Domaine combe blanche

Domaine combe blanche Le domaine se situe sur les hauteurs du Cru La Livinière à la lisière du causse sur les coteaux du hameau de Calamiac.

Domaine Combe Blanche Grand Vins de Terroir
Le Domaine repris en 2021 par Ambroise est maintenant en agriculture Biologique, nous produisons du Pinot Noir, Tempranillo, Cinsault dont une cuvée SANS sulfite et des AOC Minervois et Cru La Livinière. La Combe Blanche, petit domaine de 12 ha, créé à partir 1981 par Guy Vanlancker, qui s’est attelé à restaurer ce vieux vignoble en replantant une grande

variété de cépages, Syrah, Grenache, Cinsault, Roussanne en zone AOC et du Pinot noir et Tempranillo en zone IGP. Les sols à une altitude moyenne de 200m sont à majorités argilo-calcaire dans la partie AOC en exposition sud, et sur des sols plus froids, argilo-marneux exposés nord pour les autres. Les qualités pédoclimatiques de ces terres font de Calamiac un terroir d’exception pour l’élaboration de grands vins. Le domaine est certifié en agriculture Biologique depuis 2021 et a subit de grands changements cette même année avec la reprise du domaine par Ambroise (un des fils de Guy), un changement de cave et de caveau et une restructuration du vignoble pour toujours plus de qualité. Une belle reconnaissance avec pour la deuxième année consécutive l’attribution du Coup de Cœur du Guide Hachette pour la cuvée La Galine en (millésimes 2016 et 2017).

Magnifique capricorne
16/06/2026

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Avant et après écimage, cette année la vigne pousse bien
08/06/2026

Avant et après écimage, cette année la vigne pousse bien

Avec dégustation des vins de  venez nombreux        ☕️
06/06/2026

Avec dégustation des vins de venez nombreux
☕️

30/05/2026
28/05/2026

Bébé chevreuil perdu 😢

La fleur 🌸 du jour
24/05/2026

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Jour de vent et froid les papillons 🦋 🦋 🦋 volent moins.
16/05/2026

Jour de vent et froid les papillons 🦋 🦋 🦋 volent moins.

12/05/2026

Run Forest, Run... 🥇

10/05/2026

Un nouvel essaim débarque, pourtant il y avait déjà un essaim en place. Ce nouvel essaim prend-il la place de l'autre ou ont-ils fusionnés?
Un petit trou dans le mur et un essaim présent depuis plusieurs années à environ 5m de haut, cet essaim avait déjà essaimé plusieurs fois mais c'est la première fois que l'on vois un débarquement massif d'un deuxième essaim.

Les semis poussent tranquillement🌱, bientôt la tonte 👍
03/05/2026

Les semis poussent tranquillement🌱, bientôt la tonte 👍

Adresse

Chemin Du Cavet
La Livinière
34210

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