française 🇫🇷
✔️ Optimisation énergétique et isolation haute performance.

Chez nous, qu’il s’agisse de froid commercial, de dépannage, de renouvellement d’équipements ou de création complète d’espaces de production, nous avançons chaque jour aux côtés de nos artisans et de la grande distribution.

📸 Retour en images sur cette belle installation.

🚚🔥❄️

26/05/2026

🌡️ Les fortes chaleurs mettent vos installations frigorifiques à rude épreuve ! Ce matin encore, nombreux sont nos clients à nous avoir contactés pour des problèmes de froid. Nous faisons notre maximum pour intervenir rapidement, mais un geste simple peut parfois éviter bien des pannes : pensez à vérifier et nettoyer vos condenseurs. Un condenseur propre, c’est plus de performance… et moins de mauvaises surprises ! ❄️🔧

21/05/2026

☀️ Petit zoom sur les livraisons de ces deux derniers jours sous ce beau soleil !
Ces derniers jours, nos équipes étaient une nouvelle fois sur le terrain pour accompagner nos artisans boulangers, pâtissiers et professionnels des métiers de bouche avec du matériel pensé pour la performance, le confort de travail et la régularité de production.
🥣 On commence avec ce superbe batteur VARIMIXER type AR40 de chez VARIMIXER
Une véritable référence du laboratoire : robuste, puissant et pensé pour durer. Son ergonomie de travail, sa vitesse variable et sa grande polyvalence en font un allié idéal pour pétrir, fouetter ou mélanger avec une régularité exemplaire. Un matériel conçu pour accompagner les professionnels au quotidien.
🍞 Ensuite, le MAG ECO de chez VMI
Un pétrin spirale reconnu pour sa simplicité, son efficacité et sa fiabilité. Double motorisation, régularité de pétrissage et ergonomie de travail : une machine pensée pour offrir de belles performances tout en restant accessible et intuitive à utiliser.
🥤 Également installée : cette magnifique vitrine à boissons blanche
De quoi allier praticité, visibilité produit et mise en valeur de l’offre pour offrir encore plus de confort et d’attractivité au point de vente.
⚡ Et pour terminer, le petit bijou signé UNOX : le SPEED.Compact™
Compact, rapide et redoutablement efficace. Ce concentré de technologie permet d’accélérer le service tout en garantissant une cuisson homogène et régulière. Son format compact et sa simplicité d’utilisation en font un équipement particulièrement apprécié des professionnels exigeants.
📸 Quelques photos de ces belles installations pour illustrer tout ça !

20/05/2026

💪 Et en parallèle, nous avançons également sur le chantier de notre pâtissier lavallois, où les équipes poursuivent leur travail afin d’accompagner un nouveau projet professionnel qui prend forme jour après jour.
Une équipe engagée, des projets variés, et toujours la même passion du métier 🔥
Merci à nos clients pour leur confiance grandissante 🙏
🔧♻️🔥

20/05/2026

Une nouvelle semaine a démarré chez Applic'Froid 😊😍

Il y a quelques mois nous avons remplacé un four chez un de nos clients son four étant devenu trop petit!
Nous le lui avons racheté .
Résultat quelques mois plus t**d ... Démontage dans les règles de l'art , un nettoyage complet , remplacement de l'ensemble des pièces d'usure , une belle isolation toute neuve et le voila reparti pour une nouvelle belle et longue vie chez notre cliente rennaise 🥰
c'est ça ! S'adapter et répondre au mieux à vos demandes.
Une équipe de professionnels à votre écoute et avec de vrais compétences avec pour seul objectif vous satisfaire en tout humilité 😊

12/05/2026

🚧 INFO DÉMARRAGE CHANTIER 🚧
C’est parti pour la création de cette nouvelle boulangerie brétilienne 🥖
Ouverture prévue cet été ☀️
En parallèle de nos dépannages, SAV et renouvellements de matériels, nos équipes ont démarré aujourd’hui l’installation d’une future boulangerie dans une commune d’Ille-et-Vilaine.
De nombreux autres projets sont déjà en préparation d’ici la fin de l’été… 👀
Suivez-nous pour découvrir l’avancée de l’ensemble de nos chantiers et installations.
Une chose est certaine : l’été s’annonce riche en beaux projets chez Applic’Froid 🔧❄️🥐

11/05/2026

🚚🥖 Livraisons du jour chez nos chers artisans boulangers !
Chez Applic’Froid, une priorité : apporter toujours plus de confort, d’ergonomie et de performance à nos clients 👨‍🍳🔥
➡️ Installation d’un batteur Varimixer KODIAQ 20 équipé de son racleur de cuve et de son chariot de cuve de série :
✔️ Ergonomie optimisée
✔️ Réduction des troubles musculo-squelettiques
✔️ Gain de temps au quotidien
✔️ Nettoyage facilité et grande simplicité d’utilisation
➡️ Mise en service d’un pétrin à axe oblique VMI 2330S, une véritable référence dans le monde de la boulangerie :
✔️ Qualité de pétrissage exceptionnelle
✔️ Respect de la pâte et meilleure oxygénation
✔️ Fiabilité reconnue
✔️ Confort de travail et robustesse à toute épreuve
➡️ Livraison également d’un batteur Varimixer AR40 :
✔️ Robustesse légendaire
✔️ Polyvalence pour toutes les préparations
✔️ Grande longévité
✔️ Machine pensée pour un usage intensif en boulangerie-pâtisserie
Le mois de mai bat son plein 🌞
Entre les congés et les ponts, les équipes restent mobilisées pour assurer vos installations et votre satisfaction 💪
Merci à nos artisans pour leur confiance renouvelée 🙏

07/05/2026

On en parlait ce matin… 🚜🥬❄️
Notre agriculteur va désormais pouvoir conserver et valoriser ses produits bio dans les meilleures conditions grâce à cette nouvelle réalisation signée Applic’Froid !
Parce qu’un produit de qualité mérite une conservation irréprochable, nous accompagnons aussi les producteurs locaux avec des solutions adaptées, performantes et économes en énergie 🌱⚡

Adresse

5 Rue Frédéric Chopin
La Guerche-de-Bretagne
35130

Site Web

http://www.applicfroid.fr/

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