19/09/2025
Quelle belle histoire de Famille et quelle belle maison!
𝗟𝗮 𝗠𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻 𝗟𝗔𝗙𝗜𝗧𝗧𝗘 𝗲𝘀𝘁 𝘂𝗻𝗲 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲𝗽𝗿𝗶𝘀𝗲 𝗳𝗮𝗺𝗶𝗹𝗶𝗮𝗹𝗲, 𝗰𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗳𝗮𝗺𝗶𝗹𝗹𝗲 𝗟𝗮𝗳𝗶𝘁𝘁𝗲.
Son histoire commence avec Pierre Lafitte, fournisseur attitré en oies et en canards des grands chefs du Sud-Ouest, qui crée en 1920 la conserverie qui deviendra la Maison LAFITTE.
Son fils Léon prend la relève, assisté de sa femme, Solange Lafitte, née Priam.
Ensemble, ils repèrent les meilleurs éleveurs landais, avec qui ils tissent des liens qui leur survivront, car les générations qui leur succèdent auront à cœur de préserver les valeurs à l'origine de la Maison LAFITTE, parmi lesquelles le respect, la confiance et la transmission.