29/09/2026
🇫🇷 NOUVEAUTÉ : L’Apéritif Ray-Jane ! 🍊🍸
Du rosé, des agrumes, quelques plantes de garrigue… et une furieuse envie de prolonger l’été ! ☀️
Cette année, on vous présente notre petit nouveau : L’Apéritif Ray-Jane, notre tout premier vermouth !
Au programme : une eau-de-vie de rosé distillée dans un alambic en cuivre, puis macérée avec des oranges amères, des oranges douces, des citrons du domaine et des plantes de notre garrigue : thym, lavande et fenouil. 🌿
Résultat ? Un vermouth gourmand, aux notes d’agrumes et à la fraîcheur herbacée. De quoi donner quelques idées pour l’apéro !
🧊 Sur glace, tout simplement.
🍹 En spritz avec notre Bulle Ray-Jane, un trait d’eau gazeuse et quelques glaçons.
Et pourquoi pas en digestif pour les plus gourmands ?
Julien vous présente la bouteille, et nous, on vous attend au caveau pour la déguster ! 😎
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🇬🇧 NEW: L’Apéritif Ray-Jane! 🍊🍸
Rosé, citrus fruits, a few Mediterranean herbs… and a very good reason to make summer last a little longer! ☀️
Meet our latest creation: L’Apéritif Ray-Jane, our very first vermouth!
Made from rosé distilled twice in a copper still, then infused with bitter oranges, sweet oranges, lemons from our estate and local Mediterranean herbs: thyme, lavender and fennel. 🌿
The result? A delicious vermouth bursting with citrus notes and herbal freshness. Just what you need for aperitivo time!
🧊 Simply served over ice.
🍹 In a spritz with our Bulle Ray-Jane sparkling w**e, a splash of soda water and plenty of ice.
Or even as an after-dinner drink!
Julien's got the bottle, and we're waiting for you at the estate w**e shop to come and taste it! 😎
